43
BM1600-001_v02
Reţete exemplu
PÂINE ALBĂ
Program:
1. WHITE BREAD
/
2. WHITE RAPID
1000 g
750 g
500 g
Ingrediente:
Apă
Ulei
Sare
Zahăr
Lapte praf
Făină albă pt pâine
Drojdie uscată
330 ml
2 linguri
1 linguriţă
2 linguri
2 linguri
4 pahare ≈ 550 g
1 linguriţă
250 ml
1 ½ linguri
1 linguriţă
2 linguri
1 ½ linguri
3 pahare
1 linguriţă
180 ml
1 lingură
1 linguriţă
1 ½ linguri
1 lingură
2 pahare
1 linguriţă
PAINE INTEGRALĂ
Program:
3. WHOLE WHEAT
/
4. WHOLE WHEAT RAPID
1000 g
750 g
500 g
Ingrediente:
Apă
Unt/Margarină
Sare
Zahăr de trestie
Lapte praf
Făină de grâu pt pâine
Făină albă pt pâine
Drojdie uscată
360 ml
3 linguri
2 linguriţe
4 linguri
3 linguri
1 pahar
3 pahare
1 linguriţă
280 ml
2 linguri
1 ½ linguriţe
3 linguri
2 linguri
1 pahar
2 pahare
1 linguriţă
200 ml
1 ½ linguri
1 linguriţe
2 linguri
1 ½ linguri
½ pahar
1 ½ pahare
1 linguriţă
FRANZELĂ
Program:
5. FRENCH
1000 g
750 g
500 g
Ingrediente:
Apă
Ulei
Sare
Zahăr
Făină albă pt pâine
Drojdie uscată
330 ml
2 linguri
1 linguriţă
2 linguri
4 pahare
1 linguriţă
250 ml
1 lingură
1 linguriţă
1 lingură
3 pahare
1 linguriţă
180 ml
1 lingură
¾ linguriţe
1 lingură
2 ¼ pahare
1 linguriţă
PÂINE DULCE
Program:
6. SWEET BREAD
1000 g
750 g
500 g
Ingrediente:
Apă
Ulei
Sare
Zahăr
Lapte praf
Făină pentru pâine
Drojdie uscată
330 ml
2 linguri
2 linguriţe
2 linguri
2 linguri
4 pahare
1 linguriţă
250 ml
2 linguri
1 ½ linguriţe
2 linguri
1 ½ linguri
3 pahare
1 linguriţă
180 ml
1 lingură
1 linguriţă
1 lingură
1 lingură
2 pahare
1 linguriţă
CHEC
Program:
7. CAKE
500 g
Ingrediente:
Unt (cald)
Sare
Zahăr
Ouă
Făină pentru tort
Budinca de vanilie
140 g
¼ linguriţe
¾ pahar
3 buc.
1 ½ pahar
1 opakowanie
Pentru coacere folosiţi forma rotundă de copt.
Summary of Contents for bm1600
Page 42: ...46 BM1600 001_v02 Zelmer 8 8 RU...
Page 43: ...47 BM1600 001_v02 10 I ZELMER 1275 2008 LVD 2006 95 EC EMC 2004 108 EC 4 550 3 9...
Page 46: ...50 BM1600 001_v02 30 90 30...
Page 49: ...53 BM1600 001_v02 Ma 20 40 60 1 5 500 2 3 4 1000 5 6 PE...
Page 50: ...54 BM1600 001_v02 Zelmer 8 8 BG...
Page 51: ...55 BM1600 001_v02 10 ZELMER NR 1275 2008 LVD 2006 95 EC EMC 2004 108 EC 4 550 3 9 CE...
Page 54: ...58 BM1600 001_v02 30 90 30...
Page 57: ...61 BM1600 001_v02 20 40 60 1 5 500 2 3 4 1000 5 6...
Page 58: ...62 BM1600 001_v02 Zelmer 8 8 UA...
Page 59: ...63 BM1600 001_v02 10 I ZELMER WE 1275 2008 LVD 2006 95 EC EMC 2004 108 EC 4 550 3 9 CE...
Page 62: ...66 BM1600 001_v02 30 90 30...
Page 65: ...69 BM1600 001_v02 1 i 20 40 i 60 i 1 5 500 i a 2 3 a 4 1000 5 i 6 i...
Page 66: ...70 BM1600 001_v02 26663 19848 5 40 1 15150...
Page 74: ...Notes...