Vitek VT-8523 BD, Instruction Manual

4

 ENGLISH

if they are not instructed by this person on the 
usage of the unit.

•

Close  supervision  is  necessary  when  children 
or  disabled  persons  are  near  the  operating  
unit.

•

This unit is not intended for usage by children.

•

Do not use the unit if the power cord or plug is 
damaged, if the unit works improperly or after it 
was dropped.

•

Do not attempt to repair the unit. Do not disas-
semble the unit, if any malfunction is detected or 
after it was dropped, unplug the unit and apply 
to any authorized service center from the con-
tact address list given in the warranty certificate 
and on the website www.vitek.ru.

•

To avoid damages, transport the unit in the origi-
nal package only.

•

To  avoid  risk  of  electric  shock  or  fire,  do  not 
immerse the unit body, the power cord and the 
power plug into water or any other liquids.

•

If the unit is dropped into water:

– 

do not touch the water;

– 

unplug the unit immediately, only after that you 

may take the unit out of water;

– 

apply to the authorized service center for test-

ing or repairing the unit.

•

For  environment  protection  do  not  discard  the 
unit with usual household waste after its service 
life expiration; apply to a specialized center for 
further recycling.

•

Keep the unit out of reach of children.

THE UNIT IS INTENDED FOR HOUSEHOLD USAGE 
ONLY

BEFORE USING THE UNIT

After unit transportation or storage at low tempera-
ture keep it for at least three hours at room tempera-
ture before switching on.

•

Before using the unit wash the attachments (1, 
9), the chopper bowl (6) and the knife (7), the 
measuring cup (10) with warm water and a neu-
tral detergent and dry them thoroughly.

•

Wipe the motor unit (2), the chopper geared lid 
(5) and the whisk attachment gear (8) with a soft 
slightly damp cloth and then wipe them dry.

ATTENTION!

•

Do not immerse the motor unit (2), the chop-
per  geared  lid  (5),  the  whisk  attachment 
gear (8), the power cord and the power plug 
into water or any other liquids.

•

Do not put the attachments and the bowls in 
a dishwashing machine.

Continuous operation time

The  blender  set  allows  quick  and  effective  oper-
ation,  but  continuous  operation  time  should  not 
exceed 50 seconds while using the blender attach-
ment (1), 1 minute while using the whisk attachment 
(9) and 30 seconds while chopping hard foodstuffs 
in the chopper bowl (6). Make at least a 2-minute 
break between the operation cycles.

USING THE BLENDER ATTACHMENT

Use the removable blender attachment (1) for mak-
ing  fruit  puree,  baby  food,  sauces,  mayonnaise, 
for  mixing  various  ingredients  and  making  cock-
tails (for processing fruit and vegetables containing 
enough liquid).

WARNING:

Before  installing  the  attachment  (1), 

make sure that the power plug is not inserted into 
the mains socket.

– 

Insert  the  detachable  blender  attachment  (1) 
into  the  motor  unit  (2),  and  turn  it  counter-
clockwise as far as it will go, make sure that the 
attachment is fixed properly.

– 

Insert the power plug into the mains socket.

– 

Immerse  the  blender  attachment  (1)  into  the 
bowl with food that you want to chop/mix.

Note:

 You can put the foodstuffs into the measur-

ing cup (10).

ATTENTION!

While processing products keep the unit vertically.

– 

To switch the unit on, press and hold down the 
button (3).

– 

Use this operation mode for mixing liquid prod-
ucts.

– 

When  you  press  and  hold  the  button  (3)  you 
can  control  the  attachment  rotation  speed  by 
turning the control knob (4). Use this operation 
mode  for  combined  processing  of  liquid  and 
solid foodstuffs.

– 

For  operation  at  the  maximal  rotation  speed, 
press and hold down the “TURBO” button  (3a).

Notes:

– 

Products should be put into the bowl before the 
unit is switched on. The amount of products to be 
processed should not exceed 2/3 of the capacity 
of the bowl in which they are processed.

– 

Before  starting  to  chop/mix,  we  recommend 
to  peel  fruit,  remove  inedible  parts,  such  as 
stones, and cut fruit into cubes approximately 
2х2 cm in size.

– 

After you finish using the unit, take the power 
plug  out  of  the  mains  socket  and  remove  the 
detachable  blender  attachment  (1),  turning  it 
clockwise.

IM VT-8523.indd   4

30.05.2017   14:05:08