Quando cozer e fritar grandes quantidades de alimentos em tachos destapados ou
quando cozinhar em várias zonas de aquecimento ou vários queimadores.
É recomendável deixar o exaustor a
funcionar durante cerca de 15 minutos
após o fim dos cozinhados.
Operar o exaustor:
Desloque o interruptor da velocidade da ventoinha
para um dos níveis de velocidade.
O exaustor começa a funcionar. Se necessário,
altere a velocidade movendo o interruptor.
A luz do exaustor funciona
independentemente de outras funções
do exaustor. Para iluminar a superfície
de cozedura utilize o interruptor da luz
.
Para desativar o aparelho, desloque o interruptor
da velocidade da ventoinha para a posição 0.
MANUTENÇÃO E LIMPEZA
NOTAS SOBRE A LIMPEZA
Agentes de
limpeza
Não use produtos de limpeza abrasivos nem esfregões.
Limpe a superfície do aparelho com um pano macio com água quente e um de-
tergente suave
Depois de cozinhar, algumas partes do aparelho podem ficar quentes. Para evi-
tar manchas, o aparelho deve arrefecer e ser seco com um pano limpo ou papel
de cozinha.
Limpe manchas com um detergente suave.
Mantenha o
exaustor limpo
Limpe o aparelho e os filtros de gordura todos os meses. Limpe cuidadosamen-
te a gordura do interior e dos filtros de gordura. A acumulação de gordura ou
outros resíduos pode provocar incêndios.
Os filtros de gordura podem ser lavados numa máquina de lavar a loiça.
Programar a máquina de lavar loiça para um ciclo curto a temperatura baixa. O
filtro de gordura pode ficar desbotado, mas isso não afeta o desempenho do
aparelho.
Filtro de car-
vão
O tempo de saturação do filtro de carvão depende dos tipos de cozinhados e da
frequência de limpeza do filtro de gordura. O filtro de carvão ativado não é lavá-
vel, não pode ser regenerado e deve ser substituído aproximadamente a cada
4/6 meses de funcionamento, ou com maior frequência para uma utilização par-
ticularmente intensiva.
COMO LIMPAR O FILTRO DE GORDURA
Os filtros estão montados com grampos e pinos no
lado oposto.
Como limpar o filtro:
1.
Premir o manípulo dos grampos de fixação no
painel do filtro, por baixo do exaustor.
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