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炭の点火
チムニースターターを使った炭の点火
あらゆる種類の炭を点火するもっとも簡単で徹底さ
れた方法は、チムニースターター、特に、ラピッドファ
イヤーチムニースターター(別売り)の使用です。点火
の前に、ラピッドファイヤーチムニースターターに付
属の警告と注意事項を参照してください。
1.
チムニースターターの底に丸めた新聞紙を数枚
置き、チムニースターターをチャコールグレート
(炭用網)
(A)
の上にセットします。または、チャコ
ールグレート(炭用網)の中央にライターキューブ
を数個置いて、チムニースターターをその上に置き
ます
(B)
。
2.
チムニースターターに炭を詰めます
(C)
。
3.
チムニースターターの側面の穴から、ライターキュ
ーブか新聞紙に火をつけます
(D)
。
4.
炭が完全に点火されるまで、チムニースターターを
そのままにします。炭の表面が白い灰で覆われた
ら、炭が完全に点火されたサインです。
注記:ライターキューブが完全になくなり、炭が灰で覆われた
ら、焼き網の上に食材を置きます。炭が灰に覆われるまで、調
理を始めないでください。
5.
炭が完全に点火したら、次の数ページで炭の置き
方を確認し、ご希望の調理方法に応じて(直火式ま
たは間接式)調理を開始します。
チャコールライターキューブを使った
点火
1.
チャコールグレート(炭用網、下)の中央に炭をピ
ラミッド型に置き、その中にライターキューブ(別売
り)を2~3個挿入します
(E)
。
2.
長いマッチまたはライターで、ライターキューブに点火
します。すると、ライターキューブが炭を点火します。
3.
炭が完全に点火するまで待ちます。炭の表面が白い
灰で覆われたら、炭が完全に点火されたサインです。
注記:ライターキューブが完全になくなり、炭が灰で覆われた
ら、焼き網の上に食材を置きます。炭が灰に覆われるまで、調
理を始めないでください。
4.
炭が完全に点火したら、次の数ページで炭の置き
方を確認し、ご希望の調理方法に応じて(直火式ま
たは間接式)調理を開始します。
A
B
C
D
E
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