Utiliser le mixeur de cuisine
Remplir le mixeur de cuisine
Vous pouvez remplir le mixeur de cuisine après avoir monté le bon
batteur. Placez le mixeur de cuisine en position de repos afin de
pouvoir plus facilement remplir le bol. Une fois le bol rempli, replacez
le mixeur de cuisine en position d’utilisation.
Veillez à ce que le mixeur de cuisine ne soit pas trop rempli. Ne
remplissez jamais le bol à plus du trois-quarts de sa capacité. Pour les
pâtes à pain fermes, utilisez toujours le pétrisseur et ne faites pas plus
d’un pain (800 grammes) à la fois.
Régler la minuterie
Vous pouvez éventuellement définir une minuterie. Appuyez sur la
touche Plus pour augmenter la durée, appuyez sur la touche Moins
pour réduire la durée. La durée est ajustée par pas de 30 secondes;
la durée maximale réglable est de 30 minutes. L’horloge indiquera le
temps de travail réel utilisé si aucune durée requise n’est définie.
Choisir le bon programme
Le mixeur de cuisine dispose de 8 positions et d’une fonction
Impulsion.
Pour aérer des mélanges avec le fouet, utilisez le mixeur de cuisine
en position 5 ou supérieure. Pour battre des blancs d’œufs, il vous
faut environ 3 minutes. Pour battre de la crème, il faut environ
10 minutes.
Pour mélanger de la pâte légère avec le batteur, utilisez le mixeur
de cuisine en position 4 à 6. Pour mélanger une pâte légère, il faut
environ 5 minutes.
Pour mélanger une pâte ferme avec le pétrisseur, utilisez le mixeur
de cuisine en position 2 ou 3. Pour mélanger de la pâte ferme, il
vous faut environ 10 minutes.
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