IT
88DU
Uso
490070IT
Cose da considerare sull’uso del piano di cottura
Usare solo piatti con fondo liscio in modo da non danneggiare il piano di cottura.
Se il piano viene usato, freddo, per altri lavori, assicurarsi di pulirlo con cura dopo
aver
fi
nito. Anche una piccola briciola, se dura abbastanza, può graf
fi
are la super-
fi
cie quando un bollitore viene posizionato sul piano. Questi piccoli graf
fi
, che sono
per certi versi inevitabili, non in
fl
uenzano in alcun modo le proprietà riscaldanti
della stufa.
Quando la pentola è fredda, il suo fondo deve essere leggermente concavo in
modo tale che, quando si dilata per il calore, si appoggerà uniformemente sul piano
di cottura e il calore verrà distribuito in modo ottimale.
Lo spessore ideale del fondo è 2-3 mm per pentole in acciaio smaltato e 4-6 mm
per bollitori in acciaio con il fondo a sandwich.
Pulizia e manutenzione del piano di cottura
Per tenere il piano di cottura in buone condizioni sia esteticamente che dal punto
di vista delle prestazioni, il piano deve essere pulito regolarmente, preferibilmente
dopo ogni volta che viene usato. Rimuovere prima la sporcizia e i residui di cibo
chiaramente visibili usando una spatola. Versare alcune gocce di detergente per
super
fi
ci di ceramica sul piano e pulire usando carta da cucina. Successivamente,
pulire il piano di cottura con un panno umido e in
fi
ne asciugarlo con un panno puli-
to. Non usare spugne o agenti abrasivi. Inoltre, evitare di usare detergenti chimica-
mente forti come spray per forni o prodotti scioglimacchia.
Rimuovere immediatamente i fogli in alluminio, la plastica, lo zucchero e le altre
sostanze zuccherate che si sono sciolti sul piano di cottura. Ciò previene possibili
danneggiamenti della super
fi
cie. Prima di cucinare vivande che contengono note-
voli quantità di zucchero, la super
fi
cie dovrebbe essere trattata con un agente pro-
tettivo. Ciò previene possibili danni causati da un’eccessiva bollitura delle vivande.
Durante la manutenzione delle parti meccaniche ed elettroniche della stufa, segui-
re le istruzioni generali per la manutenzione di apparecchi Wallas.
Non tenere mai la stufa accesa senza un bollitore.
88DU_IT.indd 26
11.06.2008 10:59:43
- 243 -
Summary of Contents for 88DU
Page 2: ......
Page 191: ...88DU RU 490070RU 5 Wallas Wallas Wallas 191...
Page 193: ...88DU RU 490070RU 2 4 Wallas 86D 3430 75 1 193...
Page 194: ...88DU RU 490070RU 3 5 8 6 7 4 1 4 1 4 7 6 3 8 8 6 7 5 3 5 2 194...
Page 195: ...88DU RU 490070RU S 30 50 9 15 13 14 28 9 13 15 45 14 195...
Page 196: ...88DU RU 490070RU 2 0 4 4 6 6 10 4 6 10 1 12 1 10 1 196...
Page 197: ...88DU RU 490070RU 10 7 1 1 24 1 2 13 12 15 1 24 24 12 12 12 197...
Page 198: ...88DU RU 490070RU 4 8 2 0 5 1 0 5 1 0 5 m 1 m 2 m 198...
Page 200: ...88DU RU 490070RU 367215 367215 1 2 3 4 1 2 3 4 5 2 5 200...
Page 202: ...88DU RU 490070RU 30012 30012 30012 1 2 3 1 1 2 2 3 3 30012 202...
Page 203: ...88DU RU 490070RU 5 C 24 C 40 C 0 C 35 40 20 203...
Page 205: ...88DU RU 490070RU 2467 S 2448 2467 min 150 mm 74 mm max 25 mm 125 mm 2467 50 4 x 6 205...
Page 209: ...RU 88DU 490070RU 2 5 4 5 50 209...
Page 210: ...RU 88DU 490070RU 4 5 210...
Page 211: ...RU 88DU 490070RU 1150 1012 3430 3430 211...
Page 212: ...RU 88DU 490070RU 2 3 4 6 Wallas 212...
Page 213: ...88DU RU 490070RU 1 2 2 13 3 1 3 4 5 2 s 2 s 2 s 2 s 30 s 5 213...
Page 214: ...88DU RU 490070RU Wallas Wallas 500 Wallas Wallas 214...
Page 215: ...88DU RU 490070RU 2 1 3 1 2 5 1 2 3 4 5 215...
Page 216: ...88DU RU 490070RU 10 7 10 7 1 2 3 1 3 4 5 216...
Page 217: ...88DU RU 490070RU 217...
Page 218: ...88DU RU 490070RU 10 7 218...
Page 282: ...282...