74
FUNCTIERICHTLIJNEN
BELANGRIJK: gebruik bij kleinere bakplaten alleen de roosters
voor ondersteuning (zie diagram, pagina 76). Bij ovenroosters
(met de holle kant omlaag) in posities 1 en 3, passen de
meest kwartmaatse bakplaten precies op de ovensteunen in
posities 2 en 4. Bij het bakken van een groot volume (zoals
een groot aantal koekjes) kunt u 4 bakplaten kwijt op alle 4 de
ovensteunen. WE RADEN U AAN om bakplaten te gebruiken met
ronde hoeken die het dichtst in de buurt komen van de standaard
kwartmaat. De maximale gewichtsbelasting op een bakplaat
zonder rooster is 3 kg. OPMERKING: de afmetingen van standaard
bakplaten variëren. Als de bakplaten niet rechtstreeks op de
ovensteunen passen, dient u ze altijd op ovenroosters te plaatsen.
Bakken
Uw convectieoven is uitgerust met twee roosters en heeft drie
roosterposities (zie diagram op pag. 76). U kunt de roosters
eenvoudig verwijderen en op een andere hoogte plaatsen.
Gebruik voor het beste resultaat bij gebruik van de oven voor
conventionele bereiding niet meer dan één rooster tegelijkertijd.
• Stel de functieknop in op BAKKEN.
• Stel de temperatuurknop in op de gewenste temperatuur.
• Stel de timer, indien gewenst, in op 120 minuten. Als de
bereidingstijd minder dan 20 minuten is, dient u eerst
de timer voorbij de 20-minuten-markering te zetten en
vervolgens terug te draaien naar de gewenste tijd. Als er
meer bereidingstijd nodig is, kunt u de timer rechtstreeks
instellen op de gewenste tijd.
• Als u de timer niet gebruikt, kunt u de timer op OVEN AAN ( )
zetten.
• Gebruik altijd een ovenwant bij het verwijderen van hete
etenswaren uit de oven.
Convectiebakken
De vuistregel voor het bereiden van de meeste recepten met
een convectieoven is een verlaging van de temperatuur van
5˚C.
Voor het grillen van grotere items, zoals vlees en braadstukken,
kunt u dezelfde temperatuur aanhouden als aangegeven maar de
bereidingstijd inkorten.
U dient te allen tijde uw bereide items 10 minuten voor het
verstrijken van de bereidingstijd te controleren. Voor grotere items
zoals vlees kunt u 20 tot 40 minuten voor het verstrijken van de
aangegeven bereidingstijd al controleren.
