Whirlpool MHE14XM, Use And Care Manual

11

Defrosting

The Auto Defrost feature can be used or the microwave oven can 
be manually set to defrost.

■

Food should be 0°F (-18°C) or colder at defrosting for optimal 
results.

■

Unwrap foods and remove lids (from fruit juice) before 
defrosting.

■

Shallow packages will defrost more quickly than deep blocks.

■

Separate food pieces as soon as possible during or at the 
end of cycle for more even defrosting.

■

Use small pieces of aluminum foil to shield parts of food such 
as chicken wings, leg tips and fish tails. See “Aluminum Foil 
and Metal” first.

The Auto Defrost system has 3 categories: Meat, Poultry and 
Fish. It should not be used for food left outside the freezer more 
than 20 minutes and frozen ready-made food. Use the following 
chart as a guide.

To Use Auto Defrost:

1. Touch DEFROST.

2. Touch the number pad 1 for Meat, 2 for Poultry or 3 for Fish

or

Touch DEFROST repeatedly to scroll through foods.

3. Touch the number pads to enter the weight.

Meats and Poultry can be set from .1 to 6.6 lb (45 g to 3 kg).
Fish can be set from .1 to 4.4 lb (45 g to 2 kg).

4. Touch START/ENTER.

If more or less time is required, touch COOK POWER before 
the oven starts cooking.

The display will count down the defrost time.

When the cycle ends, “END” will appear in the display, 4 end-
of-cycle tones will sound, and then reminder tones will sound 
every minute.

5. Touch OFF/CANCEL or open the door to clear the display 

and/or stop reminder tones.

To Defrost Manually:

1. Touch COOK TIME.

2. Touch the number pads to set a length of time to defrost.

3. Touch COOK POWER.

4. Touch number pad 3.

5. Touch START/ENTER.

The display will count down the defrost time.

When the cycle ends, “END” will appear in the display, 4 end-
of-cycle tones will sound, and then reminder tones will sound 
every minute.

6. Touch OFF/CANCEL or open the door to clear the display 

and/or stop reminder tones.

MICROWAVE OVEN 

CARE

General Cleaning

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and 
the oven is cool. Always follow label instructions on cleaning 
products.

Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested first unless 
otherwise noted.

GREASE FILTERS

Do not operate the microwave oven without the grease filters in 
place.

Soak grease filters in hot water and mild detergent. Scrub and 
swish to remove embedded dirt. Rinse well and shake dry.

■

Do not use ammonia or oven cleaner.

■

Do not place in dishwasher.

OVEN CAVITY

Do not use soap-filled scouring pads, abrasive cleaners, steel-
wool pads, gritty washcloths or some recycled paper towels. 
Damage may occur.

The area where the oven door and frame touch when closed 
should be kept clean.

Average soil

■

Mild, nonabrasive soaps and detergents:

Rinse with clean water and dry with soft, lint-free cloth.

Heavy soil

■

Mild, nonabrasive soaps and detergents:

Heat 1 cup (250 mL) of water for 2 to 5 minutes in oven. 
Steam will soften soil. Rinse with clean water and dry with 
soft, lint-free cloth.

Odors

■

Lemon juice or vinegar:

Heat 1 cup (250 mL) of water with 1 tbsp (15 mL) of either 
lemon juice or vinegar for 2 to 5 minutes in oven.

MEAT

Beef: ground, steaks, roast, 
stew

The narrow or fatty areas of 
irregular shaped cuts should 
be shielded with foil before 
defrosting.

Do not defrost less than 

¹⁄₄

 lb 

(113 g) or two 4 oz (113 g) 
patties.

Place all meats in 
microwavable baking dish.

Lamb: stew and chops

Pork: chops, ribs, roasts, 
sausage

POULTRY

Chicken: whole and cut up

Place in microwavable 
baking dish, chicken breast-
side up.

Remove giblets from whole 
chicken.

Cornish hens

Turkey: breast

FISH

Fillets, Steaks, Whole, 
Shellfish

Place in microwavable 
baking dish.