Fisch
Speise
Ober-/Unterhitze
Heißluft
Dauer (Min.)
Bemerkun-
gen
Temperatur
(°C)
Einschub-
ebene
Temperatur
(°C)
Einschub-
ebene
Forelle/
Seebrasse
190
2
175
2
40 - 55
3 - 4 Fische
Thunfisch/
Lachs
190
2
175
2
35 - 60
4 - 6 Filets
Grillstufe
Backofen 3 Min. vorheizen.
Nutzen Sie die vierte Einschubebene.
Stellen Sie die Höchsttemperatur ein.
Speise
Menge
Dauer (Min.)
Stück
Menge (kg)
1. Seite
2. Seite
Filetsteaks
4
0.8
12 - 15
12 - 14
Beefsteaks
4
0.6
10 - 12
6 - 8
Würste
8
-
12 - 15
10 - 12
Schweinskotelett
4
0.6
12 - 16
12 - 14
Hähnchen, 2 halbe
2
1
30 - 35
25 - 30
Spieße
4
-
10 - 15
10 - 12
Hähnchenbrustfilet
4
0.4
12 - 15
12 - 14
Hamburger
6
0.6
20 - 30
-
Fischfilet
4
0.4
12 - 14
10 - 12
Belegte Toastbrote
4 - 6
-
5 - 7
-
Toast
4 - 6
-
2 - 4
2 - 3
Heißluftgrillen
Nutzen Sie die erste oder zweite Einschubebene.
Rind
Backofen vorheizen.
Multiplizieren Sie zur Berechnung der Garzeit die Zeit,
die in der Tabelle unten angegeben ist, mit der Dicke
des Filets in Zentimetern.
Speise
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Roastbeef/
Filet, blutig
190 - 200
5 - 6
Roastbeef/
Filet, rosa
180 - 190
6 - 8
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