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3.
Nettoyez la surface inférieure sans revêtement de la plaque à l’eau savonneuse très
chaude et avec un tampon à récurer en fibre imbibé de savon. Retirez les tâches à
l’aide d’un agent nettoyant ménager. Retirez la graisse carbonisée à l’aide d’un
nettoyant spécial pour les appareils électriques comme le nettoyant pour poêles et
grills Wantz
™
, le nettoyant pour poêles Afta
™
, le nettoyant pour métal Whink
™
ou le
nettoyant pour métal SS-T
®
.
4.
Après l’avoir lavée, rincez méticuleusement la plaque à l’eau chaude et séchez-la
complètement, y compris la zone de la fiche du régulateur de température. Remettez
l’égouttoir en place.
5.
Votre plaque et votre égouttoir (une fois le régulateur de température retiré) passent
au lave-vaisselle automatique. Nettoyez l’égouttoir dans le bac du haut uniquement.
Le côté inférieur de la plaque va se décolorer à cause des minéraux présents dans
l’eau et de la température élevée du cycle de séchage. Cela n’a aucune influence sur
la capacité de cuisson de la plaque. A chaque fois que la plaque est nettoyée au
lave-vaisselle, la surface anti-adhésive devrait être conditionnée à nouveau avec de
l’huile de cuisine afin d’assurer une cuisson anti-adhésive. Remettez l’égouttoir en
place.
ENTRETIEN PARTICULIER :
1.
Il est possible qu’une pellicule blanche tachetée se forme sur la surface anti-
adhésive. Il s’agit d’une accumulation de minéraux en provenance des aliments ou
de l’eau et non d’un défaut de la surface. Pour retirer cette pellicule, trempez un
chiffon doux dans du jus de citron ou dans du vinaigre puis frottez-le sur les finitions.
Lavez bien la surface anti-adhésive, rincez et séchez. Reconditionnez la surface
anti-adhésive avec de l’huile de cuisine.
2.
La surface anti-adhésive peut également se tâcher suite à un nettoyage inadapté ou
à une surchauffe. Pour éliminer les tâches, nettoyez la surface anti-adhésive en
appliquant la méthode ci-dessous : Mélangez 1 mesure d’eau et 1 cuiller à soupe de
l’UN des produits suivants : Détachant pour cafetière Dip-It
®
, détergent pour lave-
vaisselle automatique ou cristaux d’eau de javel oxygénée sèche. UTILISEZ
UNIQUEMENT UN SEUL DES DÉTERGENTS CI-DESSUS ; NE LES MÉLANGEZ
PAS. Vérifiez que l’égouttoir est en place. Préchauffez la plaque à 225°F. En portant
des gants en caoutchouc, trempez l’éponge dans le mélange et essuyez la surface.
Continuez la procédure de nettoyage jusqu’à ce que le mélange ait disparu.
Positionnez la plaque sur OFF et laissez-la refroidir. Retirez le régulateur de
température et l’égouttoir. Nettoyez la surface anti-adhésive de la plaque à l’eau
savonneuse à l’aide d’un tampon à récurer non métallique. Rincez soigneusement
puis séchez. Nettoyez l’égouttoir à l’eau chaude savonneuse puis rincez-le. Glissez à
nouveau l’égouttoir sous la plaque. Reconditionnez la surface anti-adhésive avec de
l’huile de cuisine avant utilisation.
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