-4-
ndaluar per
keqësimin e ushqimeve, por vetëm mund të ngadalësojë ndryshime në
cilësi. Është e vështirë të parashikohet se sa kohë do të mbajë cilësinë e shijes se
ushqimit, pamjen dhe cilësin, sepse ajo varet nga mosha dhe kushtet e ushqimit në
ditën kur ajo do të vakumoni paketimin.
Shënim:
P
aketimi vakum nuk është një zëvendësim për ftohje ose ngrirje. Çdo
ushqimeqe
të mos prishet kërkon ngrirje duhet të vendosen në frigorifer apo pasi
eshte paketuar ne vakum.
Udhëzime për përgatitje
Perimet, para se të paketohen ne vakum, duhet të qerohen. Ushqime i qeruar
ndalon procesin e
dekompozimit të enzimës, e cila çon në humbjen e ngjyres, shijes
dhe cilësi e ushqimeve. Qerimi i perimeve në një mënyrë që ju të gatuaj në ujë të
vluar, ose në mikrovalë, por për të mbajtur atë të freskët. Pastaj zhyt perimet në ujë
të ftohtë për të ndaluar procesin e gatim. Së fundi, para se të paketuara vakum,
perime me
leckë të thatë fshini. Perimet në kokat (brokoli, lakër, lulelakër, lakër
jeshile, turnips) natyrisht lëshojnë gazra gjatë magazinimit, kështu që ju mund të
mbani pas vetëm në frigorifer.
Summary of Contents for VS-1101
Page 2: ......
Page 3: ...Upute za uporabu Uređaj za vakumiranje HR BiH CG VS 1101 13 ...
Page 21: ...Korisničko uputstvo Uređaj za vakumiranje SR BiH CG VS 1101 13 ...
Page 38: ......
Page 39: ...Упатства за употреба Уред за вакумирање MAK VS 1101 13 ...
Page 57: ...Udhëzime për shfrytëzim Aparat për vakuumim AL VS 1101 13 ...
Page 74: ......
Page 75: ...User manual Auto Vacuum Sealer ENG VS 1101 13 ...
Page 92: ......
Page 107: ......
Page 108: ...www vivax com ...