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Papier d’aluminium et métal
Toujours utiliser des mitaines de four ou des maniques pour
enlever des plats du four à micro-ondes.
Le papier d’aluminium et certains métaux peuvent être utilisés
dans le four à micro-ondes. Si ces articles ne sont pas bien
utilisés, des arcs (un éclair bleu) peuvent survenir et causer des
dommages au four à micro-ondes.
Utilisation possible
Les grilles et les ustensiles de cuisson au four fournis avec le
four à micro-ondes (sur certains modèles), le papier d’aluminium
pour protection et les thermomètres à viande approuvés peuvent
être utilisés avec les précautions suivantes :
■
Pour éviter d’endommager le four à micro-ondes, ne pas
laisser le papier d’aluminium ou le métal toucher les parois,
le plafond ou le fond de la cavité intérieure.
■
Toujours utiliser le plateau rotatif.
■
Pour éviter d’endommager le four à micro-ondes, ne pas
permettre un contact avec un autre objet en métal durant
la cuisson.
Utilisation à éviter
Les ustensiles de cuisson et de cuisson au four en métal, l’or,
l’argent, l’étain, les thermomètres à viande non approuvés, les
brochettes, les attaches, les doublures de papier d’aluminium
telles que les enveloppes à sandwich, les agrafes et objets avec
garniture en or ou en argent ou avec un enduit métallique ne
doivent pas être utilisés dans le four à micro-ondes.
Puissance de cuisson
des micro-ondes
De nombreuses recettes de four à micro-ondes précisent
quelle puissance de cuisson doit être utilisée en indiquant un
pourcentage, un nom ou un chiffre. Par exemple, 70 % = 7
= Moyen-élevé.
Utiliser le tableau suivant comme guide général pour la
puissance de cuisson suggérée pour les aliments spécifiques.
Pourcentage/
Nom
Chiffre
Utilisation
100 %, Élevée
(réglage par
défaut)
10
Chauffage rapide d’aliments
minute et d’aliments à haute
teneur en eau, tels que les
soupes, les boissons et la
plupart des légumes
90 %
9
Cuisson de petits morceaux
tendres de viande, viande
hachée, morceaux de volaille,
filets de poisson
Réchauffage de soupes en crème
80 %
8
Réchauffage de riz, pâtes ou mets
en sauce remuables
Cuisson et réchauffage d’aliments
qui ont besoin d’une puissance
de chauffage inférieure à la
puissance élevée. Par exemple,
poisson entier et pain de viande
70 %,
Moyenne-
élevée
7
Réchauffage d’une seule portion
d’aliments
Pourcentage/
Nom
Chiffre
Utilisation
60 %
6
Cuisson d’aliments sensibles
tels que les mets à base d’oeufs
et de fromage, pudding et crèmes
anglaises
Cuisson de mets en sauce non
remuables tels que les lasagnes
50 %, Moyenne 5
Cuisson de jambon, de volaille
entière et de morceaux de viande
à braiser
Mijotage de ragoûts
40 %
4
Pour faire fondre le chocolat
Chauffage du pain, de petits
pains et pâtisseries
30 %,
Moyenne-faible,
Décongélation
3
Décongélation de pain, poisson,
viandes, volaille et aliments
précuits
20 %
2
Ramollir le beurre, le fromage et la
crème glacée
10 %
1
Mettre les fruits à température
ambiante
Cuisson manuelle
REMARQUE :
Pour cuire au maximum de la puissance, appuyer
d’abord sur les touches numériques pour entrer la durée de
cuisson puis appuyer sur START (mise en marche).
Utilisation :
1.
Placer les aliments sur le plateau rotatif et fermer la porte.
2.
Entrer la durée de cuisson en minutes et secondes
OU
Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson), et puis entrer
la durée de cuisson.
En cas de cuisson à la puissance maximale, passer à
l’étape 4.
3.
Appuyer sur POWER LEVEL (niveau de puissance), et puis
entrer le niveau de puissance désiré. Voir “Puissance de
cuisson des micro-ondes”.
4.
Appuyer sur START (mise en marche).
À la fin du programme, “End” (fin) apparaît sur l’affichage,
et les signaux de fin de programme sont émis.
5.
Appuyer sur PAUSE/CANCEL (pause/annulation) ou ouvrir
la porte pour effacer l’affichage.
Cuisson par étapes
Le four à micro-ondes peut être réglé pour cuire à différentes
puissances pendant diverses durées, en 3 étapes maximum.
Cuisson par étapes :
1.
Placer les aliments sur le plateau rotatif et fermer la porte.
2.
Appuyer sur STAGE COOK (cuisson par étapes), et puis
entrer la durée de cuisson en minutes et secondes.
3.
Appuyer sur POWER LEVEL (niveau de puissance), puis
entrer la puissance de cuisson désirée pour la première
étape. Voir “Puissance de cuisson des micro-ondes”.
4.
Répéter les étapes 2 et 3 pour la deuxième étape.
5.
Appuyer sur START (mise en marche).
Deux signaux sonores sont émis entre les étapes.
À la fin du programme, “End” (fin) apparaît sur l’affichage,
et les signaux de fin de programme sont émis.
6.
Appuyer sur PAUSE/CANCEL (pause/annulation) ou ouvrir
la porte pour effacer l’affichage.
