Calphalon HE700SC, User Manual

Page 1: ...7Qt SlowCooker USERGUIDE ModelHE700SC Cocotte mijoteuse 7 pintes US GUIDE DE L UTILISATEUR Mod le HE700SC...

Page 2: ...met the tips and recipes in this guide will help you express your flavor with impressive and easy slow cooker creations Table of Contents Important Safeguards page 3 Parts and Features page 6 Assembli...

Page 3: ...not understand Recognize Safety Symbols Words Labels Warning Hazards or unsafe practices which COULD result in severe personal injury or death Caution Hazards or unsafe practices which COULD result in...

Page 4: ...ectric or induction burner or in a heated oven 12 Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids 13 To disconnect turn any control to off then remove plu...

Page 5: ...extension cord must be a grounding type 3 wire cord A short power supply cord should be used to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord Extension cords are...

Page 6: ...o display your 7 qt slow cooker on the counter or tote it along to parties and family gatherings 7 Quart Removable Crock Built to handle a variety of slow simmered favorites the extra large removable...

Page 7: ...the base and snapping the plug into the holder Assembling Your 7 Qt Slow Cooker 1 Carefully remove all the pieces of the 7 qt slow cooker from the packaging and place on counter near a suitable electr...

Page 8: ...between and 2 3 full Meats cook faster than vegetables in slow cookers So if cooking both place the vegetables in first then layer the meat on top and add cooking liquid To make clean up easier spray...

Page 9: ...ultry pieces dressing dried beans creamy rice pudding and cheesy soups Roasts ribs poultry pieces casseroles broth based soups beverages and des serts such as cakes and cobblers Roasts ribs poultry pi...

Page 10: ...will be on for four hours Step 2 Set the timer When you first select a cooking temperature the timer lights will flash to remind you to also select a cooking time The 7 qt slow cooker does not begin...

Page 11: ...warm until serving DO NOT reheat leftovers in a slow cooker Doing so may result in food poisoning or illness Instead reheat leftovers to steaming hot on the stove top or in the microwave and then tran...

Page 12: ...selected Once the 7 qt slow cooker is in the Automatic Keep Warm mode selecting another cooking temperature will restart the cooking program with a default cooking time of five hours The cooking time...

Page 13: ...he timer is not set Turn the knob to select a time How do I know which heat setting to choose Begin by looking at the 7 qt slow cooker recipes in this guide They provide suggested cook times and heat...

Page 14: ...recipes in this guide and model after it In general brown meats before adding them to the slow cooker Reduce liquids slightly since the slow cooker captures steam during the cooking process And place...

Page 15: ...n those states that do not allow the exclusion or limitation of these damages If You Have a Warranty Claim If you believe you have a defective product send the product freight pre paid with a letter e...

Page 16: ...at will help us help you please contact us via our web site phone fax or mailing address Web site www calphalon com Toll Free Phone 1 800 809 PANS 7267 Business Hours 8 00am 5 00pm EST Monday Friday F...

Page 17: ...Monterey Jack cheese 12 16 toasted onion rolls 4 cups shredded romaine lettuce Method Trim excess fat from the roast Combine the cumin chili powder salt and pepper in a small bowl Using your fingers...

Page 18: ...in half 1 small Spanish onion cut into inch dice 1 cup low sodium chicken broth cup dry red wine like merlot 3 tablespoons tomato paste 2 fresh garlic cloves minced 2 3 inch sprigs of fresh rosemary 3...

Page 19: ...e Add more chicken broth if necessary to make 2 cups Transfer the liquid to a medium sauce pan Combine the cup chicken broth with 2 tablespoons all purpose flour in a small bowl Stir until smooth Add...

Page 20: ...sitifs lectriques Calphalon de petite taille sont con us pour garantir une performance de cuisson de haute qualit Table des mati res Mise en gardes importantes page 21 Pi ces et fonctions page 24 Asse...

Page 21: ...imples de cuisson la cocotte mijoteuse Ce qu il faut savoir sur les consignes de s curit Les avertissements et mises en gardes importantes qui figurent dans ce guide ne sont pas cens s traiter de tout...

Page 22: ...pas utiliser d appareil lectrom nager dont le cordon ou la fiche lectrique sont endommag s Ne pas utiliser apr s une d ficience de l appareil ou si un endommage ment quelconque a eu lieu Remettre l ap...

Page 23: ...e puis le placer directement dans la cocotte pour commencer la cuisson Il vaut mieux r frig rer les aliments dans des r cipients de rangement s par s Pr requis lectriques viter tout choc lectrique Cet...

Page 24: ...de la cocotte mijoteuse Mat riaux de premier choix Votre cocotte mijoteuse 7 pintes US comprend un l ment de chauffe interne qui entoure une gaine en aluminium et un pot en c ramique paisse pour une...

Page 25: ...chaud Elle passe au tomatiquement du r glage de cuisson choisi au mode Warm tenir chaud Ce mode ne pr sente aucun probl me de s curit alimentaire et vous donne quatre heures de plus Fonction d arr t...

Page 26: ...emballage y compris toute vignette ou tiquette de la cocotte mijoteuse avant la premi re utilisation 2 Avant le premier usage laver le pot en c ramique amov ible et le couvercle dans de l eau chaude e...

Page 27: ...Le D partement de l agriculture des tats Unis United States Department of Agriculture ou USDA recom mande de remplir les cocottes mijoteuses la moiti ou aux deux tiers Dans les cocottes mijoteuses les...

Page 28: ...romage R tis c tes morceaux de volaille plats en sauce soupes base de bouillon boissons et desserts comme les g teaux et les cobblers R tis c tes morceaux de volaille plats en sauce soupes base de bou...

Page 29: ...High chaud pendant deux heures afin de s assurer que les aliments atteignent une temp rature qui ne pr sente pas de probl me de s curit alimentaire Il n est pas possible de r duire cette p riode de te...

Page 30: ...sez une temp rature sans choisir de temps de cuisson tous les t moins s teignent au bout de deux minutes et la cocotte mijoteuse ne se met pas en route N oubliez pas qu il vous faut choisir la fois un...

Page 31: ...rr t et d brancher le cordon une fois la cuisson termin e Pour retirer le pot en c ramique de la cocotte se servir de maniques Faire attention lors du retrait du couvercle car de la vapeur risque de s...

Page 32: ...cocotte mijoteuse 7 pintes US est en mode au tomatique Warm tenir chaud choisir une autre temp rature de cuisson permet de recommencer le programme de cuisson avec un temps de cuisson par d faut de c...

Page 33: ...ass Assurez vous que le cordon lectrique est branch dans une prise qui convient Cf page 23 pour les pr requis lectriques V rifiez ensuite que le bouton de com mande de la temp rature et le temporisate...

Page 34: ...oyez aussi si vous n avez pas surcharg la cocotte mijoteuse Le D partement de l agriculture des tats Unis United States Department of Agriculture ou USDA recommande de remplir les cocottes mijoteuses...

Page 35: ...es de mat riel ou de fabrication dans l ann e qui suit l achat d origine Cette garantie est en vigueur si la cocotte mijoteuse est utilis e dans des conditions domestiques normales et si elle est util...

Page 36: ...me de tra abilit et ou assurer les articles retourn s Nous recommandons les services de transport terrestre de DHL UPS ou FedEx Tous les appareils qui s av reront tre d ficients conform ment la descri...

Page 37: ...contacter sur notre site Web par t l phone par t l copie ou par courrier postal Site Web www calphalon com Num ro de t l phone gratuit 1 800 809 PANS 7267 Heures d ouverture 8 h 00 17 h 00 heure de l...

Page 38: ...onserve coup s en gros morceaux 1 tasse de bouillon de b uf de tasse de coriandre fra che hach e de tasse d oignon vert hach 3 tasses de fromage Monterey Jack hach 12 16 pains mollets l oignon grill s...

Page 39: ...rieure du pain mollet Saupoudrer de fromage et de laitue hach e et couvrir avec la deuxi me partie du pain Pour 12 16 personnes Poulet aux l gumes et aux herbes Ingr dients 12 onces de champignons fra...

Page 40: ...ateau Couvrir pour tenir au chaud Enlever la graisse de la sauce Mesurer la sauce restante Ajouter da vantage de bouillon de poulet si n cessaire de fa on avoir 2 tasses de sauce Transf rer le liquide...

Page 41: ...41 Notes...

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