background image

Manual para operadores de parrillas rodantes Cayenne

®

para salchichas

3

LIMPIEZA

AVISO:

No limpie el equipo con lana de acero.

AVISO:

No sumerja el cable, el enchufe ni el equipo en agua ni en
ningún otro líquido.

AVISO:

No emplee materiales abrasivos, limpiadores que rayen ni
esponjas metálicas para limpiar el equipo, ya que pueden
dañar el acabado.

1. Gire la perilla controladora de calor hasta el ajuste más bajo y

coloque el interruptor de suministro en la posición de apagado.

2. Desenchufe el equipo.

3. Deje que se enfríe totalmente.

4. Limpie los rodillos con un paño limpio para eliminar los restos de

comida. Límpielos desde los extremos hacia el centro.

5. Use un paño húmedo o esponja sumergida en agua jabonosa para

limpiar los rodillos. Límpielos desde los extremos hacia el centro.

6. Retire, vacíe y lave la bandeja de goteo en agua jabonosa caliente.

7. Use un paño húmedo o esponja sumergida en agua jabonosa para

limpiar la parte externa del equipo

8. Para limpiar la protección contra aliento use un paño húmedo y una

esponja sumergida en agua jabonosa.

AVISO: No use limpiadores a base de amoniaco, materiales

abrasivos, limpiadores que rayen ni esponjas metálicas,
ya que pueden dañar el acabado en la protección contra
aliento.

9. Seque completamente todos los componentes.

10.Coloque la bandeja de goteo en el equipo.

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

PRECAUCIÓN

Peligro de quemaduras

Deje que el equipo se enfríe antes de moverlo o limpiarlo.

ADVERTENCIA

Peligro de descarga eléctrica

Evite que ingrese agua o cualquier otro tipo de líquido al
interior del equipo, ya que ello podría causar una descarga
eléctrica. No lo rocíe con agua ni productos de limpieza. El
líquido podría hacer contacto con los componentes eléctricos
y causar un cortocircuito o una descarga eléctrica.

Problema

Podría deberse a

Curso de acción

La luz piloto no se ilumina cuando se
aumenta el calor.

El equipo no está enchufado o
encendido.

Cerciórese de que el equipo esté enchufado y que el interruptor de
suministro esté en la posición de encendido.

Problema con la luz piloto, el interruptor
de suministro o el control de calor.

Comuníquese con un agente de servicio autorizado para que repare
el equipo.

La luz piloto se enciende, pero el
equipo no calienta.

Problema con el elemento calefactor.

Los rodillos no giran libremente.

Restos de comida entre los rodillos y los
paneles laterales

Inspeccione el área entre los rodillos y los paneles laterales.
Elimine suavemente los desechos. Póngase en contacto con un
agente de servicio autorizado si los paneles laterales deben abrirse
a fin de eliminar los desechos.

Problema con el motor.

Comuníquese con un agente de servicio autorizado.

Problema con la cadena de transmisión.

El lubricante se secó

Summary of Contents for Cayenne HDR5005

Page 1: ...ed by a qualified personnel in accordance with local codes and ordinances Use equipment in a flat level position Do not use an extension cord with this equipment Do not plug this equipment into a power strip or multi outlet power cord Turn off unplug equipment and let it cool before cleaning or moving Do not spray controls or outside of equipment with liquids or cleaning agents Do not clean equipm...

Page 2: ... food NOTICE Monitor food temperature closely for food safety The United States Public Health Service recommends that hot food be held at a minimum of 140 ºF 60 ºC to help prevent bacteria growth 7 When finished using the equipment rotate the heat control knob to the lowest setting and move the power switch to the OFF position 8 Remove the food product and discard or properly store as guided by th...

Page 3: ... 9 Dry all components thoroughly 10 Place the drip tray into the equipment TROUBLESHOOTING CAUTION Burn Hazard Allow equipment to cool before moving or cleaning WARNING Electrical Shock Hazard Keep water and other liquids from entering the inside of the equipment Liquid inside the equipment could cause an electrical shock Do not spray water or cleaning products Liquid could contact the electrical ...

Page 4: ...When contacting Vollrath Technical Services please be ready with the item number model number if applicable serial number and proof of purchase showing the date the unit was purchased WARRANTY STATEMENT FOR THE VOLLRATH CO L L C This warranty does not apply to products purchased for personal family or household use and The Vollrath Company LLC does not offer a written warranty to purchasers for su...

Page 5: ... plane N utilisez pas de rallonge électrique avec cet appareil Ne branchez pas cet appareil sur une barrette d alimentation ou un cordon d alimentation à prises multiples Éteignez et débranchez l appareil puis laissez le refroidir avant de le nettoyer ou de le déplacer Ne vaporisez pas les commandes ou l extérieur de l appareil avec des liquides ou des produits nettoyants Ne nettoyez pas l apparei...

Page 6: ...ure des aliments pour maintenir la sécurité des aliments Les services d hygiène publique des États Unis préconisent le maintien des aliments chauds à 140 ºF 60 ºC minimum pour éviter la prolifération des bactéries 7 Lorsque vous aurez fini d utiliser l appareil tournez le thermostat au réglage le plus bas et placez l interrupteur de marche arrêt en position Arrêt 8 Enlevez le produit alimentaire e...

Page 7: ...ieusement tous les composants 10 Placez la lèchefrite dans l appareil DÉPANNAGE ATTENTION Risque de brûlure Laissez refroidir l appareil avant de le manipuler ou de le laver AVERTISSEMENT Risque d électrocution Empêchez toute infiltration d eau et d autres liquides dans l appareil L infiltration de liquide dans l appareil risque de causer une électrocution Ne vaporisez pas d eau ou de produits net...

Page 8: ... Vollrath tenez vous prêt à fournir le numéro d article le numéro de modèle s il y a lieu le numéro de série et le justificatif d achat indiquant la date d achat de l appareil GARANTIE DE THE VOLLRATH CO L L C Cette garantie ne s applique pas aux produits achetés pour un usage personnel familial ou ménager et The Vollrath Company LLC ne propose aucune garantie écrite aux acheteurs pour de telles u...

Page 9: ...ana y nivelada No use un cable de extensión con este equipo No enchufe este equipo en una regleta eléctrica ni cable de múltiples tomas Apáguelo desenchúfelo y deje que se enfríe antes de limpiarlo o trasladarlo No rocíe con líquidos ni agentes de limpieza los controles ni la parte externa del equipo No limpie el equipo con lana de acero Mantenga el equipo y el cable eléctrico lejos de llamas expu...

Page 10: ...VISO Supervise estrechamente la temperatura de los alimentos para mantenerlos seguros El Servicio de Salud Pública de los Estados Unidos United States Public Health Service recomienda mantener los alimentos a un mínimo de 140 ºF 60 ºC para prevenir el crecimiento de bacterias 7 Cuando termine de usar el equipo gire la perilla controladora de calor al ajuste más bajo y mueva el interruptor de sumin...

Page 11: ...todos los componentes 10 Coloque la bandeja de goteo en el equipo SOLUCIÓN DE PROBLEMAS PRECAUCIÓN Peligro de quemaduras Deje que el equipo se enfríe antes de moverlo o limpiarlo ADVERTENCIA Peligro de descarga eléctrica Evite que ingrese agua o cualquier otro tipo de líquido al interior del equipo ya que ello podría causar una descarga eléctrica No lo rocíe con agua ni productos de limpieza El lí...

Page 12: ...e con los servicios esté listo para proporcionar el número de artículo número de modelo si corresponde número de serie y el comprobante de compra que muestre la fecha en que adquirió la unidad CLÁUSULA DE GARANTÍA DE THE VOLLRATH CO L L C Esta garantía no se aplica a los productos adquiridos para uso personal familiar ni doméstico y The Vollrath Company LLC no ofrece una garantía por escrito a los...

Reviews: