Whirlpool AKZ 483, User And Maintenance Manual

FR33

TABLEAU DESCRIPTIF DES FONCTIONS DU FOUR

BOUTON FONCTIONS

OFF

Pour interrompre la cuisson et éteindre le four.

LAMPE

Pour allumer/éteindre la lumière à l’intérieur du four.

FONC

TIONS SPÉCIALES

DÉCONGÉLATION

Pour accélérer la décongélation des aliments. Placez l’aliment sur le gradin 
central. Laissez-le dans son emballage pour empêcher que la surface ne se 
déshydrate.

MAINTIEN AU 

CHAUD

Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants (ex. : viandes, fritu-
res, flans). Placez l’aliment sur le gradin central. La fonction ne s’active pas si 
la température de l’enceinte de cuisson est supérieure à 65°.

LEVAGE DE LA 

PÂTE

Pour obtenir un levage optimal des pâtons salés ou sucrés. Afin de préser-
ver la qualité du levage, la fonction ne s’active que si la température du 
foyer est supérieure à 40°C. Placez la pâte sur le 2e gradin. Il n’est pas néces-
saire de préchauffer le four.

CONVECTION 

NATURELLE

Pour cuire n’importe quel type de plat sur un seul gradin. Utilisez le 2e gra-
din. Préchauffer le four avant d’y introduire les aliments.

CONVECTION 

FORCÉE

Pour cuire les gâteaux avec farce liquide (salés ou sucrés) sur un unique 
gradin. Cette fonction est idéale également pour les cuissons sur deux gra-
dins. Inverser la position des aliments à mi-cuisson pour obtenir un résultat 
plus homogène. Utilisez le 2e gradin pour les cuissons sur un seul gradin, le 
1er et le 4e pour les cuissons sur deux gradins. Préchauffez le four avant d’y 
introduire les aliments.

CONVECTION 

FORCÉE DÉLICATE

Pour cuire simultanément, sur deux gradins, des aliments nécessitant des 
températures de cuisson moyenne/basse. La fonction permet de cuire déli-
catement et progressivement sur deux gradins sans devoir inverser la posi-
tion des aliments pendant la cuisson. Utilisez le 2e gradin pour les cuissons 
sur un seul gradin, le 1er et le 4ème pour les cuissons sur deux gradins. Pré-
chauffez le four avant d’y introduire les aliments.

GRIL

Pour cuire les entrecôtes, les brochettes, les saucisses ; faire gratiner les 
légumes ou dorer le pain. Nous suggérons de positionner le plat sur le 4e 
gradin. Pour cuire les viandes, nous conseillons d’utiliser une lèchefrite 
pour récolter le jus de cuisson. La placer sur le 3e gradin en ajoutant envi-
ron un demi-litre d’eau. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four. Pen-
dant la cuisson, la porte du four doit rester fermée.

TURBO GRIL

Pour griller les gros morceaux de viande (cuisseaux, rosbifs, poulets). Pla-
cez-les sur les gradins centraux. Nous conseillons d’utiliser une lèchefrite 
pour récolter le jus de cuisson. Les placer sur le 1er/2e gradin en ajoutant 
environ un demi-litre d’eau. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four. 
Pendant la cuisson, la porte du four doit rester fermée. Avec cette fonction, 
il est possible d’utiliser le tournebroche (lorsque cet accessoire est présent).

CUISSON GROSSE 

PIÈCE

Pour cuire les gros morceaux de viande (supérieurs à 2,5 kg). Utilisez le 1er 
ou le 2ème gradin selon les dimensions de la viande. Il n’est pas nécessaire 
de préchauffer le four. Il est conseillé de retourner la viande pendant la 
cuisson pour obtenir un brunissage homogène des deux côtés. Mouillez la 
viande avec son jus de temps à autre, vous éviterez ainsi qu’elle ne soit trop 
sèche en fin de cuisson.

RÉGLAGES

Pour régler l’afficheur (horloge, luminosité, volume du signal sonore, éco-
nomie d’énergie).