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Zerkleinern von Fleisch
Schneiden Sie das Fleisch in 2,5 cm große Stücke, um für einen
gleichmäßigen Schnitt zu sorgen. Verarbeiten Sie nie mehr als
2,25 Pfund Fleisch. Drücken Sie die PULSE-Taste 3 oder 4 mal
für eine Sekunde an und eine Sekunde aus. Wenn das Essen
nicht fein genug geschnitten wird, lassen Sie das Gerät für einige
Sekunden dauerhaft laufen. Wenn das Gerät Probleme beim
Starten hat, reduzieren Sie die Menge an Fleisch in der Schüssel
und starten es erneut.
Schneiden/Reiben von Käse
Zum Schneiden geben Sie bis zu 2 Pfund von gleichmäßig
geschnittenen Würfeln gekühlten Käse mit einer Größe von
2,5 cm in die Schüssel und wählen die Option PULSE. Für
Reibekäse pulsieren Sie bis der Käse in kleine Stücke zerkleinert
wurde (Erbsengröße) und lassen das Gerät dann dauerhaft
laufen, bis der gewünschte Reibegrad erreicht ist. Käse mit einem
großen Flüssigkeitsanteil kann bei zu langer Verarbeitung Kugeln
formen.
Zerkleinern von Zwiebeln, Sellerie, Kohl, usw.
Vierteln Sie die Zwiebeln und schneiden Sie die anderen
Gemüsearten in 2,5 cm große Würfel. Geben Sie die gewürfelten
Lebensmittel bis zur Oberkante des inneren Schüsselrohrs in die
Dosierschüssel und lassen Sie alles pulsieren bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist.
Hinweis:
Wenn Sie die Klinge zu lange laufen lassen, werden die
Zutaten am Boden püriert oder es kommt zu ungleichmäßigen
Ergebnissen.
Pürieren oder Mixen
Um Tomaten, Gemüse und Früchte zu pürieren, Saucen zu
machen oder Zutaten zu mischen und zu mixen geben Sie die
Zutaten in die Schüssel, schalten das Gerät ein und lassen es
dauerhaft laufen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Lassen Sie die Maschine nicht unbeobachtet in Betrieb.
Bei zu viel Flüssigkeit wird diese überlaufen. In einer solchen
Situation entfernen Sie die Flüssigkeit bis zur MAX. FÜLLLINIE
und setzen den Verarbeitungsvorgang anschließend fort.
Füllen Sie keine Flüssigkeiten über die MAX. FÜLLLINIE FÜR
FLÜSSIGKEITEN.
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