Whirlpool WOS52EM4AS, Use & Care Manual

Page 1: ...irlpool ca FOURELECTRI QUE ENCASTREA CONVECTION 1 I111II Sill Ol I_ 4 I t_1 t _ _ _ I i _ I _ AI II I I4_ _ _ 1 1 1 1 1ii 1 I Au Canada pour assistance installation ou service composez le 1 800 807 6777 ou visitez notre site Web h www whirlpool ca Table of Contents I able des matieres 2 501931001359 Model ModUle WOS52EM4AS ...

Page 2: ...ITle DU FOUR 21 PIECES ET CARACTleRISTIOUES 22 COMMANDE leLECTRONIOUE DU FOUR 23 Boutons de commande 23 Affichage electronique du four 23 Verrouillage des commandes du four 24 Minuterie 24 Reglages 24 UTILISATION DU FOUR 25 Papier d aluminium 25 Insertion de grilles de four et autres accessoires 25 Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four 26 Ustensiles de cuisson au four 26 ...

Page 3: ... lamp to avoid possibility of electric shock m Power cable replacement must be carried out by qualified electrician Contact an authorized service center m Proper Installation Be sure the oven is properly installed and grounded by a qualified technician m Never Use the Oven for Warming or Heating the Room m Do Not Leave Children Alone Children should not be left alone or unattended in area where ov...

Page 4: ...t not visible NOTES During cooking the cooling fan may turn on at intervals to minimize energy consumption After cooking is complete and the oven has been turned off the cooling fan may continue to run for a short time During cooking if the oven door is opened the heating elements will turn off Accessories supplied Oven rack The oven rack can be used to grill food or as a support for pans cake tin...

Page 5: ...e then press the Confirmation button to select and start cooking To change the temperature turn the Browse knob to select the desired temperature To cancel any selection turn the Oven Control knob to Off or Press the Confirmation button to turn off the oven while maintaining the previously selected functions on control knobs the next time the oven is used When power is first supplied to the applia...

Page 6: ...ess the Confirmation button to select 3 Turn the Browse knob until the correct minutes are displayed then press the Confirmation button to select Language The language must be set on the clock after power is supplied to the oven Setting the Time 1 Turn the Oven Control knob to the Settings symbol 2 Turn the Browse knob until LANGUAGE appears on the display then press the Confirmation button to sel...

Page 7: ...e oven rack horizontally with the raised rail facing upward as shown 2 A Raised rail Angle the oven rack slightly upward when it reaches the locking position as shown A A Locking position A Final position 4 To remove the oven rack perform the above steps in reverse order NOTE The drip tray is inserted in the same manner The locking mechanism on the flat surface enables the accessories to lock in p...

Page 8: ...fore putting food in unless preheating is not recommended in the recipe IMPORTANT If you do not press the Confirmation button the oven will automatically confirm your selection 10 seconds after the previous operation NOTE At any time set values can be changed by pressing the Back button turning the knob until the desired setting appears on the display then pressing the Confirmation button to selec...

Page 9: ...cooking to finish cooking at the set time See the Delay Start section for additional information Turn the Oven Control knob to the Off symbol when finished cooking 3 Grill symbol Grilling uses direct radiant heat to cook food Changing the temperature when grilling allows more precise control when cooking The lower the temperature the slower the cooking Thicker cuts and unevenly shaped pieces of me...

Page 10: ...Turn the Oven Control knob to the Off symbol when finished cooking Forced Air symbol Forced Air can be used for baking delicate cakes and pastries as well as foods on multiple racks This function can be used to cook different foods without odors being transferred from one food to another It is helpful to stagger items on the racks to allow a more even flow of heat If the oven is full extra cooking...

Page 11: ...e mode NOTE Do not use Delay Start for items that require a preheated oven such as cakes cookies and breads If food is in the oven during preheat it may become overcooked 6 Turn the Oven Control knob to the Off symbol when finished cooking O C Grill symbol Turbo grill symbol Turbo Grill is useful for roasting large pieces of meat legs roast beef chickens When broiling meat add about 1 2qt 1 2 L of...

Page 12: ... can result in food poisoning or sickness IMPORTANT The Keep Warm function keeps just cooked foods hot and crisp before serving Keep warm symbol The Keep Warm function maintains a constant temperature of 150 F 65 C in the oven Place food on the middle shelf NOTE The Keep Warm function will not activate if the oven temperature is above 150 F 65 C To Use 1 Turn the Oven Control knob to the Special F...

Page 13: ... of a cycle Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking Doing so can result in food poisoning or sickness Delay Start available with any function except for the special functions allows the oven to be set to turn on at a certain time of day cook for a set length of time and or shut off automatically Bread pizza symbol The Pizza function is ideal for...

Page 14: ...uniform cooking results Very thick pieces of meat require longer cooking times To keep the meat from burning on the outside lower the position of the oven rack keeping the food farther away from the grill Turn the meat two thirds of the way through cooking To collect the cooking juices it is advisable to place a drip tray with 1 2qt 1 2 L of water directly under the grill on which the meat is plac...

Page 15: ... 40 Drip tray baking tray 180 C 200 C i_ Yes 1 or 4 350 F 375 F 35 45 Rack 4 oven tray on 180 C 190 C oven rack Rack 1 drip tray baking tray Yes 3 175 F 90 C 110 150 Drip tray baking tray Yes 1 or 4 175 F 90 C 130 150 Rack 4 oven tray on oven rack Rack 1 drip tray baking tray Yes 1 or 2 350 F 475 F 15 50 Drip tray baking tray 190 C 250 C Yes 1 or 4 350 F 475 F 30 50 Rack 4 oven tray on 190 C 250 C...

Page 16: ...on 190 C 200 C oven rack Chicken rabbit duck 2 2 Ib lkg Yes 3 375 F 425 F 50 100 Drip tray or oven tray on 200 C 230 C oven rack Turkey goose 6 6 Ib 3 kg Yes 2 350 F 375 F 80 130 Drip tray or oven tray on 190 C 200 C oven rack Baked fish en papillote fillet whole Stuffed vegetables tomatoes courgettes aubergines Toast Fish fillets steaks Yes 350 F 375 F 40 60 Drip tray or oven tray on 180 C 200 C ...

Page 17: ...moved from the oven at different times depending on personal preference OVENCARE IMPORTANT Before cleaning make sure all controls are off and the oven is cool Always follow label instructions on cleaning products Soap water and a soft cloth or sponge are suggested first unless otherwise noted STAINLESS STEEL on some models NOTE To avoid damage to stainless steel surfaces do not use soap filled sco...

Page 18: ...uring pads or abrasive cleaners Cleaning Method To clean the oven cavity surfaces remove the rack guides See the Rack Guides section Use oven cleaner and follow product label instructions ACCESSORIES Cleaning Method Soak the accessories in water with liquid detergent immediately after use handling them with oven mitts if still hot Food residue can be easily removed using a brush or sponge To Remov...

Page 19: ...s Are baked items too brown on the bottom Move rack to higher position in the oven or Decrease the oven temperature Are pie crust edges browning early Use aluminum foil to cover the edge of the crust and or reduce baking temperature ASSISTANCE ORSERVICE Before calling for assistance or service please check Troubleshooting It may save you the cost of a service call If you still need help follow the...

Page 20: ...cations made to the appliance 9 Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an authorized Whirlpool servicer is not available 10 The removal and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance with published installation instructions 11 Major a...

Page 21: ...allique I ar6te trop aiguis6e pour nettoyer le hublot de la porte du four car ils peuvent rayer la surface et entrainer 1 6clatement du hublot AVERTISSEMENT V6rifier que I appareil est 6teint avant de remplacer la lampe afin d 6viter tout risque de choc 61ectrique Le c ble d alimentation doit 6tre remplac6 par un 61ectricien qualifi6 Contacter un centre de d6pannage agr66 Installation appropri6e S...

Page 22: ... Position des grilles le nombre de grilles est indiqu_ _ I avant du four C Ventilateur D E I_ment chauffant circulaire non visible E Ventilateur de refroidissement non visible F Panneau de commande G E I_ment chauffant sup_rieur gril H E clairage du four I Cache ventilateur de convection J Plaque signal_tique ne pas retirer K E I_ment chauffant inf_rieur non visible REMARQUES Pendant la cuisson le...

Page 23: ...mperature du four desiree puis appuyer sur le bouton de confirmation 4 Tourner le bouton de reglage la duree de cuisson desiree puis appuyer sur le bouton de confirmation pour selectionner et commencer la cuisson Pour modifier la temperature tourner le bouton de reglage pour selectionner la temperature desiree Pour annuler une selection tourner le bouton de commande du four Arret ou Appuyer sur le...

Page 24: ...ffichage Pour acceder au menu Reglages tourner le bouton de commando du four sur le symbole Reglages Horloge L heure doit _tre reglee sur I horloge une fois le four branch R_glage de I heure 1 Pour modifier I heure tourner le bouton de commando du four sur le symbole Reglages HORL apparait sur I affichage REMARQUE Sile four vient d etre branche et que 2 chiffres de I heure clignotent sur I afficha...

Page 25: ...a sante de certains oiseaux est extr_mement sensible aux emanations de fumee L exposition aces emanations peut causer la mort de certains oiseaux Toujours deplacer les oiseaux dans une autre piece fermee et bien aer6e IMPORTANT Pour eviter des dommages permanents au fini du fond du four ne pas recouvrir le fond avec du papier d aluminium ni un rev_tement quelconque Pour obtenir les meilleurs resul...

Page 26: ...TATS Aluminium I_g_rement color_ CroQtes dorees legeres Brunissage uniforme Aluminium fonc_ et autres ustensiles de cuisson au four avec fini fonc_ terne et ou antiadh_sif CroQtes brunes croustillantes Utiliser la temperature et la duree recommandees dans la recette Peut necessiter de red re legerement les temperatures de cuisson Utiliser la duree de cuisson suggeree Pour les tartes pains et mets ...

Page 27: ...age retentit L ecran indique I utilisateur le moment oQ il doit inserer les aliments Si une mise en marche differee est programmee placer les aliments dans le four au moment du reglage du mode REMARQUE Ne pas utiliser la Mise en marche differee pour des aliments necessitant le prechauffage du four comme les g teaux les biscuits et le pain Si I on place les aliments dans le four durant le prechauff...

Page 28: ...uement le debut de la cuisson pour que celle ci se termine a I heure definie Voir la section Mise en marche differee pour en savoir plus 7 Tourner le bouton de commande du four au symbole Arret une fois la cuisson terminee Dans un four convection I air chaud que fait circuler le ventilateur distribue la chaleur de fa on continue et plus uniformement que le mouvement naturel de I air dans un four t...

Page 29: ... prechauffage retentit L ecran indique I utilisateur le moment oQ il doit inserer les aliments Si une mise en marche differee est programmee placer les aliments dans le four au moment du reglage du mode REMAROUE Ne pas utiliser la Mise en marche differee pour des aliments necessitant le prechauffage du four comme les g teaux les biscuits et le pain Si I on place les aliments dans le four durant le...

Page 30: ...juster La porte du four doit _tre maintenue fermee pendant le programme de cuisson Avant la cuisson au gril Turbo consulter la section Cuisson au gril pour obtenir des indications generales sur la cuisson au gril et le positionnement des grilles IMPORTANT Si vous n appuyez pas sur le bouton de confirmation le four confirmera automatiquement votre selection 10 secondes apres I operation precedente ...

Page 31: ...pport une levee a temperature ambiante 68 a 77 F 20 a 25 C Durant le programme de Levee le four est 100 F 40 C II est preferable de couvrir la p te avec un torchon humide avant de la placer dans le four La duree de levee pour 2 2 Ib 1 kg de p te a pizza est d environ une heure Placer la p te sur la 2egrille II est inutile de prechauffer le four REMAROUE La fonction Levee ne s activera pas si la te...

Page 32: ...on s afficheront 6 Tourner le bouton de commande du four au symbole Arr_t une fois la cuisson terminee i A la fin de certaines fonctions I afficheur indique un brunissage possible Cette fonction peut _tre utilisee uniquement Iorsqu une duree de cuisson a ete definie 1 A la fin de la duree de cuisson I afficheur vous invitera appuyer sur le bouton de confirmation pour faire brunir la preparation 2 ...

Page 33: ...sseur constante afin d obtenir des resultats de cuisson uniformes Les morceaux de viande tr_s epais necessitent des durees de cuisson plus importantes Pour empecher la viande de griller sur I exterieur positionner la grille de four au niveau inferieur pour que la viande soit plus loin du gril Tourner la viande aux deux tiers de la cuisson Pour recueillir les jus de cuisson il est conseille de plac...

Page 34: ... F 375 F 180 C 190 C Grille 1 plateau d egouttement plaque de cuisson Plateau d egouttement plaque de cuisson 35 45 Grille 4 plaque de four sur grille de four Grille 1 plateau d egouttement plaque de cuisson Oui 3 175 F 90 C 110 150 Plateau d egouttement plaque de cuisson Oui 1 ou 4 175 F 90 C 130 150 Grille 4 plaque de four sur grille de four Grille 1 plateau d egouttement plaque de cuisson Oui 1...

Page 35: ... de four Grille 1 plateau d egouttement plaque de cuisson Lasagnes p tes au four cannelloni flans Oui 3 350 F 375 F 45 55 Plaque de four sur grille 190 C 200 C de four Agneau veau b_euf porc 2 2 Ib 1 kg Poulet lapin canard 2 2 Ib 1 kg Dinde oie 6 6 Ib 3 kg Poisson cuit au four en papillote darnes en entier L_gumes farcis tomates courgettes aubergines RStie Darnes filets de poisson Oui 3 350 F 375 ...

Page 36: ...x deux tiers de la cuisson si necessaire Plateau d egoutttement ou plaque de cuisson tourner I aliment aux deux tiers de la cuisson si necessaire Plaque de four sur grille de four Lasagnes et viande _ Oui 1 ou 4 375 F 200 C 50 100 Grille 4 plaque de four sur grille de four Grille 1 plateau d egouttement ou plaque de four sur grille de four Viande et pommes de _ Oui 1 ou 4 375 F 200 C 45 100 terre ...

Page 37: ...ie tout abrasifs M_thode de nettoyage Nettoyant a vitre et chiffon doux ou eponge Appliquer le nettoyant vitre sur un chiffon doux ou une eponge et non pas directement sur le tableau Nettoyant pour cuisine et appareils menagers affresh TM piece n W10355010B non fourni Voir la section Assistance ou service pour commander CAVITE DU FOUR Les renversements alimentaires doivent _tre nettoyes Iorsque le...

Page 38: ...normal que le ventilateur fonctionne automatiquement pendant I utilisation du four pour refroidir les commandes Un message s affiche L afficheur indique t il 12 00 Une panne de courant est survenue Effacer I affichage Voir la section Affichage Regler I horloge si necessaire Voir la section Mode Horloge et Temperature Les r_sultats de cuisson au four ne sont pas les r_sultats pr_vus Le four est il ...

Page 39: ...ra pour les pieces specifiees par I usine et la main d ceuvre pour corriger les vices de materiaux ou de fabrication Le service doit etre fourni par une compagnie de service designee par Whirlpool Cette garantie limitee est valide uniquement aux tats Unis ou au Canada et s applique exclusivement Iorsque I appareil est utilise dans le pays oQ il a ete achet A I exterieur du Canada et des 50 tats de...

Page 40: ...RE CAS CE I I EGARANTIE VOUS CONF RE DES DROITS JURIDIQUES SPI2CIFIQUES ET VOUS POUVEZ 12GALEMENT JOUIR D AUTRES DROITS QUI PEUVENT VARIER D UNE JURIDICTION A UNE AUTRE Si vous residez I exterieur du Canada et des 50 12tats des 12tats Unis contactez votre marchand Whirlpool autorise pour determiner si une autre garantie s applique Si vous avez besoin de service voir d abord la section Depannage du...