26
русский
ПРОГРАММЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Программа
Время по
умолчанию
(в часах)
Время
готовки
(в часах)
Отложенный
старт
Поддержание
температуры
Изменение
времени
готовки во
время работы
ВЕРХНЯЯ ЧАСТЬ МЕНЮ
Томление
Говядина
4:00
1:00 – 6:00
+
+
+
Баранина
4:00
+
+
+
Свинина
4:00
+
+
+
Птица
3:00
+
+
+
Морепродукты
1:00
+
+
+
Овощи
1:00
+
+
+
Варка
Говядина
0:30
0:05 – 5:00
+
+
+
Баранина
0:30
+
+
+
Свинина
0:30
+
+
+
Птица
0:25
0:05 – 2:00
+
+
+
Морепродукты
0:25
+
+
+
Овощи
0:15
+
+
+
На пару
Говядина
0:30
0:05 – 5:00
+
+
+
Баранина
0:30
+
+
+
Свинина
0:30
+
+
+
Птица
0:25
0:05 – 2:00
+
+
+
Морепродукты
0:25
+
+
+
Овощи
0:15
+
+
+
Жарка
(температура от +135°С до +150°С)
Говядина
0:30
0:05 – 1:00
-
-
+
Баранина
0:30
-
-
+
Свинина
0:30
-
-
+
Птица
0:25
-
-
+
Морепродукты
0:25
-
-
+
Овощи
0:15
-
-
+
VT-4222.indd 26
27.08.2014 11:58:54