POLSKI
15
PRZEPISY I WSKAZÓWKI
PRZYGOTOWYWANIA
Wszystkie
znajdujące się poniżej receptury są tylko sugestiami i
mogą różnić się w zależności od użytych składników, własnych
upodobań, itp.
RWANA WIEPRZOWINA
Porcje: 6
Czas przygotowywania: 30 min
Czas gotowania: 8h
1 kg łopatki wieprzowej
15 ml oleju r
oślinnego
1 drobno pokrojona cebula
2 mielone ząbki czosnku
1 łyżka (15 ml) chili w proszku
1 łyżeczka (5 ml) papryki słodkiej w proszku
¼ filiżanki (60 ml) pasty pomidorowej
1 porcja (796 ml) duszonych pomidorów
3 łyżki (45 ml) brązowego cukru
2 łyżki (30 ml) octu jabłkowego
1 łyżka (15 ml) sosu Worcestershire
1 liść laurowy
Sól i pieprz