116
Thermomix®
食材可能噴濺而造成燙傷！
當主鍋蓋孔完全密閉時，可能會在烹煮過程中於主鍋內產生壓力。滾燙的食材
可能會噴濺而造成燙傷。
•
請確保不會因內部
(
如：食材
)
、或外部
(
如：廚用毛巾
)
堵住或覆蓋主鍋蓋孔，
使蒸氣能夠散逸，不會產生過大壓力。
•
除了隨箱的原廠配件
(
量杯，網鍋，防濺蓋或蒸鍋組
)
外，請勿用其他物品覆
蓋主鍋蓋孔。
•
請確保密封袋的尺寸不大於
20 x 30
公分。
•
為了將食物抽真空，請使用耐熱及耐冷凍之夾鏈袋或真空袋。購買時，請注
意夾鏈袋上的使用說明
(
需注意適用溫度
)
。
•
請依照食譜和使用說明書中的溫度設定。切勿使用更高的溫度。
•
使用刀組隔板時，最高溫度僅能用
100°C
。切勿在超過
100°C
或蒸煮時使用刀
組隔板。
•
若在烹煮過程中發現主鍋蓋孔被堵塞，請拔下
Thermomix®
的電源插頭。並
請勿接觸任何的配件。
非原廠或損壞的配件可能會
造成傷害！
使用非由福維克推薦或銷售的附加設備、其他配件或物品，以及使用已損壞或
不相容的配件可能導致火災、觸電或受傷。
•
請僅使用福維克原廠配件。
•
刀組隔板僅適用於
Thermomix® TM6
或
TM5
，切勿用於其他型號的美善品
多功能料理機上。
•
請勿變更刀組隔板的形狀。
•
如果刀組隔板已經受損，請勿再用。
使用不當將會造成財產損
壞！
如果刀組隔板在運轉過程中與攪拌刀組或其他配件接觸，它可能會破損。
•
在啟動速度之前，請確認刀組隔板已正確安裝在攪拌刀組上。
•
切勿將速度設定超過轉速
1
，並請使用反轉功能。
•
請勿在主鍋中將刀組隔板與其他配件
(
如：網鍋、蝴蝶棒
)
一起使用。
•
不得添加會卡住或損壞刀組隔板的食材。請務必遵守食譜中所使用的食材種
類和數量。
清潔不當會導致料理機損
壞！
若主鍋和攪拌刀組長時間與水、其他液體或食物殘渣接觸，可能會導致損壞。
•
使用後請立即清洗所使用的配件。
•
不得將攪拌刀組長時間浸泡於清潔液中，會導致攪拌刀組的軸承提早老化。
•
由於水質不同，長時間烹煮
(
慢燉、低溫烹煮、發酵
)
時會出現主鍋內部零件
氧化的現象。因此，請注意食譜中於烹煮水中加入特殊食材
(
如
:
檸檬酸、檸
檬汁
)
的說明。
2.2
警告提示與安全標示
本說明書內的警告提示與安全標示以圖示和警語向您提醒可能會造成傷害或損
害。
警告提示與安全標示 使用說明書的警告，將以以下方式顯示：
危險
危險的性質和來源
解釋危險
/
後果的性質和來源
•
避免危險的預防措施
Summary of Contents for Thermomix BLADE COVER
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