Manual para operadores
Parrillas rodantes Cayenne
®
para salchichas
©
2018 The Vollrath Company L.L.C.
Núm. pieza 2350086-1 ml
8/31/18
Gracias por comprar este equipo Vollrath. Antes de usar el equipo,
lea y familiarícese con las siguientes instrucciones de operación y
seguridad. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES COMO REFERENCIA
PARA EL FUTURO. Conserve la caja y embalado originales. Deberá
utilizarlos para devolver el equipo en caso de que requiera
reparaciones.
PRECAUCIONES DE SEGURIDAD
Para garantizar una operación segura, lea las siguientes afirmaciones y
comprenda su significado. Este manual contiene precauciones de
seguridad que se explican a continuación. Léalas atentamente.
Advertencia se usa para indicar la presencia de un peligro que
provocará o puede provocar lesiones graves o letales.
Precaución se usa para indicar la presencia de un peligro que provocará
o puede provocar lesiones leves o importantes si se ignora el aviso.
AVISO:
Aviso se usa para señalar información importante no
relacionada con peligros.
Para disminuir el riesgo de lesiones personales o daños
al equipo:
• Enchúfelo sólo en tomacorrientes con puesta a tierra cuyo voltaje
nominal sea el indicado en la placa identificatoria.
• El equipo debe ser instalado por personal calificado en cumplimento
con los códigos y ordenanzas locales.
• Use el equipo en posición plana y nivelada.
• No use un cable de extensión con este equipo. No enchufe este
equipo en una regleta eléctrica ni cable de múltiples tomas.
• Apáguelo, desenchúfelo y deje que se enfríe antes de limpiarlo o
trasladarlo.
• No rocíe con líquidos ni agentes de limpieza los controles ni la parte
externa del equipo.
• No limpie el equipo con lana de acero.
• Mantenga el equipo y el cable eléctrico lejos de llamas expuestas,
quemadores eléctricos o calor excesivo.
• No lo deje funcionando solo.
• El equipo puede estar caliente a pesar de que la luz piloto esté
apagada.
• No opere el equipo si se ha dañado o si funciona defectuosamente.
FUNCIÓN Y PROPÓSITO
Este equipo está diseñado para calentar y mantener caliente la comida
precocida a temperatura de servicio apropiada. No está diseñado ni
tiene el propósito de cocer alimentos crudos.
AVISO:
Dependiendo del uso y las ordenanzas locales, se puede
requerir una protección contra aliento. Verifique con las
ordenanzas locales. Las protecciones contra aliento
pueden obtenerse a través de un agente de ventas
autorizado de Vollrath. Visite Vollrath.com para obtener
más información.
DESEMBALADO DEL EQUIPO
Retire del equipo todo el material y cinta de embalado, así como el
plástico protector.
Limpie todo residuo adhesivo que haya quedado del plástico o la cinta.
ADVERTENCIA
PRECAUCIÓN
Núm. art.
Modelo
Descripción
40820
HDR5005
Parrilla rodante con cinco
rodillos para salchichas
40821
HDR5007
Parrilla rodante con siete
rodillos para salchichas
40822
HDR5009
Parrilla rodante con nueve
rodillos para salchichas