EFBE-SCHOTT Gourmet RAC 500, Operating Instructions Manual

Page 1: ...ced and folded in order to obtain a booklet A5 148 5 mm width x 210 mm height When folding make sure you keep the good numbering when you turn the pages of the I B Don t change the page numbering Keep the language integrity Front cover page first page Assembly page 1 30 Fax 32 2 359 95 50 Raclette Gourmet Art Nr RAC 500 230 V 900 W I B Version 070319 ...

Page 2: ...dazu Kontrollieren Sie ob die Netzspannung mit der auf dem Gerät vermerkten Spannung übereinstimmt bevor Sie das Gerät benutzen Lassen Sie Ihr Gerät niemals beim Gebrauch unbeaufsichtigt Personen einschließlich Kinder die aufgrund ihrer physischen sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind das Gerät sicher zu benutzen sollten dieses Ger...

Page 3: ...s die heißen Teile des Gerätes nicht mit leicht entflammbarem Material wie Gardinen Tischdecken usw in Berührung kommen Brandgefahr Wir empfehlen Ihnen eine wärmeabweisende Unterlage zu benutzen damit keine Flecken auf Ihre Decke oder Ihren Tisch gelangen Achten Sie darauf dass Sie die Antihaftbeschichtung der Pfännchen nicht zerkratzen Benutzen Sie Holzspatel oder wärmebeständige Plastikspatel En...

Page 4: ...oben werden kann Grafik 3 Wenn das Gargut fertig ist nehmen Sie die Pfännchen heraus Benuzen Sie die Holzspatel 1 um das fertige Gargut aus den Pfännchen zu entnehmen In den Pfännchen können Sie toasten Früchte garen überbacken Spiegeleier braten Bratkartoffeln zubereiten und vieles andere mehr Als Beilagen servieren Sie Saucen und Salate sowie französisches Stangen Weißbrot Zum Raclette serviert ...

Page 5: ...einer eventuellen Reparaturrechnung die bei Inanspruchnahme der Garantie unbedingt mit vorzulegen sind bzw ist Sie haben auch die Möglichkeit das gesäuberte Gerät mit einer kurzen gut lesbaren Fehlerbeschreibung und dem Vermerk Garantiereparatur zusammen mit dem Garantiebeleg und dem Kassenbon in einer frankierten Sendung an unseren Kundendienst zu senden Defekte Zubehörteile führen nicht zum Umta...

Page 6: ...dem Besitzer einen proportionalen Anteil seiner Milchproduktion Eines Tages als der Besitzer kam um die Milchproduktion zu messen melkte ein Bauer seine Kühe nur unvollständig um weniger Pacht zahlen zu müssen Nachdem der Besitzer gegangen war melkte er seine Kühe zu Ende Diese beim Nachmelken gewonnene Milch re blocher den Kuheuter ein zweites Mal drücken wurde sofort zur Fertigung eines ausgezei...

Page 7: ...paar Minuten warten Pfännchen herausnehmen und die geschmolzene gratinierte Oberfläche des Reblochon de Savoie mit einem Löffel auf die gepellten Kartoffen geben die Sie sich auf Ihren Teller serviert haben Käse zum Schmelzen wieder in das Gerät zurückstellen und den Vorgang wiederholen Dazu rohen Schinken Trockenfleisch Wurst grünen Salat Zwiebeln und Cornichons reichen Als Getränk empfehlen wir ...

Page 8: ... PFÄNNCHEN Ratschläge Kaufen Sie einen guten Raclette Käse Man rechnet etwa 200 g Käse pro Person RACLETTE Für 6 Personen Zutaten 1 2 kg in feine Scheiben geschnittener Raclette Käse 12 Kartoffeln Wurstwaren nach Wunsch gekochter Schinken roher Schinken geräucherter Schinken Trockenfleisch in feine Lamellen geschnittenes Grisoner Fleisch Trockenwurst verschiedene Beilagen kleine weiße eingelegt Zw...

Page 9: ...ould you hand over the appliance to another user make sure to hand over the instruction manual together with the appliance Check that your mains voltage corresponds to that stated on the appliance People including children who are not able to use the appliance in a safe way due to their physical sensorial or mental capacity or their lack of experience or knowledge must never use the appliance with...

Page 10: ...ur appliance for the first time take away the packaging materials and clean the pans and the grilling surface thoroughly with a damp cloth Hold the stone under running water you can use a sponge to improve the cleaning Never use abrasive or cleaning products Rinse thoroughly and let dry Before each use oil the non stick coated plate Place the polished side of the stone side with a groove to the to...

Page 11: ...he stone and the grill are hot before placing food on them Control their grilling and return them regularly with a wood spatula Do not pick the meat it could lose its juice and its taste The small pieces of meat and of fish are ready more quickly and better grilled than the large pieces So it is recommended to first cut them in small pieces of 1 to 2 cm The stone stocks naturally the heat So you c...

Page 12: ...with hot water and possibly with a soft sponge Never use cleaning products or abrasive products because those change the natural properties of the stone Do not scratch the stone with a sharp object in order not to damage the surface Never immerse the stone in water The stone the grill and the pans are not dishwasher safe If you have grilled fish on the stone it is recommended to rub the stone ligh...

Page 13: ...0 mm height When folding make sure you keep the good numbering when you turn the pages of the I B Don t change the page numbering Keep the language integrity 13 SC RAC 500 070319 Assembly page 13 30 Fax 32 2 359 95 50 Brunch menu Bacon Fried Eggs on top pan or scrambled in the raclette pans Mushrooms Sausages Tomatoes French toast Barbecue extras Tomatoes Mushrooms Courgette slices Peppers Baby co...

Page 14: ...pped mint and cook in the Raclette pans for 15 minutes PROTECTION OF THE ENVIRONMENT DIRECTIVE 2002 96 EC In order to preserve our environment and protect human health the waste electrical and electronic equipment should be disposed of in accordance with specific rules with the implication of both suppliers and users For this reason as indicated by the symbol on the rating label or on the packagin...

Page 15: ... pas l appareil près de sources de chaleur L appareil doit obligatoirement être débranché et refroidi avant de le nettoyer et de le ranger Veillez à ne pas utiliser l appareil à l extérieur et entreposez le dans un endroit sec Ne pas utiliser des accessoires non recommandés par le fabricant cela peut présenter un danger pour l utilisateur et risque d endommager l appareil Ne déplacez jamais l appa...

Page 16: ... Ce phénomène ne se produira plus par la suite Avant de pouvoir l utiliser l appareil doit être préchauffé Vous devez compter une dizaine de minutes à la température la plus élevée pour la plaque gril et environ 25 minutes pour la pierre de cuisson Afin d éviter des éclats de graisse sur la nappe veillez à poser un tissu à nettoyage facile sous la raclette Pour la mise en marche de votre appareil ...

Page 17: ...emmagasine naturellement la chaleur Vous pouvez donc débrancher l appareil 10 minutes avant la fin de la cuisson Il est conseillé d enlever les restes d aliments de la pierre pendant la cuisson car une fois froide ils seront plus difficiles à retirer Découpez la viande en petits morceaux Vous diminuez ainsi le temps de cuisson Servez les morceaux de viande sur un plateau ou une planche en bois Cha...

Page 18: ...produit de nettoyage ni de produit abrasif car ceux ci altèrent les propriétés naturelles de la pierre Ne grattez pas la pierre avec un objet tranchant pour ne pas endommager sa surface Ne plongez pas la pierre dans l eau Ne lavez pas le gril la pierre et les poêlons dans le lave vaisselle Si vous avez cuit du poisson sur la pierre nous vous conseillons de frotter légèrement la pierre avec du vina...

Page 19: ...ir de menthe hachée et cuire dans les poêlons à raclette pendant 15 minutes PROTECTION DE L ENVIRONNEMENT DIRECTIVE 2002 96 CE Afin de préserver notre environnement et notre santé l élimination en fin de vie des appareils électriques et électroniques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l implication de chacun qu il soit fournisseur ou utilisateur C est pour cette raison que v...

Page 20: ...armtebronnen Haal de stekker uit het stopcontact en laat het toestel afkoelen vooraleer u het reinigt Gebruik het toestel niet buiten en berg het op op droge plaats Gebruik geen toebehoren die niet door de fabrikant aanbevolen werden Dit kan gevaarlijk zijn voor de gebruiker en het toestel beschadigen Trek nooit aan het snoer om het toestel te verplaatsen Zorg dat het elektriciteitsnoer nergens ka...

Page 21: ...it verschijnsel zal niet meer optreden De grillplaat moet altijd gedurende 10 minuten op de hoogste stand voorverwarmd worden de steen gedurende 25 minuten Leg een gemakkelijk te wassen doek op het tafellaken om eventuele vetspatjes op te vangen Om het toestel aan te schakelen nadat u alle veiligheidsvoorschriften gelezen en nageleefd hebt steek de stekker in een geaard stopcontact en plaats de th...

Page 22: ...el van de steen gedurende het grillen met een houtspatel af te nemen want het is moeilijker hen af te nemen wanneer ze droog zijn Snijd het vlees in kleine stukjes om hun braadtijd te verminderen Leg de stukjes vlees op een schotel of op een houten plankje De genodigden kunnen dan zelf het vlees nemen en grillen De pannetjes kunnen gebruikt worden om toastjes te grillen fruit eieren of aardappelen...

Page 23: ...orwerp om het oppervlak niet te beschadigen De steen nooit in water onderdompelen De steen de grilplaat en de pannetjes zijn niet vaatwasmachinebestendig Als u vis op het steen gegrild hebt is het aangeraden de steen met azijn of citroensap licht te wrijven Reiniging van de basis Maak de metaalonderdelen van het toestel met keukenrol schoon of met een vochtige spons en af wasmiddel Spoel af en dro...

Page 24: ...e olijfolie versier deze met gehakte muntblaadjes en laat een 15 tal minuutjes koken in de raclettepannetjes MILIEUBESCHERMING RICHTLIJN 2002 96 EG Om ons milieu en onze gezondheid te beschermen moet afgedankte elektrische en elektronische apparatuur in overeenstemming met welbepaalde regels weggegooid worden Dit vergt zowel de inzet van de leveranciers als van de gebruikers Daarom mag uw apparaat...

Page 25: ...di sorgenti di calore Togliere la spina dalla presa di corrente prima di pulire e di sistemare l apparecchio Non usare l apparecchio fuori casa e sistemarlo in un posto secco Non utilizzare accessori non consigliati dal fabbricante Può essere pericoloso per l utente e danneggiare l apparecchio Non spostare mai l apparecchio tirando sul cavo Assicurarsi che il cavo elettrico non possa impigliarsi p...

Page 26: ... sulla tovaglia posizionare un panno facile da lavare sotto l apparecchio Per la messa in funzione dell apparecchio dopo aver controllato che le consegne di sicurezza siano state rispettate inserire la spina del cavo di alimentazione nella presa murale dotata di connessione di terra e mettere il termostato sulla posizione desiderata La spia luminosa si accenderà ad indicare l inizio del riscaldame...

Page 27: ... piatto tipico svizzero Per realizzare questo piatto si deve usare il formaggio raclette originale Bisogna prevedere 150 250 grammi di formaggio a persona e tagliarlo a fette di circa 2 mm di spessore Preparare delle patate lesse e riporle in una ciotola o direttamente sulla piastra per mantenerle calde Posizionare la raclette bistecchiera in mezzo al tavolo Disporre il formaggio nelle padelline e...

Page 28: ...stoviglie Risciacquare e asciugare accuratamente Manutenzione dell elemento riscaldante e della parte elettrica Non immergere né l elemento riscaldante né la parte elettrica in acqua Lavarli con un panno umido e asciugarli accuratamente QUALCHE IDEA DI RICETTE Menu di festa e serata Cotoletta grigliata Zucchini alla menta Pomodori alla provenzale Patate Mostarda Menu buffet Pollo marinato alla gri...

Page 29: ... e la nostra salute l eliminazione dei vecchi apparecchi elettrici ed elettronici non più utilizzati va fatta secondo la direttiva sopra citata che impone l obbligo al costruttore al commerciante e all utilizzatore di consegnare gli apparecchi ai centri di raccolta specializzati i quali saranno in grado di smaltire e riciclare i vecchi prodotti come la legge prescrive Per questa ragione troverete ...

Page 30: ...ELGIUM The pages must be reproduced and folded in order to obtain a booklet A5 148 5 mm width x 210 mm height When folding make sure you keep the good numbering when you turn the pages of the I B Don t change the page numbering Keep the language integrity Back cover page last page Assembly page 30 30 Fax 32 2 359 95 50 ...