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Le four ne fonctionne pas
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Est-ce la première fois que le four est utilisé?
Allumer n’importe quel brûleur de surface pour libérer l’air
des canalisations de gaz.
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La commande électronique du four est-elle bien réglée?
Voir la section “Commandes électroniques du four”.
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Une mise en marche différée a-t-elle été réglée?
Voir la section “Cuisson minutée/différée”.
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Sur certains modèles, le verrouillage des commandes
est-il réglé?
Voir la section “Verrouillage des commandes”.
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Sur certains modèles, le mode Sabbat est-il réglé?
Voir la section “Mode Sabbat”.
Les flammes du brûleur du four sont jaunes ou
bruyantes.
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Utilise-t-on du gaz propane?
La cuisinière a peut-être été mal convertie. Contacter un
technicien de réparation ou voir la section “Assistance ou
service”.
La température du four est trop élevée ou trop basse
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Le calibrage de la température du four a-t-il besoin d’être
ajusté?
Voir la section “Commande de la température du four”.
Des messages s'affichent
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L'affichage indique-t-il une heure clignotante?
Une panne de courant est survenue. Effacer l'affichage. Sur
certains modèles, régler de nouveau l'horloge au besoin. Voir
la section “Horloge”.
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L’affichage indique-t-il une lettre suivie d’un chiffre?
En fonction du modèle, appuyer sur CANCEL (annulation)
pour effacer l’affichage. S'il réapparaît, faire un appel de
service. Voir la section “Assistance ou service”.
Sur certains modèles, le ventilateur de convection ne
fonctionne pas
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L'affichage indique-t-il que le ventilateur fonctionne alors
que le ventilateur ne fonctionne pas?
Il y aura un bref délai entre le lancement d'une fonction de
cuisson par convection et la mise en route du ventilateur.
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Utilisez-vous la fonction de cuisson au gril par convection?
Le ventilateur fonctionne par intermittence tout au long de la
cuisson au gril par convection.
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La porte du four est-elle ouverte?
Si l'on ouvre la porte du four pendant une fonction de cuisson
par convection, le ventilateur cesse de fonctionner.
Le programme d’autonettoyage ne fonctionne pas
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La porte du four est-elle ouverte?
L’affichage indique “porte”. Fermer la porte du four
complètement.
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Une fonction a-t-elle été entrée?
Voir la section “Programme d’autonettoyage”.
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Sur certains modèles, un programme d’autonettoyage à
mise en marche différée a-t-il été réglé?
Voir la section “Programme d’autonettoyage”.
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Une mise en marche différée a-t-elle été réglée?
Voir la section “Cuisson minutée/différée”.
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La température du four est-elle supérieure à 400°F (205°C)?
Laisser le four refroidir avant d’utiliser le programme
d’autonettoyage.
Les résultats de cuisson au four ne sont pas les résultats
prévus
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La cuisinière est-elle d’aplomb?
Niveler la cuisinière. Voir les instructions d’installation.
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La température correcte est-elle réglée?
Contre-vérifier la recette dans un livre de recettes fiable.
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La température correcte du four est-elle réglée?
Voir la section “Commande de la température du four”.
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Le four a-t-il été préchauffé?
Voir la section “Cuisson au four”.
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Utilise-t-on un ustensile de cuisson au four approprié?
Voir la section “Ustensiles de cuisson au four”.
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Les grilles sont-elles en bonne position?
Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de
cuisson”.
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Existe-t-il une circulation d’air appropriée autour des
ustensiles de cuisson?
Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de
cuisson”.
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La pâte est-elle distribuée également dans le plat?
Vérifier que la pâte est répartie uniformément dans le plat.
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Utilise-t-on une durée de cuisson appropriée?
Ajuster la durée de cuisson.
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La porte a-t-elle été ouverte pendant la cuisson?
L’ouverture de la porte pour vérifier la cuisson laisse la
chaleur du four s’échapper et peut nécessiter des durées de
cuisson plus longues.
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Les articles cuits au four sont-ils trop bruns à la base?
Déplacer la grille à une position plus élevée dans le four.
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Les bords des croûtes de tarte ont-ils bruni trop tôt?
Utiliser du papier d’aluminium pour couvrir le bord de la
croûte et/ou réduire la température de cuisson au four.
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