VPA 1000K Pacco accessori per VCM1000SK e VCM1000PK, e
VCM1000SE, VCM1000PE
Include:
• Recipiente per preparare lotti continui (immissione continua) di cibi e relativo
coperchio
• Pressino piccolo e grande con dispositivo di bloccaggio
• Disco per affettare da 2mm
• Disco per sminuzzare da 4mm
• Disco distributore per immissione continua
• Disco per affettare da 4,5mm
MONTAGGIO DELLE PARTI DEL RECIPIENTE -
MODELLI VCM1000SE, VCM1000PE, VCM1000SK E VCM1000PK
• Pulire e sanitizzare la base del motore, lavare, sciacquare e sanitizzare il
recipiente, il coperchio, il pressino dei cibi, l’inserto del pressino, e gli altri
componenti prima del loro uso iniziale.
• Porre la base su un piano di lavoro o tavolo, vicino ad una presa di corrente,
posizionandola in modo che la parte frontale dell’unità è rivolta verso l’utente
e sono visibili gli interruttori di comando a paletta. Verificare che il cordone
d’alimentazione è staccato, e che l’interruttore di comando a paletta OFF
(
) è stato premuto. Non collegare l’unità alla presa di corrente finché non è
completamente assemblata.
• Prendere il recipiente trasparente tendendolo con entrambe le mani e con il
manico rivolto verso l’utente.
• Porre il recipiente sulla base, sistemando il tubo centrale sull’albero motore
sporgente dalla base. Posizionare il manico ruotandolo leggermente a
sinistra del centro (corrispondente alle ore 7 su un quadrante d’orologio).
• Premere il recipiente verso il basso, in modo che il suo orlo inferiore si
sistema sulla piattaforma circolare. Far poi ruotare il recipiente in senso
antiorario finché si blocca in posizione sotto le alette ai lati della piattaforma.
• Prendere la lama metallica a forma di S notandone il contorno sulla punta e
la forma sul fondo.
• Posizionare la lama a forma di S in cima all’albero motore, allineandone il
mozzo all’albero. Premere saldamente la lama, facendo ruotare il mozzo
centrale fino a che l’assemblaggio della lama a forma di S è completamente
in sede. Essa dovrebbe facilmente scivolare in posizione. Verificare che la
lama è spinta a fondo verso il basso, altrimenti potrebbe danneggiarsi. Fare
pressione solo sulla parte centrale di plastica e non toccare mai la lama a
forma di S che è molto tagliente.
• Accertare che la lama a forma di S è spinta completamente a fondo
facendola ruotare avanti e indietro, mentre è tenuta spinta verso il basso.
Quando è stata correttamente installata e in sede, la lama inferiore dovrà
risultare posizionata leggermente sopra il fondo interno del recipiente.
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