19
ntero
, empacado
P
na
n
e cebolla deshidratada picada
¼
cucharillas (¼ - paquete de
ida o levadura de máquina de
hacer
pan
O CON SUERO
el aj
, 80-90°F (½ taza + 1 cuchara)
argarina
empacado
uete de onza.) subida rápida o levadura de máquina de
hacer
pan
UR
l aj
o margarina
a de
PAN DE TRIGO
Use el ajuste
Wheat
(trigo)
½
taza de agua a 80-90°F (4 onzas)
1
cuchara de mantequilla o margarina
¾
taza de harina de pan
½
taza de harina de trigo e
1½
cucharas de azúcar moreno
en polvo
1
cuchara de leche
¼
cucharilla de sal
2¼
cucharillas (¼ - paquete de onza.) subida rápida o levadura de máquina de
hacer pan
AN ARTESANAL DE TRIGO CON ENELDO
Use e
uste
Wheat
(trigo)
3½
onzas de leche a 80-90°F (¼ taza + 3 cucharas)
l aj
1
cuchara de mantequilla
¼
taza de requesón
o margari
¾
taza de harina de pa
½
taza de harina de trigo entero
1½
cucharas de azúcar moreno, empacado
¼
cucharilla de sal
1
cucharilla de hierba de eneldo seca
cucharilla d
1
2
onza.) subida ráp
PAN DE TRIG
Use
uste
Wheat
(trigo)
eche
4½
onzas de suero de l
1
cuchara de mantequilla o m
pan
¾
taza de harina de
½
taza de harina de trigo entero
úcar moreno,
1½
cucharas de az
¼
cucharilla de sal
⅛
cucharilla de polvo de hornear
¼
cucharillas (¼ - paq
2
PAN DE TRIGO BULG
Use e
uste
Wheat
(trigo)
½
taza de agua, 80-90°F (4 onzas)
1
cuchara de mantequilla
¾
taza de harina de pan
½
taza de harina de trigo entero
1½
cucharas de cereal de trigo bulgur
1½
cucharas de azúcar moreno, empacado
¼
cucharilla de sal
2¼
cucharillas (¼ - paquete de onza.) subida rápida o levadura de máquin
hacer
pan