HR
24
SMJERNICE U VEZI POHRANE HRANE
Povrće i voće
Priprema
Vrijeme
čuvanja
(mjeseci)
Vrijeme
otapanja
na sobnoj
temperaturi
-sati-
Cvjetača
Skinite lišće, podijelite srčiku
na dijelove i ostavite da odstoji
u vodi s malo limuna
10 - 12
Može se koristiti
zamrznuto
Zeleni grah,
mahune
Oprite i narežite na male
dijelove.
10 - 13
Može se koristiti
zamrznuto
Grašak
Oljuštite i operite
12
Može se koristiti
zamrznuto
Gljive i šparoge
Operite i narežite na male
komade
6 - 9
Može se koristiti
zamrznuto
Kupus
Očišćeni
6 - 8
2
Patlidžan
Narezati na komade od 2 cm
nakon pranja
10 - 12
Razdvojiti biljke
jednu od druge
Kukuruz
Očistite ga i zapakirajte u klipu
ili zrnu
12
Može se koristiti
zamrznuto
Mrkva
Operite i narežite na kriške
12
Može se koristiti
zamrznuto
Paprika
Uklonite peteljku, podijelite na
dva dijela i izbacite sjemenke
8 - 10
Može se koristiti
zamrznuto
Špinat
Oprati
6 - 9
2
Jabuke i kruške
Ogulite i narežite
8 - 10
(u zamrzivaču) 5
Marelice i breskve
Podijelite na pola i izbacite
sjemenke
4 - 6
(u zamrzivaču) 4
Jagode i maline
Operite ih i očistite
8 - 12
2
Kuhano voće
U čašici, dodajte 10 % šećera
12
4
Šljive, trešnje,
višnje
Operite i uklonite peteljke
8 - 12
5 - 7
Summary of Contents for NF 3833A
Page 186: ...52283183 ...