Fagor IO-HOB-0990, Instruction Manual

Page 1: ...LSPA 3CFI 3GLSTB 3CFI 3GLSTA Manual de instrucciones EN Gas hob Lea detenidamente este manual antes de usar el aparato Before using the appliance please carefully read this manual Instruction manual E...

Page 2: ...encia Utilice el aparato s lo despu s de leer entender el presente manual El dispositivo debe ser usado solamente para fines para los cuales fue dise ado Cualquier otro uso por ejemplo calentamiento d...

Page 3: ...TENIDO Informaci n b sica 2 Seguridad 4 Descripci n de producto 9 Datos t cnicos 9 Instalaci n instrucciones para el instalador 10 Funcionamiento 18 Limpieza y mantenimiento 22 Situaciones de emergenc...

Page 4: ...o que se recomienda lo hagan bajo vigilancia o sigan las instrucciones de uso del aparato bajo la super visi n de la persona responsable de su seguridad Evite que los ni os jueguen con el aparato y re...

Page 5: ...de limpieza a vapor Atenci n El proceso de cocinado debe ser supervi sado El cocinado de corta duraci n debe ser super visado de forma continua Atenci n Utilizar solamente protecciones de la placa di...

Page 6: ...ocar un recipiente de cocina sobre dos quemadores a la vez No golpee los mandos de control ni los quemadores Est prohibido hacer modificaciones y reparaciones de la placa por personas sin capacitaci n...

Page 7: ...n sufra un da o deber ser sustituido por el fabricante o reparado por un especialista o por persona cualificada para evitar riesgos El uso del aparato para cocinar y asar genera calor y humedad en el...

Page 8: ...mbalaje de forma que no perjudique mos el medio ambiente Todos los materiales que se emplean para embalar nuestros productos son inofensivos con el medio am biente 100 reciclables y cuentan con todos...

Page 9: ...Quemador peque o carga t rmica 1 0 kW Clase de aparato PT ES II2H3 La placa tiene conexi n por manguera G 1 2 DATOS T CNICOS Altura 104 mm Longitud 520 mm Anchura 590 mm Peso de la cocina 11 35 kg S...

Page 10: ...anuales de uso La habitaci n tambi n debe posibilitar el flujo de aire indispensable para la correcta combusti n de gas El aflujo no debe ser inferior a 2m3 h por 1kW de potencia de los quemadores El...

Page 11: ...11 INSTALACI N C 500x10 mm min 30 mm min 75mm 500x20 mm 500x10 mm A B B min 75mm en modelos seleccionados 5 10mm A B B 5 10mm C Instalaci n de las placas de gas...

Page 12: ...lvo de la encimera colocar la placa en el orificio y apretarla fuerte contra la encimera Colocar los mangos de fijaci n dib de forma perpendicular al borde de la placa y atornillar hasta notar resiste...

Page 13: ...te puede ser realizada s lo por un instalador cualificado y homologado cumpliendo todas las normas de seguridad La placa dispone de un tubo de empalme ros cado de di metro G 1 2 para ser conectado a l...

Page 14: ...l ctrica lea la informaci n in cluida en la placa de datos y en el esquema de conexi n Advertencia El instalador est obligado a entregarle al usuario el certificado de cone xi n de la placa a la insta...

Page 15: ...cocina Para adaptar la placa a la combusti n de otro tipo de gas ser necesario Sustituir los inyectores v ase la tabla Ajuste del flujo reducido en las v lvulas Ajuste de la placa a un tipo determinad...

Page 16: ...s Llama econ mica Desatornillar ligeramente el tornillo de ajuste y ajustar el tama o de la llama Reajuste de la placa del gas natural al gas licuado El inyector de quemador debe ser reemplazado con e...

Page 17: ...arse ni saltar al inyector De ser as habr que repetir el ajuste de las v lvulas El reajuste del aparato con el fin de adaptarlo a un gas distinto del determinado en la marcaci n del fabricante en la p...

Page 18: ...l recipiente est tapado Se recomienda que el di metro del recipiente sea de 2 5 a 3 veces m s grande que el di metro del quemador es decir para un quemador peque o un recipiente de di metro de 100 a 1...

Page 19: ...de seguridad por termopar marcaci n Zt En los modelos de placas equipadas con dispositivo de seguridad por termopar de quemadores durante el encendido hay que mantener el mando unos 10 seg presionado...

Page 20: ...l ejemplo de manejo del quemador se muestra el manejo correcto consistente en la selecci n de la llama El modo correcto de cocci n consiste en colocar el mando del quemador en la posici n llama grande...

Page 21: ...lador de gas cualificado y homologado Dejar de usar la placa de gas hasta el momento en que se solucione la aver a Algunas aver as sencillas pueden ser resueltas por el mismo usuario siguiendo las rec...

Page 22: ...culas de agua podr an frenar el flujo de gas y provocar que el gas no arda uniformemente Despu s de la limpieza hay que com probar que los elementos de los que madores han sido colocados de forma cor...

Page 23: ...cie de ca lentamiento con un pa o h medo Rascador para limpiar la placa Eliminaci n de las manchas Las manchas claras de color perla re siduos de aluminio puedendesaparecer delaplacadeinducci nutiliza...

Page 24: ...cuando est 2 El quemador no enciende Obturados los orificios de las llamas Cerrar la v lvula de cier ne de gas cerrar las llaves de quemadores ventilar la cocina quitar el quemador limpiar tambi n med...

Page 25: ...d possible accidents Important The appliance may only be operated when you have read and understood this manual thoroughly The appliance can be only used for the purpose for which it was designed Any...

Page 26: ...26 CONTENTS Basic Information 25 Safety instructions 27 Description of the appliance 32 Specification 32 Installation 33 Operation 41 Cleaning and maintenance 45 Troubleshooting 47...

Page 27: ...ack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved Children shall not play with the ap...

Page 28: ...le or hob covers supplied with the appliance Use of inappropriate covers can cause accidents Caution The cooking process has to be supervised A short term cooking process has to be supervised continuo...

Page 29: ...any alterations or repair the appliance Do not open the gas valves if you do not have a lighted match or an igniter in your hand Do not extinguish the flame by blowing Do not alter the appliance to a...

Page 30: ...g results in the emission of heat and moisture in the room in which it is installed Make sure that kitchen is well ventilated Natural ventilation openings or forced mechanical ventilation exhaust hood...

Page 31: ...arily The appliance was packed to protected it from damage during of transport After unpacking please dispose of all elements of packaging in a way that will not cause damage to the environment All ma...

Page 32: ...depth 520 mm width 590 mm weight of the appliance 11 35 kg The appliance is equipped with burners 1 WOK burner heat load ST 2 8 kW SP 3 5kW 2 medium large burners heat load 1 8 kW 3 small burner heat...

Page 33: ...also allow air supply which is necessary for the correct combustion of gas The air supply should be not less than 2 m h per 1 kW of the burners power Natural airflow from the outside may be provided...

Page 34: ...34 INSTALLATION C 500x10 mm min 30 mm min 75mm 500x20 mm 500x10 mm A B B min 75mm optional 5 10mm A B B 5 10mm C Install gas hob...

Page 35: ...oosely attach fixing brackets to the bottom of the hob remove dust from the worktop insert hob into the opening and press in firmly position fixing brackets Fig perpendicularly to the hob s edge and t...

Page 36: ...d replace the knob Provide the user with the gas hob instal lation certificate and give instructions on the appliance operation CAUTION Only a qualified person must con nect the appliance to a liquid...

Page 37: ...e connecting the hob to the power supply it is important to read the information on the data plate and the connection diagram Caution The installer is obliged to provide the user with appliance electr...

Page 38: ...the appliance is intended for In order to adapt the hob to another gas type replace the nozzles see table adjust the valves for a reduced flow Adapt the hob to a particular type of gas This may be pe...

Page 39: ...able Economic flame Gently loosen the adjusting screw and adjust the flame Convert the appliance from natural gas to LPG Replace burner nozzle with the appropriate nozzle according to the table Slight...

Page 40: ...c flame position The flame should not go out or jump on the nozzle However if it does readjust of the valves Conversion of the appliance to a different gas type than specified by the manufacturer on t...

Page 41: ...bottom of the pot is always slightly larger than the crown of the burner flame and the pot itself is covered with a lid It is recommended that the pot diameter is approximately 2 5 3 times larger tha...

Page 42: ...pped with a flame failure cut off device Zt model In hobs equipped with a flame failure cut off device hold the pushed down knob in the large flame position for approximately 10 seconds to activate th...

Page 43: ...small flame economic lburner off no gas supply This example shows you and to operate the knob and adjust flame size To optimise cooking set the knob to large flame initially to boil your food then se...

Page 44: ...or a qualified gas fitter to have it repaired do not use your gas hob until the fault has been repaired Some minor faults may be repaired by the user according to the instructions supplied BURNER doe...

Page 45: ...steel wire or ream the holes All burner parts must be always dry Water droplets may block the gas flow and cause the burner to operate incorrectly Make sure that burner is correctly re assembled after...

Page 46: ...cal shops drugstores and shops with kitchen appliances Sharp scrappers can be bought in DIY shops shops with building tools and painting accessories Removal of stains Li ght pearly stains aluminium re...

Page 47: ...r check the fuse replace if blown 2 Burner does not ignite soiled flame outlet close the gas shut off valve close the burners valves ventilate the room remove the burner clean and clear out the flame...

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