ANLEITUNG
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Nutzen Sie den antihaftversiegelten Topf zum Anbraten von Fleisch/Gemüse oder füllen Sie den
Topf gleich zu Beginn mit den gewünschten Zutaten und etwas Flüssigkeit.
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Bei einem Topf mit einem Durchmesser von 20 cm geben Sie mindestens 0,2 l Flüssigkeit, bei
einem Durchmesser von 24 cm ca. 0,3 l Flüssigkeit oder etwas Öl hinzu.
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Wenn Sie Lebensmittel verwenden, deren Volumen sich während des Kochvorgangs vergrößert,
füllen Sie den Topf maximal bis zur Hälfte. Bei allen anderen Lebensmitteln sollten Sie maximal
2/3 des Topfs befüllen.
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Um den Deckel zu schließen, drücken Sie die roten Knöpfe links und rechts des Griffs am Deckel
gleichzeitig und setzen Sie diesen mit leichtem Druck auf den Topf. Achten Sie dabei darauf,
dass die beiden Klammern in die Einkerbungen der Seitengriffe am Topf einrasten können.
Lassen Sie nun die Knöpfe los. Der Topf ist jetzt luftdicht verschlossen.
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Stellen Sie Ihren Herd auf die höchste Stufe. Sobald das Essen zu kochen beginnt, tritt Dampf
aus dem Ventil aus.
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Reduzieren Sie die Temperatur. Das Ventil sollte nur noch zur Hälfte sichtbar sein und es sollte
nur noch wenig Dampf austreten.
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Sie können den Deckel jederzeit öffnen, um Ihr Gericht zu würzen oder Zutaten bzw. Flüssigkeit
nachzufüllen. Drücken Sie dazu leicht auf den Topf und betätigen Sie gleichzeitig die beiden
roten Knöpfe am Griff des Deckels. Daraufhin lässt sich der Deckel einfach abnehmen.
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Aus dem Ventil tritt dabei immer etwas Dampf und je nach Kochgut auch etwas Flüssigkeit
aus. Diese Flüssigkeit kann mit der mitgelieferten Silikonabdeckung aufgefangen werden.
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