GUIDE DE COUPE DES ALIMENTS
DURÉE
ALIMENT
QUANTITÉ
PRÉPARA
TION
APPROX
.
(en secondes)
Pain
1 à 2 tranches
Couper 2 tranches de
5 à 7
pain en cubes de 2 cm
Persil et herbes
Une poignée
Bien laver et sécher
30
fraîches
Oignons
1 à 2 petits
Peler les oignons et les
4 à 6
couper en 6 à 8 morceaux
Ail
1 grosse gousse
Peler la gousse
5 à 6
ou plus
Champignons
4 small
Couper chacun en deux
IMPULSION – 3
Poivrons
4 petits de
Laver et couper en 4
5 à 6
30 à 50 g chacun
Œufs
1 ou 2 morceaux
Retirer la coque et couper en 4
4 à 6
à la coque
30 g au total
Briser en pièceS de 1 cm environ
Carrés de
Une demi-tasse
(Utiliser la fonction Impulsion
IMPULSION – 6 À
8chocolat
jusqu’à l’obtention de l
Square
a consistance désirée)la
consistance désirée)into
a consistance désirée)into
Carottes
1/2 cup
Peler et couper en tranches
IMPULSION
de 0,5 cm d’épaisseur
REMARQUE
: Les durées précisées dans le guide ci-
dessus sont valables
aux vitesses de la fonction MARCHE à moins que la fonction d’IMPULSION
soit précisée.
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CHOPPING CHART
Approx.
Food
Quantity
Preparation
Time
(seconds)
Bread
1-2 slices
Two slices of bread
5-7
cut into 3/4” cubes
Parsley/Herbs
Handful
Wash, dry thoroughly
30
Onion
1-2 small
Peel onions,
4-6
cut into 6-8 pieces
Garlic
1 or more
Peel
5-7
large cloves
Mushrooms
4 small
Cut in half
PULSE 3
1-1/2 oz.
Pepper
1 medium
Clean and quarter
5-6
to fit Container
Eggs
Up to 3 eggs
Peel, cut into quarters
4-6
(Hard Boiled)
Chocolate
1 or 2 pcs
Break each square
PULSE 6-8
Square
1 oz. total
into 1/2” pieces
(Pulse until desired
texture is reached)
Carrots
1/2 cup
Peel and cut into
PULSE
1/4” lengths
NOTE:
Timing on Chopping Chart above applies to ON Speed
unless designated as PULSE.
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