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Italiano
PIANO COTTURA A INDUZIONE
La cottura a induzione funziona grazie a una serpentina,
che permette all’elettricità di arrivare sotto la superficie in
vetroceramica creandovi un campo magnetico. Quando si
posiziona una pentola compatibile con la cottura a induzione
sul piano di cottura, la corrente viene indotta nella pentola,
generandone istantaneamente il riscaldamento. Per la cottura
a induzione sono necessarie pentole costituite di materiali
magnetici, come la ghisa o l’acciaio inossidabile magnetico.
CARATTERISTICHE DELLE ZONE DI COTTURA
ICBCI152
da 381 mm
COTTURA
PIASTRA DI
COTTURA
216 mm
179,3 Wh/kg
152 mm
176,9 Wh/kg
Media
178,3 Wh/kg
ICBCI243
da 610 mm
COTTURA
PIASTRA DI
COTTURA
279 mm
176,1 Wh/kg
(2) 203 mm
171,8 Wh/kg
Media
173,8 Wh/kg
ICBCI304
da 762 mm
COTTURA
PIASTRA DI
COTTURA
279 mm
176,1 Wh/kg
(2) 203 mm
171,8 Wh/kg
152 mm
176,9 Wh/kg
Media
174,3 Wh/kg
ICBCI365
da 914 mm
COTTURA
PIASTRA DI
COTTURA
279 mm
176,1 Wh/kg
(4) 203 mm
171,8 Wh/kg
Media
173,1 Wh/kg
Le prestazioni del prodotto sono state verificate conforme-
mente alla norma EN 60350-2.
CARATTERISTICHE DEL PIANO DI COTTURA
Caratteristiche del piano cottura a induzione
CARATTERISTICHE
1
Targhetta identificativa del prodotto (sotto il piano cottura)
2
Pannello di controllo
3
Elemento a induzione
4
Elemento ponte
Introduzione
Sappiamo quanto siete ansiosi di iniziare a cucinare; prima di
farlo, però, vi preghiamo di dedicare del tempo alla lettura di
queste informazioni per l’uso e la manutenzione del presente
apparecchio. Che siate cuochi occasionali o chef professio-
nisti, è essenziale acquisire dimestichezza con le procedure
di sicurezza, le caratteristiche, il funzionamento e i consigli di
manutenzione del piano cottura multifunzione Wolf.
Per accertarsi che non siano presenti residui d’olio dovuti al
processo di fabbricazione, pulire accuratamente il piano cot-
tura con acqua calda e un detergente delicato prima dell’uso.
Sciacquare e asciugare con un panno morbido. Consultare la
sezione Consigli per la manutenzione a pagina 8.
Funzionamento del piano cottura
PANNELLO DI CONTROLLO
Il pannello di controllo è dotato di comandi tattili illuminati,
invisibili quando il piano cottura è spento. Un indicatore del
livello di potenza per ogni comando visualizza il livello di
calore impostato da a . Ogni comando è posizionato in
corrispondenza dell’elemento riscaldante correlato.
Gli indicatori sul pannello di controllo si accendono indi-
cando la specifica operazione del piano cottura. Consultare
le tabelle riportate nelle pagine che seguono.
ATTENZIONE
Non posizionare pentole calde direttamente sul
pannello di controllo.
FUNZIONAMENTO DEL PIANO COTTURA
Piano cottura a induzione da 914 mm
(nell’immagine, modello ICBCI365C)
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Summary of Contents for ICBCI152
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