Zigmund & Shtain CIS 199.45 BX, Operating Instructions Manual

FRANÇAIS

  CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

Lire attentivement le contenu du présent livret, étant donné 

qu’il fournit d’importantes indications concernant la sécurité 

d’installation, d’utilisation et d’entretien.

Conserver le livret pour toute consultation ultérieure. 

Toutes les opérations concernant l’installation (connexions 

électriques) doivent être effectuées par un personnel 

spécialisé en conformité avec les normes en vigueur.

1.1   Principe de l’induction:

Le système de cuisson à induction se base sur le phé no mè ne 

physique de l’induction magnétique.

La caractéristique fondamentale d’un tel système est le 

transfert direct de l’énergie chauffante du générateur à la 

casserole sans moyen intermédiaire (contrairement aux plans 

de cuisson traditionnels voir Fig.1).

1.2    Avantages:

Si on le compare aux plans de cuisson électriques, votre plan 

de cuisson à induction s’avère être:

- Plus sûr: 

faible température sur la surface du verre.

- Plus rapide:

 temps de réchauffement des aliments rapide.

- Plus précis:

 le plan de cuisson réagit immédiatement à vos 

ordres.

- Plus efficace:

 90% de l’énergie absorbée est tran sfor mée en 

chaleur.

De plus, une fois que vous enlevez la casserole du plan de 

cuisson, la transmission de la chaleur s'arrête immédiatement, 

évitant d'inutiles pertes de chaleur.

Le système reconnaît automatiquement les différents 

diamètres de toutes les casseroles et retient pour chaque 

taille le niveau de puissance approprié.

Ceci vous permet d'utiliser des casseroles de différentes tailles, 

à condition que leur diamètre ne soit pas supérieur de 10% 

ou inférieur de 40% par rapport à la sérigraphie appliquée sur 

le plan de cuisson (Fig.4B).

Attention: 

si vous utilisez une casserole ayant un diamètre 

inférieur de 40% par rapport à la sérigraphie du verre, le foyer 

pourrait ne pas s'allumer.

1.3   Recipients pour la cuisson (Fig.4A):

La cuisson à induction utilise le magnétisme pour générer de 

la chaleur. Les récipients doivent donc contenir du fer. Vous 

pouvez vérifier si le matériau de la casserole est magnétique 

simplement avec un aimant.

Important:

Afin d’éviter de causer des dommages permanents sur la 

surface du plan, ne pas utiliser:

- Récipients avec fond non parfaitement plat.

- Récipients métalliques avec fond émaillé.

- Ne pas utiliser de récipients avec base rugueuse pour ne pas 

rayer la surface du plan.

  CONSIGNES POUR LA SÉCURITÉ

Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance en présence 

d’enfants.

Ne pas laisser les enfants jouer avec l’appareil. Les porteurs 

de stimulateurs cardiaques et d’implants cardiaques doivent 

s’assurer avant d’utiliser le plan de cuisson à induction, que 

le stimulateur est compatible avec l’appareil.

Avant de procéder au raccordement électrique de 

l’appareil:

- Vérifier d’après les données de la plaque signalétique 

(située dans la partie inférieure de l’appareil) que la tension 

et la puissance correspondent bien à celles de l’installation 

électrique et que la prise est idoine. En cas de doute, faire 

appel à un électricien qualifié.

Important:

- Les objets métalliques tels que des couteaux, fourchettes, 

cuilllères ou couvercles ne doivent pas être posés sur la surface 

du plan de cuisson parce qu’ils peuvent chauffer.

- Après utilisation, éteindre le plan de cuisson en utilisant le 

dispositif de commande et ne vous fiez pas au dé tec teurs de 

casseroles.

- Réduire l’alimentation en chaleur pour faire bouillir ou pour 

réchauffer un liquide afin d’éviter les débordements de liquide.

- Ne pas laisser les éléments chauffants allumés avec des 

casseroles et des poêles vides ou bien sans récipient.

- Une fois la cuisine terminée, éteindre la résistance corres-

pondante en utilisant la commande indiquée ci-après.

- Pour la cuisson ne jamais utiliser de feuilles de papier 

aluminium, ou ne jamais mettre directement de produits 

emballés dans du papier d’aluminium. L’aluminium fondrait 

et endommagerait immédiatement votre appareil.

- Ne jamais réchauffer de boîte ou de canette en fer-blanc 

contenant des aliments sans l’ouvrir au préalable: elle pourrait 

exploser! Cet avertissement s’applique à toutes les autres 

plaques de cuisson.

- L'utilisation d’une puissance élevée comme la fonction 

Booster n’est pas appropriée au réchauffement de certains 

liquides comme par exemple l’huile de friture. La chaleur 

excessive peut être dangereuse. Dans certains cas, il est 

conseillé d’utiliser une puissance moins élevée.

- Les récipients doivent être posés directement sur le plan de 

cuisson, bien au milieu. Ne mettre aucun autre objet entre la 

casserole et le plan de cuisson.

- En cas de températures élevées, l’appareil diminue automa-

tiquement le niveau de puissance des zones de cuisson.

- Faire attention aux parties facilement accessibles de l'appareil 

qui, durant l'utilisation, se surchauffent.

- Eviter toute fuite de liquide tel que l'huile ou d'autres types 

de graisse pouvant causer des incendies.

- Ne pas chercher à éteindre le feu avec de l'eau ; éteindre 

plutôt le plan et couvrir la flamme avec un couvercle ou une 

couverture anti-feu.

- Ne pas laisser d'objets sur la surface de cuisson pouvant être 

à l'origine des incendies.

- Lorsque le câble est endommagé, le faire remplacer par un 

personnel qualifié ou du service d'assistance.

Attention: 

ne pas utiliser un nottoyeur a vapeur.

Attention: 

si la surface est félée, éteindre l’appareil afin 

d’éviter le risque de décharges électriques.

Attention:

 l'appareil ne doit pas être mis en marche à l'aide 

d'un temporisateur externe ni d'une commande à distance 

indépendante.

Cet appareil est marqué conformément à la Directive 

européenne 2002/96/CE sur les déchets d'équipements 

électriques et électroniques (DEEE). Assurez-vous que 

cet appareil soit mis au rebus selon la réglementation en 

vigueur, vous éviterez ainsi des conséquences néfastes sur 

l'environnement et la santé.

F

- 17 -