Español - 5
(iniciar/parar). Cuando el temporizador entra en cuenta regresiva, el signo " : "
parpadeará para indicar que el aparato está funcionando. El ajuste (10) "Cake"
(pastel) no se puede utilizar con un inicio retardado.
INICIO RETARDADO
: El máximo tiempo de retardo es de 13 horas por programa.
Ejemplo: Son las 8:30 p.m. y le gustaría tener el pan listo para la mañana
siguiente a las 7:00 a.m. Determine las horas de diferencia: las 7:00 a.m. está 10
horas y 30 minutos más adelante de las 8:30 p.m. Pulse lo botones "+" o "-" hasta
que aparezca 10:30 en la pantalla.
¡
NUNCA
use la función de retardo de tiempo al utilizar ingredientes perecederos
como la leche, huevos, fruta, yogur, etc.!
Botón "LOAF / PROCESS"
(barra/proceso): El botón "LOAF" (barra) ajusta los
varios programas de acuerdo con el tamaño de pan seleccionado; 3 lb, 2.5 lb, o 2 lb.
Este botón solo es aplicable para los siguientes programas:
"Basic" (básico),
"French" (Francés), "Whole wheat" (trigo integral), "Sweet" (dulce), "Super rapid"
(súper rápido), "Sandwich" (sándwich), "Gluten free" (sin gluten), y "Cake" (pastel).
Botón "MENU" (menú)
: Use el botón "MENU" para seleccionar el programa
deseado. En general, use los programas sugeridos a continuación para las
siguientes especialidades.
SELECCIONES DE MENÚ
Menú 1: "Basic"
(básico): para panes blancos, de centeno, de papa, de huevo, de
ajo y similares. El ajuste "BASIC" (básico) puede ser usado para casi cualquier
receta de pan que contenga principalmente harina de pan.
Menú 2
:
"French"
(francés): para la preparación de panes blancos e italianos
particularmente ligeros.
No es adecuado para recetas de repostería que requieran
mantequilla, margarina o leche.
Menú 3
: "
Whole Wheat
" (trigo entero): para los panes que contienen 50 % o más
de trigo entero, trigo rajado, trigo de suero y similares.
Menú 4
: "
Sweet
" (dulce): para preparar panes con pasas, canela, albaricoques e
ingredientes similares
Menú 5
: "
Super Rapid
" (súper rápido):
para preparar panes en menos de 2 horas.
Menú 6: "Sandwich"
(sándwich): para hornear panes ligeramente texturizados con
una corteza más delgada, perfectos para sándwiches hechos en casa.
Menú 7
:
"Gluten Free"
(sin gluten): para recetas sin gluten. Al hornear algunos
panes sin gluten, podría ser necesario un tiempo de horneado adicional en el ajuste
12. Siempre revise la temperatura interna del pan sin gluten con un termómetro para
verificar que esté debidamente horneado.
Menú 8
: "
Mix
" (mezcla): para la preparación de masas sin levadura y sin hornear.
Menú 9
:
"Dough"
(masa): para la preparación de masa sin hornearla.
Menú 10
:
"Cake"
(pastel): (mezclado y horneado); diseñado para usarse con
mezclas de pasteles y panes rápidos empaquetados. Al hornear algunos pasteles o
panes rápidos, podría ser necesario un tiempo de horneado adicional en el ajuste 12
"Bake" (hornear).
Menú 11
:
"Custom"
(a la medida): este programa es para el panadero que está
bien familiarizado con el horneado en una máquina de hacer pan. Este programa
permite la personalización completa para la panificación. Se puede personalizar el
tiempo de cada ciclo de amasar, leudar, hornear y mantener caliente. Los rangos de
tiempo ajustables de cada programa son los siguientes:
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