OPSKRIFT
TILBEREDNINGS-
FUNKTION
TILBEREDNINGSRIBBE
(fra bunden)
TEMPERATUR
(°C)
TID (min)
Sandkage
Varme
2
160 - 190
30 - 60
Varmluft
2-4
160 - 180
30 - 55
Fyldte
kager
(ostekage,
strudel,
frugttærte)
Varme
3
180 - 200
50 - 100
Varmluft
2-4
160 - 190
40 - 90
Småkager
Varme
3
160 - 180
20 - 45
Varmluft
1-3-5
140 - 150
30 - 45
Mindre
kager
Varme
3
160 - 180
20 - 45
Varmluft
1-3-5
150 - 160
30 - 45
Pizza
Varme
3
230 - 250
Varmluft
2-4
190 - 210
15 - 30
Pølser/
Revelsben
I
Hamburger
Stegning
4
MAX
15 - 30
Quiche
Lorraine
Varme
3
180 - 200
50 - 70
Quiche
Lorraine
Varmluft
2-4
170 - 190
60 - 80
Toast
Stegning
5
MAX
Forvarme 5’
Tilberedning
2.5’
Lasagne
Varme
2
170 - 190
40 - 60
Kylling
Varme
2
200 - 230
50 - 90
Turbostegning
3
200 - 220
55
– 70
Oksekød
Varme
2
190 - 200
70 - 110
Varmluft
2
180 - 190
80 - 120
Kalvekød
Varme
2
190 - 200
70 - 110
Varmluft
2
180 - 190
80 - 120
Fisk
Varme
2
170 - 190
30 - 50
Stegning
4
200
20 - 30
Fyldte
grønsager
Varmluft
2
180 - 200
50 - 70
10-25
52
DA
TILBEREDNINGSTABEL