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Die Kinder dürfen das Gerät nicht unüberwacht reinigen.
Das Gerät ist nicht für die Bedienung durch Kinder, wie auch durch Personen mit reduzier-
ten körperlichen, geistigen Fähigkeiten bzw. durch in der Gerätebedienung nicht erfahrene
Personen bestimmt, es sei dass ihre Überwachung bzw. Unterweisung im sicheren Gerä-
tebetrieb sowie das Verständnis der mit dem Gerät verbundenen Gefahren sichergestellt
werden. Das Gerät ist kein Spielzeug für Kinder.
Beim Gerätebetrieb weder in die Schüssel hinein greifen, noch Gegenstände stecken. Ist
die Produktnachfüllung erforderlich, zuerst das Gerät abschalten, auf vollständigen Still-
stand rotierender Teile warten, erst danach Schutzverkleidungen ö
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nen und Produkte in die
Schüssel geben. Anschließend Schutzverkleidungen der Schüssel schließen und Gerät er-
neut starten.
GERÄT BEDIENEN
Vorbereitungen
Achtung! Zuerst Gerätestecker ziehen, erst danach die in diesem Absatz beschriebenen Eingri
ff
e vornehmen.
Alle Verpackungselemente des Gerätes entfernen. Verpackung aufbewahren, um sie gegebenenfalls für den künftigen Transport
und die Lagerung des Gerätes wieder zu verwenden.
Gerät auf Schäden prüfen. Gerät bei festgestellten Schäden nicht in Betrieb nehmen, sondern zuerst Schäden reparieren bzw.
beschädigte Elemente erneuern lassen.
Gerät gemäß dem Absatz „Gerät reinigen“ reinigen.
Untergestell des Gerätes auf einem entsprechend tragfähigen, ebenen und nicht brennbaren Untergrund aufstellen. Alle Füße des
Gerätegehäuses müssen den Untergrund berühren.
Gerät ohne mitgelieferten Anschlusskabelstecker anschließen
Das Gerät wird ohne Anschlussstecker geliefert. Die Spannung laut dem Typenschild weist auf die 3-Ph-Stromversorgung gemäß
der Tabelle mit technischen Daten hin. Da es viele Steckerstandards gibt, wird das Produkt ohne Anschlussstecker und mit einem
vieradrigen Anschlusskabel geliefert.
Achtung! Der Stecker muss von einem Fachelektriker angeschlossen werden. Es ist verboten den Stecker eigenhändig zu ins-
tallieren.
Am Kabel können Stecker mit vier Kontakten nach IEC 60309 angeschlossen werden. Die Versorgungsinstallation des Gerätes
muss dreiadrig mit der Schutzleitung (3P+E) sein. Die Adern werden nach der Isolationsfarbe in: braun, schwarz, blau sowie die
Schutzleitung in: grün-gelb gekennzeichnet.
Die Adern sind gemäß den mit dem Stecker mitgelieferten technischen Unterlagen anzuschließen.
Die Versorgungsinstallation des Gerätes muss mit einem Not-Aus-Schalter ausgerüstet sein, um den Strom im Notfall abzu-
schalten.
Gerät bedienen
Gerät am Arbeitsplatz nach folgenden Hinweisen aufstellen.
Für jeweilige Arbeit entsprechendes Rührwerkzeug wählen:
Spiral-Knethaken – Verrühren von dickem Teig: Hefe-, Brotteig. Nur bei der niedrigsten Drehzahl verwenden.
Quirl – Verrühren von leichterem Teig, Cremes, Füllung, Karto
ff
elmasse. Bei niedriger und mittlerer Drehzahl verwenden.
Rührbesen – Eiweiß-, Sahne-, Eierschlagen. Bei hoher Drehzahl verwenden.
Rührwerkzeug in der Gerätespindel so einbauen, dass es sich beim betrieb nicht selbständig lösen kann. Das Rührelement hat
einen Bajonetthalter – Rührelement mit der Bohrung auf der Spindel befestigen, nach oben verstellen und so drehen, dass die
Spindelbolzen in die Aussparungen im Rührelementhalter eingreifen. Die Druckfeder soll das Rührelement gegen selbsttätiges
Lösen sichern.
Befüllte Schüssel im Untergestell befestigen und ihre Lage mit allen dazu vorgesehenen Verschlüssen sichern.
Höhe des Rührelementes mit dem Hebel oder Drehknopf einstellen.
Schüssel mit der Schutzverkleidung sichern.
Sicherstellen, dass der Steuerschalter ausgeschaltet ist.
Gerät nach dieser Anleitung elektrisch anschließen.
Drehzahl – wenn möglich – für jeweils eingebautes Rührwerkzeug und die Produkte wählen. Die steigende Drehzahl wird gemäß
der technischen Spezi
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kation mit wachsenden Zi
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ern gekennzeichnet.
Gerät mit dem Steuerschalter einschalten.
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