126
43Z010-001_v05
SĪPOLU MAIZE
(maizes svars ap. 900 g)
PILNGRAUDU KVIEŠU MAIZE
(maizes svars ap. 900 g)
MĪKLA AR ŠOKOLĀDI UN RIEKSTIEM
(maizes svars ap. 700 g)
Sastāvdaļas:
Ūdens vai piens
Margarīns vai sviests
Sāls
Cukurs
Liels, sasmalcināts
sīpols Milti tips 550
Sausie ieraugi
250 ml
1 ēdamkarote
1 karote
2 ēdamkarotes
1 gab
540 g
1 karote
Sastāvdaļas:
Maize vai piens
Margarīns vai sviests
Olas
Sāls
Cukurs
Milti tips 550
Pilngraudu kviešu milti
Sausie ieraugi
300 ml
1 ½ ēdamkarotes
1 gab.
1 karote
2 karotes
360 g
180 g
1 karote
Sastāvdaļas:
Ūdens
Šokolādes-riekstu
krēms
Sāls
Pūdercukurs
Milti tips 500
Parastie milti
Sausie ieraugi
275 ml
90 ml
1 ½ karotes
1 ½ karotes
300 g
150 g
1 karote
Programma: BASIC
To maizi jācep uz reizi.
Programma: WHOLEWHEAT
Piezīme: Lietojot programmu „DELAY
TIMER” olu vietā jāpievieno vairāk ūdens.
Programma: FRENCH
FOCACCIA MAIZE AR ROZMARĪNU UN
ĶIPLOKIEM
FRANČU BATONI
(mīklas svars ap. 900 g)
PICAS MĪKLA
(sastāvdaļas 3 picām)
Sastāvdaļas:
Ūdens
Olīveļļa
Svaigs sasmalcināts
rozmarīns
Ķiploki, izlobīti un
izspiesti
Milti 500
Sāls
Sausie ieraugi
200 ml
1 ēdamkarote
2 ēdamkarotes
3 daivas
350 g
1 karote
½ karotes
Sastāvdaļas:
Ūdens
Medus
Sals
Cukurs
Milti tips 500
Sausie ieraugi
300 ml
1 ēdamkarote
1 karote
1 karote
540g
1 karote
Sastāvdaļas:
Ūdens
Sāls
Olīveļļa
Milti tips 500
Cukurs
Sausie ieraugi
300 ml
3/4 karotes
1 ēdamkarotes
450 g
2 karotes
1 karote
Programma: DOUGH
Programma: DOUGH
Pēc mīklas veidošanas sadaliet to 2-4 daļās,
izveidojiet garus klaipus un atstājiet 30-40
minūšu laikam. Diagonāli iegrieziet mīklu un
atstājiet krāsnī.
Programma: DOUGH
Pēc mīklas veidošanas izrullējiet to,
izveidojiet apaļu formu un atstājiet
10 minūšu laikam. Izziediet mērci un
pievienojiet piedevas. Cepiet 20 minūšu
laikā.
APELSĪNU DŽEMS
ZEMEŅU DŽEMS
AVEŅU DŽEMS
Sastāvdaļas:
Apelsīni
Citroni
2:1 Želētājcukurs
400 g
100 g
250 g
Sastāvdaļas:
Zemenes, izmazgātas
un bez stiebriem
Želētājcukurs
450 g
450 g
Sastāvdaļas:
Svaigas avenes,
izmazgātas
Želētājcukurs
450 g
450 g
Programma: JAM
Programma: JAM
Programma: JAM
APRIKOZU DŽEMS
ĶIRŠU MAIZE
(maizes svars ap. 700 g)
MAIZE NO BEZGLUTĒNA MILTIEM
(maizes svars ap. 900 g)
Sastāvdaļas:
Svaigas aprīkozas,
izmazgātas
Auksts ūdens
Želētājcukurs
Citrona miza + sula
450 g
2 ēdamkarotes
450 g
no ½ citrona
Sastāvdaļas:
Ķiršu sula
Piens
Medus
Sviests
Ķiršu jogurts
Ķirši bez kauliņiem
Milti tips 550
Sausie raugi
Cepamais pulveris
Sāls
Cukurs
75 ml
20 ml
15 g
15 g
135 g
20 g
410 g
1 karote
½ karotes
½ karotes
1 karote
Sastāvdaļas:
Ūdens vai piens
Sāls
Cukurs
Milti tips 500
Sausie ieraugi
425 ml
1½ karotes
1½ karotes
Bezglutēna milti
500 g
1 karote
Programma: JAM
Programma: BASIC vai SWEET
Pēc signāla atskaņošanas jāpievieno: 20 g
samaltu valriekstu
Programma: BASIC vai FRENCH
Tabulās norādītas recepšu piemēri un aptuveni sastāvdaļu daudzumi. Nevar aplūkot šos aprakstus kā kulināru grāmatu. Veiciet pēc savas
gaumes un kulināriem norādījumiem no profesionālas literatūras un rokasgrāmatām.
Summary of Contents for 43z010-001
Page 62: ...66 43Z010 001_v05 Zelmer 8 8 8 RU...
Page 63: ...67 43Z010 001_v05 10 1 2 3 4 5 6 A...
Page 69: ...73 43Z010 001_v05 30 30 START STOP 1 30 1 2 3 4...
Page 74: ...78 43Z010 001_v05 2 10 1 750 Mo 1 4 1 2 3 30 300 4 1000 750 5 SUPER RAPID SWEET 6...
Page 75: ...79 43Z010 001_v05 PE...
Page 76: ...80 43Z010 001_v05 Zelmer 8 8 8 BG...
Page 77: ...81 43Z010 001_v05 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 A...
Page 83: ...87 43Z010 001_v05 30 START STOP 1 30 1 2 3 4 25 C 25 C 10 30...
Page 87: ...91 43Z010 001_v05 1 20 40 60 1 5 15 1 1 100 1 80 1 BASIC WHOLEWHEAT 500 2 750...
Page 88: ...92 43Z010 001_v05 6 3 30 300 4 1000 750 5 SUPER RAPID SWEET...
Page 89: ...93 43Z010 001_v05 Zelmer 8 8 8 UA...
Page 90: ...94 43Z010 001_v05 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 A...
Page 96: ...100 43Z010 001_v05 i i 30 START STOP 1 30 1 2 3 4 i E 01 START STOP i a i 30...
Page 101: ...105 43Z010 001_v05 6 i 26663 19848 5 40 1 15150...