DÉMARRER L’APPAREIL
- Placer l’appareil sur une surface plane et s’assurer que les pieds ventouses adhèrent à la surface
pour une parfaite stabilité.
- Remplir le réservoir d’eau froide et le repositionner dans son logement en poussant légèrement
vers le bas.
- Brancher l’appareil sur le secteur. Le voyant lumineux (J) passe au rouge. Mettre l’interrupteur (K)
en position « expresso » pour lancer la machine. La chaudière commence à chauffer.
- Presser le bouton de commande de la pompe (O) jusqu’à ce que le voyant (N) devienne vert. De
l’eau s’écoule du porte-filtre.
- Si vous utilisez l’appareil pour la 1ère fois ou après une longue période d’abstention, il est
recommandé de laisser couler au moins une tasse d’eau. Pour ce faire, tourner le bouton (B) dans
le sens contraire des aiguilles d’une montre après avoir placé une tasse sous la buse vapeur (C).
Presser le bouton de commande de la pompe (O). Tourner le bouton (B) dans le sens des aiguilles
d’une montre et appuyer sur le bouton de commande de la pompe (O) pour arrêter l’émission
d’eau.
COMMENT PRÉPARER UN EXPRESSO
- L’expresso est un café puissant, au goût caractéristique extrêmement riche en arôme. Pour le
réaliser, l’eau arrive sur le filtre à température très élevée, puis est poussée rapidement au travers
de la masse de café par une forte pression. Elle extrait le nectar de la mouture et puise les par-
fums essentiels du café.
- Pour réaliser un délicieux café, utiliser de préférence un café spécial « expresso », à la torréfac-
tion et à la mouture bien adaptées. De façon générale, l’expresso nécessite une mouture plus fine
que le café filtre.
L’APPAREIL EST PRET LORSQUE LE VOYANT LUMINEUX (N) S’ALLUME.
- Remplir le filtre de café. Pour deux tasses, mettre deux mesures de café et une seule mesure pour
une tasse.
- Positionner le porte-filtre dans son logement, tourner dans le sens contraire des aiguilles d’une
montre. Un préchauffage de 8/10 minutes est recommandé pour un premier expresso. Le pré-
chauffage n’est pas nécessaire pour les expressos suivants.
- Le témoin lumineux (N) s’allume et s’éteint, indiquant que la chaudière maintient l’eau à une tem-
pérature adéquate.
- Il est conseillé de lancer la préparation de l’expresso uniquement quand le témoin lumineux est au
vert.
- Appuyer sur le bouton de commande de la pompe (O). Le café s’écoule. Pour arrêter la prépara-
tion, appuyer de nouveau sur le bouton de commande (O).
NOTE : si vous ne pouvez pas dévisser le porte-filtre après utilisation, tourner le bouton de réglage
(B) pour relâcher la pression.
Aucune opération spécifique n’est nécessaire lorsque le réservoir est vide en cours
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