formazione di brina o di ghiaccio
sull'evaporatore. In tal caso, ruotare il
regolatore della temperatura verso
temperature più calde per consentire lo
sbrinamento automatico e ridurre il consumo
energetico.
Consigli per la refrigerazione dei cibi
freschi
Per ottenere risultati ottimali:
• non introdurre alimenti o liquidi caldi nel
vano frigorifero
• coprire o avvolgere gli alimenti, in particolare
quelli con un gusto o un aroma forte
• disporre gli alimenti in modo da garantire
un'adeguata circolazione dell'aria
Consigli per la refrigerazione
Consigli utili:
• Carne (tutti i tipi): deve essere avvolta in
sacchetti di polietilene e collocata sul ripiano
di vetro, sopra il cassetto delle verdure.
• La carne conservata in questo modo deve
essere consumata entro uno o due giorni.
• Alimenti cotti, piatti freddi, ecc.: devono
essere coperti e possono essere disposti su
qualsiasi ripiano.
• Frutta e verdura: devono essere pulite
accuratamente e poste negli appositi
cassetti.
• Burro e formaggio: devono essere chiusi in
contenitori ermetici o in sacchetti di
polietilene oppure avvolti con pellicola di
alluminio, per limitare il più possibile il
contatto con l'aria.
• Bottiglie: devono essere chiuse mediante
tappo e conservate sul ripiano portabottiglie
della porta, o (se presente) sulla griglia
portabottiglie.
• Non conservare in frigorifero banane, patate,
cipolle o aglio non confezionati.
Consigli per il congelamento
Consigli importanti per un congelamento
ottimale:
• la quantità massima di cibo che può essere
congelata in 24 ore è riportata sulla
targhetta dei dati;
• il processo di congelamento richiede 24 ore.
Finché non è concluso, non aggiungere altro
cibo da congelare;
• congelare solo alimenti freschi, di ottima
qualità e accuratamente lavati;
• dividere gli alimenti in piccole porzioni, in
modo da facilitare un congelamento rapido e
consentire lo scongelamento solo della
quantità necessaria;
• avvolgere gli alimenti in pellicola di alluminio
o polietilene in modo da evitare il contatto
con l'aria;
• non disporre gli alimenti freschi a contatto
con quelli già congelati, per evitare
l'innalzamento della temperatura di questi
ultimi;
• gli alimenti magri si conservano meglio e più
a lungo di quelli ricchi di grassi. Il sale riduce
la durata di conservazione dell'alimento;
• i ghiaccioli, se consumati appena prelevati
dal vano congelatore, possono causare
ustioni da freddo;
• è consigliabile riportare su ogni confezione
la data di congelamento, in modo da poter
controllare il tempo di conservazione.
Consigli per la conservazione dei
surgelati
Per ottenere risultati ottimali è consigliabile:
• controllare che i surgelati esposti nei punti
vendita non presentino segni di interruzione
della catena del freddo;
• accertarsi che il tempo di trasferimento dei
surgelati dal punto vendita al congelatore
domestico sia il più breve possibile;
• non aprire frequentemente la porta e limitare
il più possibile i tempi di apertura;
• una volta scongelati, gli alimenti si
deteriorano rapidamente e non possono
essere ricongelati;
• non superare la durata di conservazione
indicata sulla confezione.
Pulizia e cura
ATTENZIONE!
Fare riferimento ai capitoli sulla
sicurezza.
Pulizia periodica
L'apparecchiatura deve essere pulita
regolarmente:
www.zanussi.com
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