49-2000417 Rev. 0 02-19 GEA
Write the model and serial numbers here:
Model # _______________________________
Serial # _______________________________
Find these numbers on the label inside the oven.
Advantium
®
Oven
Model: CSB912, CSB913
Contents
SAFETY INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
ADVANTIUM
Getting to Know Advantium? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
PRECISION COOKING
Power Level . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Custom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Menu Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Things That Are Normal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
CONVECTION BAKING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
BROILING AND TOASTING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
WARMING AND PROOFING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
MICROWAVING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Pre-Set Selections . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Power Levels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Cooking Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Defrost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Sensor Cooking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Things That Are Normal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
SETTINGS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
OTHER FEATURES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
CARE AND CLEANING
Cooking Trays and Wire Oven Rack . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Halogen Lamp Cover and Mica Sheet . . . . . . . . . . . . . . 23
Outside of Oven and Accessory Storage Drawer (with
some models) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
TROUBLESHOOTING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
LIMITED WARRANTY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
CONSUMER SUPPORT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Español
Para consultar una version en español de este manual de instrucciones,
visite nuestro sitio de internet
cafeappliances.com
.
Owner's Manual
TM
MFL38211661_00