Doyon DBBQ12, User Manual

DBBQ12 and RPBBQ

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

SAVE THESE INSTRUCTIONS

DANGER

TO REDUCE THE RISK OF FIRE OR ELECTRIC SHOCK,

CAREFULLY FOLLOW THESE INSTRUCTIONS

TABLE OF CONTENTS

SECTION «A» DESCRIPTION

PAGE

Installation and maintenance manual for the oven DBBQ12  . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

A1

Construction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

A2

Shipping . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

A2

Warnings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

A3

Distances to respect . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

A4

Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A5
Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

A6

Instructions for oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

A7

Oven maintenance and cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  

A8

Instructions for the food warmer RPBBQ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

A9

For more information, please contact our office : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

A10

SECTION «B» DIMENSIONS

DBBQ12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

B1

RPBBQ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

B5

SECTION «E» COMPONENTS PARTS

DBBQ12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

E1

RPBBQ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

E5

SECTION «G» ELECTRIC SCHEMATICS

DBBQ12 208V, 220V et 240 V/1PH, 60 Hz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

G1

DBBQ12 230V/1PH/50Hz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

G2

RPBBQ 120V/1PH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

G3

Warranty

DBBQ12.DOC

REV. 01-11-2004