AEG HKB75450NB, User Manual

Page 1: ...USER MANUAL EN User Manual 2 Hob FR Notice d utilisation 25 Table de cuisson HKB75450NB ...

Page 2: ...er your product for better service www registeraeg com Buy Accessories Consumables and Original spare parts for your appliance www aeg com shop CUSTOMER CARE AND SERVICE Always use original spare parts When contacting our Authorised Service Centre ensure that you have the following data available Model PNC Serial Number The information can be found on the rating plate Warning Caution Safety inform...

Page 3: ...h the appliance Keep all packaging away from children and dispose of it appropriately WARNING Keep children and pets away from the appliance when it operates or when it cools down Accessible parts become hot during use If the appliance has a child safety device it should be activated Children shall not carry out cleaning and user maintenance of the appliance without supervision 1 2 General Safety ...

Page 4: ... disconnect the appliance from power supply In either case contact the Authorised Service Centre In case of hotplate glass breakage shut immediately off all burners and any electrical heating element and isolate the appliance from the power supply do not touch the appliance surface do not use the appliance If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer an authorized Service ...

Page 5: ... window is opened If the appliance is installed above drawers make sure that the space between the bottom of the appliance and the upper drawer is sufficient for air circulation The bottom of the appliance can get hot Install a non combustible separation panel under the appliance to prevent access to the bottom 2 2 Electrical Connection WARNING Risk of fire and electric shock All electrical connec...

Page 6: ...s for adequate ventilation 2 4 Use WARNING Risk of injury burns and electric shock Remove all the packaging labelling and protective film if applicable before first use This appliance is for household use only Do not change the specification of this appliance Make sure that the ventilation openings are not blocked Do not let the appliance stay unattended during operation Set the cooking zone to of...

Page 7: ...of the appliance 2 5 Care and cleaning WARNING Do not remove the buttons knobs or gaskets from the control panel Water may get inside the appliance and cause damage Clean the appliance regularly to prevent the deterioration of the surface material Switch off the appliance and let it cool down before cleaning Do not use water spray and steam to clean the appliance Clean the appliance with a moist s...

Page 8: ... elbow correctly Make sure that the shoulder is on the end of the thread Then install it on the hob connecting pipe Incorrect assembly may cause a gas leakage Liquid gas Use the rubber pipe holder for liquid gas Always engage the gasket Then continue with the gas connection The flexible pipe is prepared for apply when it can not get hot more than room temperature higher than 30 C it is no longer t...

Page 9: ...ypass screw in from liquid gas to natural gas G20 20 mbar undo the bypass screw approximately 1 4 of a turn 1 2 of a turn for Multi Crown burner 6 Reassemble the magnet holder and the knob WARNING Make sure the flame does not go out when you quickly turn the knob from the maximum position to the minimum position 3 5 Electrical connection Make sure that the rated voltage and type of power on the ra...

Page 10: ... cable section is applicable to the voltage and the working temperature The yellow green earth wire must be approximately 2 cm longer than the brown or black phase wire L N 1 Connect the green and yellow earth wire to the terminal which is marked with the letter E or the earth symbol or coloured green and yellow 2 Connect the blue neutral wire to the terminal which is marked with the letter N or c...

Page 11: ...ween the appliances 3 9 Possibilities for insertion The panel installed below the hob must be easy to remove and let an easy access in case a technical assistance intervention is necessary Kitchen unit with door min 20 mm max 150 mm 30 mm 60 mm B A A Removable panel B Space for connections Kitchen unit with oven The electrical connection of the hob and the oven must be installed separately for saf...

Page 12: ...al 4 2 Control panel layout 1 4 2 3 Use the sensor fields to operate the Minute Minder and Hob Hood The displays indicators and sounds tell which functions operate Sensor field Function Comment To select the Timer function To activate and Hob Hood icons To make the LEDs visible Timer display To show the time in minutes To show Hob Hood function and Hob Hood Automatic Modes www aeg com 12 ...

Page 13: ...n maxi mum gas supply Symbol Description minimum gas supply 1 9 power levels 4 4 Residual heat 8 9 7 6 5 4 3 2 1 8 9 7 6 5 4 3 2 1 LEDs full light Knob opened LEDs light slowly reduced Residual heat starts LEDs light off Residual heat ends WARNING There is a risk of burns from residual heat The residual heat indicator lights up when you turn off the burner Knob of the burner Open knob on 20 s 20 s...

Page 14: ...lity in case of the flame misuse 1 Push the control knob down and turn it counterclockwise to the maximum gas supply position 2 Keep the control knob pushed for equal or less than 10 seconds This lets the thermocouple warm up If not the gas supply is interrupted 3 Adjust the flame after it is regular If after some tries the burner does not light check if the crown and its cap are in correct positi...

Page 15: ...s you that the burner is on To stop the sound touch or 5 3 Turning the burner off To put the flame out turn the knob to the off position WARNING Always turn the flame down or switch it off before you remove the pans from the burner 5 4 Minute Minder You can use this function as a Minute Minder The Minute Minder is the only icon visible in standby state Touch the to activate other icons 1 Touch To ...

Page 16: ...ouch and together until An comes on n is a current automatic mode 3 Touch to select desired automatic mode After the Automatic Mode is selected wait till it disappears from the display so that this setting is saved in Flash Memory and recalled at startup Repeat the same procedure to select another Hob Hood Automatic Mode Automatic modes Mode Description H2H icon H2H display Automatic light Fan spe...

Page 17: ...n CAUTION Liquids spilt during cooking can cause the glass to break 6 2 Energy saving If it is possible always put the lids on the cookware When the liquid starts to boil turn down the flame to barely simmer the liquid 6 3 Diameters of cookware CAUTION Use cookware with diameters applicable to the size of burners Burner Diameter of cookware mm Multi Crown 220 260 Semi rapid front 120 220 Semi rapi...

Page 18: ...Bechamel Auxiliary 2 4 Tomato sauce Semi rapid 1 5 Pasta Rice other Ce reals Mushrooms rice Multi Crown 1 5 Couscous Rapid 1 6 Ravioli Auxiliary 6 9 Soup Legumes Vegetable soup Semi rapid 2 7 Mushrooms and pota toes soup Semi rapid 1 5 Fish soup Multi Crown 1 4 Meat Beef meatballs Multi Crown 1 6 Fillet of pork roast Multi Crown 4 9 Beef burger gratin Auxiliary 1 5 Fish Sepia with peas Multi Crown...

Page 19: ...are off The Minute Minder may stay activated Always use cookware with a clean base Use a special cleaner suitable for the surface of the hob Wash stainless steel parts with water and then dry them with a soft cloth Scratches or dark stains on the surface have no effect on how the hob operates The presence of water or other liquids on the control panel can accidentally activate or deactivate the ho...

Page 20: ...nd cause them to break The shape of pan supports and the amount of burners can be different in other models of the appliance 7 4 Cleaning the hob Remove immediately melted plastic plastic foil sugar and food with sugar otherwise the dirt can cause damage to the hob Take care to avoid burns Remove when the hob is sufficiently cool limescale rings water rings fat stains shiny metallic discoloration ...

Page 21: ... cap and crown correctly The flame extinguishes im mediately after ignition Thermocouple is not heated up sufficiently After lightning the flame keep the knob pushed for equal or less than 10 sec onds The flame ring is uneven Burner crown is blocked with food residues Make sure that the injector is not blocked and the burner crown is clean The control panel brightness is reduced or it switches off...

Page 22: ...t your dealer or an Authorised Service Centre Give the data from the rating plate Make sure you operated the hob correctly If not the servicing by a service technician or dealer will not be free of charge also during the warranty period The instructions about the Service Centre and conditions of guarantee are in the guarantee booklet 8 3 Labels supplied with the accessories bag Stick the adhesive ...

Page 23: ...ectric supply 220 240 V 50 60 Hz Appliance cate gory II2H3B P Gas connection G 1 2 Appliance class 3 9 4 Gas burners for LPG G30 G31 30 30 mbar BURNER NORMAL POWER kW MINIMUM POWER kW INJECTOR MARK NOMINAL GAS FLOW g h Multi Crown 3 55 1 4 095 258 Semi rapid 1 9 0 6 71 138 Auxiliary 1 0 0 33 50 73 9 5 Gas burners for NATURAL GAS G20 20 mbar BURNER NORMAL POWER kW MINIMUM POWER kW INJECTOR MARK Mul...

Page 24: ...nt and human health by recycling waste of electrical and electronic appliances Do not dispose of appliances marked with the symbol with the household waste Return the product to your local recycling facility or contact your municipal office Electrolux Appliances AB Contact Address Al Powstańców Śląskich 26 30 570 Kraków Poland www aeg com 24 ...

Page 25: ... brochures un dépanneur des informations sur le service et les réparations www aeg com support Enregistrer votre produit pour un meilleur service www registeraeg com Acheter des accessoires consommables et pièces de rechange d origine pour votre appareil www aeg com shop SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE N utilisez que des pièces de rechange d origine Avant de contacter notre centre de service ...

Page 26: ... l appareil à moins d être surveillés en permanence Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l écart de l appareil à moins d être surveillés en permanence Ne laissez pas les enfants jouer avec l appareil Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez les convenablement AVERTISSEMENT Tenez les enfants et les animaux éloignés de l appareil lorsqu il est en cours de fonction...

Page 27: ... métalliques tels que couteaux fourchettes cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer N utilisez pas l appareil avant de l avoir installé dans la structure encastrée N utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l appareil Si la surface vitrocéramique en verre est fissurée éteignez l appareil et débranchez le Si l appareil est branché à l alimentation secteur di...

Page 28: ...nts 2 CONSIGNES DE SÉCURITÉ Cet appareil est adapté aux marchés suivants MA 2 1 Installation AVERTISSEMENT L appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié AVERTISSEMENT Risque de blessure corporelle ou de dommages matériels Retirez l intégralité de l emballage N installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé Suivez scrupuleusement les instructions d installation four...

Page 29: ...tection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu elle ne puisse pas être enlevée sans outils Ne branchez la fiche secteur dans la prise secteur qu à la fin de l installation Assurez vous que la prise secteur est accessible après l installation Si la prise secteur est détachée ne branchez pas la fiche secteur Ne tirez pas sur le câble secteur pour déb...

Page 30: ...agée Ne laissez jamais un récipient vide posé sur un brûleur allumé ou un brûleur allumé sans récipient Ne placez jamais de papier aluminium sur l appareil N utilisez pas de récipients en fonte ou en aluminium ni de récipients dont le fond est endommagé et rugueux Ils risqueraient de rayer le verre ou la surface vitrocéramique Soulevez toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la sur...

Page 31: ...onçues pour signaler des informations sur le statut opérationnel de l appareil Elles ne sont pas destinées à être utilisées dans d autres applications et ne conviennent pas à l éclairage des pièces d un logement 2 7 Mise au rebut AVERTISSEMENT Risque de blessure ou d asphyxie Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour mettre l appareil au rebut Débr...

Page 32: ...nchants il peut être facilement contrôlé sur toute sa longueur afin de vérifier son état Vérifiez les points suivants pour contrôler le bon état du tuyau flexible il ne présente aucune fente coupure marque de brûlure sur les deux extrémités et sur toute sa longueur le matériau n est pas durci mais présente une élasticité correcte les colliers de serrage ne sont pas rouillés la date d expiration n ...

Page 33: ...de la position maximale à la position minimale 3 5 Raccordement électrique Assurez vous que la tension nominale et le type d alimentation sur la plaque signalétique correspondent bien à la tension et à la puissance de l alimentation locale Cet appareil est fourni avec un câble d alimentation Une fiche appropriée capable de supporter la charge indiquée sur la plaque signalétique doit être adaptée a...

Page 34: ...V2 F T90 Assurez vous que la section du câble convient à la tension et à la température de fonctionnement Le câble de terre jaune vert doit être plus long d environ 2 cm que le câble de phase marron ou noir L N 1 Reliez le fil vert et jaune terre à la borne portant la lettre E ou le symbole de terre ou de couleur verte et jaune 2 Reliez le fil bleu neutre à la borne portant la lettre N ou de coule...

Page 35: ...e entre les appareils 3 9 Possibilités d insertion Le panneau installé sous la table de cuisson doit être facile à retirer et facilement accessible au cas où une intervention technique serait nécessaire Élément de cuisine avec une porte min 20 mm max 150 mm 30 mm 60 mm B A A Panneau amovible B Espace pour les branchements Élément de cuisine avec four Les branchements électriques de la table de cui...

Page 36: ...mmande 1 4 2 3 Utilisez les touches sensitives pour régler le Minuteur et la fonction Hob Hood Les affichages les voyants et les signaux sonores indiquent quelle fonction est activée Touche sensiti ve Fonction Commentaire Pour sélectionner la fonction Minuteur Pour activer les icônes et Hob Hood Pour rendre les voyants visibles Affichage du minu teur Pour indiquer la durée en minutes Pour afficher...

Page 37: ...t position d allumage ali mentation en gaz maxima le Symbole Description alimentation en gaz mini male 1 9 niveaux de puissance 4 4 Chaleur résiduelle 8 9 7 6 5 4 3 2 1 8 9 7 6 5 4 3 2 1 Voyants allumés Manette ouverte Voyants atténués La chaleur résiduelle démarre Voyants éteints La chaleur résiduelle termine AVERTISSEMENT Il y a risque de brûlures par la chaleur résiduelle Le voyant de chaleur r...

Page 38: ...EMENT Reportez vous aux chapitres concernant la sécurité 5 1 Vue d ensemble des brûleurs A Chapeau du brûleur B Couronne du brûleur C Bougie d allumage D Thermocouple 5 2 Allumage du brûleur Allumez toujours le brûleur avant de poser le récipient de cuisson AVERTISSEMENT Faites très attention lorsque vous utilisez une flamme nue dans une cuisine Le fabricant décline toute responsabilité en cas d u...

Page 39: ...de commande enfoncée pendant 10 secondes maximum pour permettre au thermocouple de chauffer Si le brûleur s éteint accidentellement tournez la manette de commande sur la position d arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d allumer le brûleur Le générateur d étincelles peut démarrer automatiquement lorsque vous allumez l alimentation secteur après l installation ou après une coupure ...

Page 40: ...e de cuisson Modes manuels Mode Éclairage manuel Vitesse du ventilateur H0 Éteint Éteint HL Allumé Éteint Mode Éclairage manuel Vitesse du ventilateur H1 Allumé Niveau 1 H2 Allumé Niveau 2 H3 Allumé Niveau 3 Pour éteindre la hotte appuyez longtemps sur jusqu à ce que H0 s affiche AVERTISSEMENT À la fin de la cuisson la hotte ne s éteint pas automatiquement Vous devez l éteindre manuellement Sur la...

Page 41: ... 3 6 CONSEILS AVERTISSEMENT Reportez vous aux chapitres concernant la sécurité 6 1 Récipients de cuisson ATTENTION N utilisez pas de plats en fonte en argile ou en grès d accessoires pour griller ni de plats à gratin AVERTISSEMENT Ne placez pas la même poêle sur deux brûleurs AVERTISSEMENT Ne placez pas de récipients instables ou déformés sur le brûleur afin d éviter les débordements et les blessu...

Page 42: ...faites fonctionner la table de cuisson avec la fonction Protégez le bandeau de commande de la hotte des rayons directs du soleil Ne dirigez pas de lumière halogène sur le bandeau de commande de la hotte Ne recouvrez pas le bandeau de commande de la table de cuisson Ne bloquez pas le signal entre la table de cuisson et la hotte par exemple avec la main la poignée d un ustensile ou un grand récipien...

Page 43: ...couronne 1 6 Filet de porc rôti Multi couronne 4 9 Gratin au bœuf haché Auxiliaire 1 5 Poisson Seiches aux petits pois Multi couronne 1 5 Darne de thon grillée Rapide 5 8 Plats à base d œufs Omelettes Multi couronne 1 5 Légumes Champignons assaison nés Semi rapide 2 6 Caponata aux légumes Multi couronne 4 8 Épinards surgelés au beurre Rapide 1 4 Friture Frites Multi couronne 5 9 Beignets Multi cou...

Page 44: ...Les rayures ou les taches sombres sur la surface n ont aucune incidence sur le fonctionnement de la table de cuisson La présence d eau ou d autres liquides sur le bandeau de commande peut activer ou désactiver accidentellement les fonctions de la table de cuisson AVERTISSEMENT N utilisez pas de couteau de grattoir ou d instruments similaires pour nettoyer les surfaces en verre ou les bords des brû...

Page 45: ... forme des supports de casseroles et le nombre de brûleurs dépend du modèle de l appareil 7 4 Nettoyage de la table de cuisson Enlevez immédiatement le plastique fondu les feuilles de plastique le sucre et les aliments contenant du sucre car la saleté peut endommager la table de cuisson Veillez à ne pas vous brûler Une fois que la table de cuisson a suffisamment refroidi enlevez traces de calcaire...

Page 46: ...isjoncté Assurez vous que le fusible est la cause du dysfonction nement Si les fusibles dis jonctent de manière répétée faites appel à un électricien qualifié Le chapeau et la couronne du brûleur sont mal position nés Placez correctement le cha peau et la couronne du brû leur La flamme s éteint immédia tement après l allumage Le thermocouple n est pas suffisamment chauffé Une fois la flamme allumé...

Page 47: ...ou dé branchez l appareil de l ali mentation secteur pour reve nir à la condition initiale ne s affiche pas lorsque les manettes sont ouvertes Le Mode automatique sélec tionné est A0 Reportez vous au chapitre Utilisation quotidienne 8 2 Si vous ne trouvez pas de solution Si vous ne trouvez pas de solution au problème veuillez contacter votre revendeur ou un service après vente agréé Veuillez lui f...

Page 48: ... Collez la sur la carte de garantie et envoyez cette partie le cas échéant B Collez la sur la carte de garantie et conservez cette partie le cas échéant C Collez la sur la notice d utilisation 9 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 9 1 Dimensions de la table de cuisson Largeur 740 mm Profondeur 510 mm 9 2 Diamètres des vis de réglage BRÛLEUR Ø VIS DE RÉGLAGE 1 100 mm Multi couronne 56 Semi rapide 35 Auxili...

Page 49: ... gaz pour GAZ NATUREL G20 20 mbar BRÛLEUR PUISSANCE NOR MALE kW PUISSANCE MINI MALE kW MARQUAGE DE L INJECTEUR Multi couronne 3 9 1 4 146 Semi rapide 1 85 0 6 92 Auxiliaire 1 0 0 33 70 10 EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le symbole Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet Contribuez à la protection de l environnement et à votre sécurit...

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