ra. Portare la manopola di selezione su 0 per
spegnere l'apparecchio.
La spia di funzionamento è attivata quando le
zone sono accese e resterà accesa fino allo
spegnimento delle zone di cottura.
Preparazione al primo utilizzo
Sistemare le pentole contenenti l'acqua su cia-
scuna zona di cottura, impostare la posizione
massima ed avviare l’apparecchiatura per 10
min. Questo serve per bruciare i residui nell'ap-
parecchiatura. Successivamente, far funzionare
il piano di cottura sulla posizione minima per 20
minuti. Durante questo periodo l'apparecchiatu-
ra può produrre un odore sgradevole e fumo.
Non si tratta di un'anomalia. Accertarsi che il
flusso d'aria sia sufficiente.
Quando una zona di cottura è in funzione,
per qualche istante viene emesso un ru-
more simile a un ronzio. Questo rumore è tipico
di tutte le zone di cottura in vetroceramica e
non significa che l’apparecchiatura non funzio-
na correttamente.
Consigli e suggerimenti utili
Avvertenza!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
Pentole
• Il fondo delle pentole deve essere il più
possibile spesso e piano.
• Le stoviglie in acciaio smaltato e con i
basamenti in alluminio o rame possono
subire scolorazioni sulla superficie in ve-
troceramica.
Avvertenza!
Assicurarsi che le pentole
non coprano la zona di comando.
Per risparmiare energia
• Se possibile, coprire sempre le pentole
con il coperchio.
• Appoggiare le pentole sempre prima di
accendere la zona di cottura.
• Spegnere le zone di cottura prima della
fine del tempo di cottura, in modo da
sfruttare il calore residuo.
• Il fondo delle pentole e le zone di cottu-
ra devono avere le stesse dimensioni.
Utilizzare pentole e recipienti con fondo
appropriato alle dimensioni delle zone di
cottura.
Zona di cottu-
ra
Diametro delle pentole
Anteriore
max. 145 mm
Posteriore
max. 180 mm
Esempi di impiego per la cottura
Livello
di po-
tenza:
Usare per:
1
Trasmissione del calore
2
Cottura delicata a fuoco lento
3
Cottura a fuoco lento
4
Frittura/rosolatura
5
Portare a ebollizione
6
Portare a ebollizione/frittura veloce/frit-
tura in olio abbondante
Pulizia e cura
Avvertenza!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo.
Usare sempre pentole con il fondo pulito.
Avvertenza!
Prima di poter eseguire
qualsiasi intervento di manutenzione o
pulizia, è necessario scollegare il piano cottura
dall'alimentazione elettrica.
54
www.zanussi.com