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Hinweise zum Stromanschluss des Produktes
Vor dem Anschluss des Produktes sicherstellen, dass die Netzspannung, -frequenz und -leistung den Werten auf dem Typen-
schild des Produktes entsprechen. Der Stecker muss zur Steckdose passen. Jegliche Steckermodifi zierung ist verboten.
Das Produkt muss an eine einfache Steckdose direkt angeschlossen werden. Die Verwendung von Verlängerungen, Abzwei-
gungen oder doppelten Steckdosen ist verboten. Der Netzkreis muss mit einem Schutzleiter ausgerüstet und mit 16 A abgesichert
sein.
Berührung des Stromkabels mit scharfen Kanten sowie heißen Gegenständen und Flächen verhindern. Das Stromkabel muss
beim Gerätebetrieb vollständig abgerollt sein und seine Verlegung ist so zu bestimmen, dass es keine Behinderung des Geräte-
betriebes darstellt. Das verlegte Stromkabel darf zum Stolpern nicht führen. Die entsprechende Streckdose muss so installiert
sein, dass der Gerätestecker bei Bedarf schnell gezogen werden kann. Beim Geräteabschalten niemals am Kabel, sondern nur
am Stecker ziehen.
Beschädigter Gerätestecker oder das Stromkabel ist sofort vom Versorgungsnetz zu trennen, anschließend ist Rücksprache
mit einer Vertragswerkstatt des Herstellers erforderlich. Produkt mit beschädigtem Stecker oder Stromkabel niemals weiter ge-
brauchen. Beschädigten Gerätestecker oder das Stromkabel nicht eigenhändig reparieren, sondern nur gegen ein mangelfreies
Element erneuern lassen.
Bei der Produktabschaltung oder dem Stromausfall ist es immer mindestens 5 Minuten bis zum erneuten Geräteanschluss ab-
zuwarten.
Hinweise zum Aufbewahren von Lebensmittelprodukten
Saure und scharfe Produkte nicht in Aluboxen aufbewahren. Derartige Produkte nur in Nirostahlboxen aufbewahren.
Produkte im Kühlschrank nicht zu dicht platzieren. Dadurch werden die Luftzirkulation verbessert, die Kühlleistung erhöht und die
Betriebskosten reduziert.
Produkte in der Tiefkühltruhe möglichst dicht platzieren. Dadurch können die Lebensmittelprodukte einfacher und schneller ein-
gefroren und die Betriebstemperatur besser erhalten werden.
Wird das Gerätevolumen mit entsprechender Anzahl und Art der GN Boxen festgelegt, so ist das Gerät zum Aufbewahren von
Lebensmittelprodukten in den GN Boxen bestimmt. Es ist verboten, die Lebensmittelprodukte in diesen Geräten nicht in Boxen
bzw. in anderen Boxen als die GN Boxen aufzubewahren. Es wird empfohlen, die GN YATO Boxen zu verwenden.
Klimaklasse
Die Klimaklasse, nach EN ISO 23952-2 mit Ziff ern oder nach EN 62552 mit Buchstaben und Ziff ern bezeichnet, bedeutet die Um-
gebungsbedingungen für den Gerätebetrieb, damit die Temperatur in der Kühlkammer den Betriebsbereich nicht überschreitet,
um ein sicheres Aufbewahren von Lebensmittelprodukten zu gewährleisten. Nach EN ISO 23953-2 wird die maximale Umge-
bungstemperatur und nach EN 62552 der Umgebungstemperaturbereich festgelegt. In der folgenden Tabelle werden die Umge-
bungsbedingungen für die jeweilige Klimaklasse zusammengefasst. Weitere Angaben siehe entsprechende Normen.
Klimaklasse
Umgebungstemperatur, min.
Umgebungstemperatur, max.
Relative Luftfeuchte
0
-
20
o
C
50%
1
-
16
o
C
80%
2
-
22
o
C
65%
3
-
25
o
C
60%
4
-
30
o
C
55%
5
-
40
o
C
40%
6
-
27
o
C
70%
7
-
35
o
C
70%
8
-
24
o
C
55%
SN (mäßig, erweitert)
10
o
C
32
o
C
-
N (mäßig)
16
o
C
32
o
C
-
ST (Subtropen)
16
o
C
38
o
C
-
T (Tropen)
16
o
C
43
o
C
-
GERÄTEBETRIEB
Gerät aufstellen und in Betrieb nehmen
Vor der Geräteaufstellung ist die Verpackung komplett zu entfernen. Die Verpackung soll für einen möglichen künftigen Transport
und die Lagerung des Gerätes behalten werden.
Fächer oder GN Boxen je nach der Geräteausführung einbauen.
Das Gerät kann mit vormontierten Fächern ausgerüstet werden. Die Lage der Fächer kann bedarfsgemäß angepasst werden.
Dazu sind die Führungen bei Auszugsfächern oder Konsolen bei fest eingebauten Fächern zu verstellen. Die Führungen oder
Konsolen sind so einzubauen, dass die Fächer waagerecht und stabil befestigt werden können.
Aufstellungsort des Gerätes nach vorgenannten Vorgaben wählen. Gerät am Aufstellungsort genau ausrichten. Ist das Gerät
mit einstellbaren Stellfüßen ausgerüstet, werden sie für die Geräteausrichtung verwendet. Eine ungenaue Geräteausrichtung
