46
Sommaire
1.
Installation
47
1.1
Consignes de sécurité .......................................................................................47
1.2
Structure de l’appareil........................................................................................49
1.4
Pièce d’emplacement ........................................................................................50
1.5
Air de combustion..............................................................................................50
1.6
Raccordements électriques ...............................................................................52
1.7
Distances de sécurité ........................................................................................52
1.8
Raccordement à la cheminée ............................................................................53
1.9
Choix de la direction de l’évacuation des fumées..............................................53
1.9.1
Raccordement par le haut (figure 1) ..................................................................53
1.9.2
Raccordement latéral (figure 1) .........................................................................54
1.9.3
Plan de câblage électrique ................................................................................54
2.
Combustibles / Réglages
56
2.1
Combustibles.....................................................................................................56
2.2
Réglage de l'air de combustion .........................................................................57
3.
Utilisation
57
3.1
Eléments de commande et réglages .................................................................57
3.1.1
Réglage de la puissance ...................................................................................57
3.1.2
Réglage de l’air secondaire / Airlogic ................................................................57
3.1.3
Volet d’allumage ................................................................................................58
3.1.4
Bac à cendres....................................................................................................58
3.1.5
Compartiment de rangement des accessoires ..................................................58
3.1.6
Eclairage du four ...............................................................................................58
3.2
Allumer .............................................................................................................59
3.3
Chauffage et cuisson.........................................................................................59
3.4
Rôtir / faire cuire au four ....................................................................................60
3.5
Mise hors service...............................................................................................60
3.6
Consignes à observer lors du chauffage ...........................................................60
3.7
Nettoyage, entretien et maintenance.................................................................61
3.7.1
Appareil (figure 4) ..............................................................................................61
3.7.2
Surfaces laquées et émaillées...........................................................................61
3.7.3
Surface de verre-céramique ..............................................................................62
3.7.4
Plaque d’acier....................................................................................................62
3.7.5
Remplacement de la lampe ...............................................................................62
3.7.6
Inoxydable caillebotis ......................................................................................63
3.8
Causes de perturbations, solutions ...................................................................64
4.
Caractéristiques techniques
65
4.1
Données techniques..........................................................................................65
