Franklin Chef FWC36, Use And Care Manual

Page 1: ... wine cellar is standing upright 24 hours prior to plug in Soyez sûrs que la cave à vin se tient debout 24 heures avant que l unité se branche Esté seguro que el enfriador de vinos esté parado en posición vertical 24 horas antes que sea conectado Franklin Industries LLC 4100 First Avenue Brooklyn NY 11232 3321 Tel 1 877 261 9867 Email customer service franklinchef com Model Modèle Modelo FWC36 ...

Page 2: ...front of this vent must be unimpeded The unit must have a minimum of 3 of space around both sides and the back of the appliance 4 If the unit is placed on a countertop or stand the front surface of the door must be 3 or more back from the edge of the countertop or stand in order to avoid accidental tipping of the appliance during normal usage 5 Never unplug the unit by pulling on the power cord Al...

Page 3: ...g Troubleshooting Limited Warranty French Version of this manual Spanish Version of this manual Technical Specifications Model FWC36 Capacity 36 standard wine bottles Electrical Input 115VAC 60HZ Current Rating 1 6A Unit dimensions Width 23 5 597 mm Depth 23 5 597 mm Height 33 4 848 mm Weight 123 lbs 56 kg 1 2 3 4 5 6 6 7 8 9 17 18 26 2 ...

Page 4: ...s Locks Fans one at rear of each compartment Wine racks Double pane glass doors Leveling legs Vents Light Switch SET Button LCD Display UP DOWN Buttons Alarm Indicator Compressor Run Indicator Temperature Display Drip trays one in each compartment ...

Page 5: ...g reduces the risk of shock by providing an escape wire for the electric current This appliance is equipped with a cord having a grounding wire with a grounding plug The plug must be inserted into an outlet that is prop erly grounded and installed Consult a qualified electrician if you do not completely under stand the grounding instructions DO NOT UNDER ANY CIRCUMSTANCES CUT OR REMOVE THE THIRD G...

Page 6: ...enheit your unit also allows you to store wine at drinking temperatures Generally RED WINE should be kept at 60 62 degrees Fahrenheit and WHITE WINE which is usually served chilled should be kept at 54 55 degrees Fahrenheit To adjust the temperature press the SET button then use the UP DOWN keys to navigate to the preferred temperature For example if you are storing red wine you may want to set a ...

Page 7: ...y a backlight will appear in the Display Panel If no other key is pressed the backlight will automatically go out after 2 minutes In the event that there is a fault in the unit an ALARM indication will appear on the screen ALARM Mode In ALARM mode the unit will make a beeping sound and display an alarm message If the Liquid Crystal Display LCD on the control panel displays any of the following mes...

Page 8: ...ty for sen sor replacement LCD displays LOW TEMP This message is an ALARM MODE indication The LCD displays LOW TEMP on the left and the actual temperature reading in the middle It indicates that the actual temperature is much lower than your set temperature and that the magnet valve may not be functioning properly and should be replaced Contact your authorized service facility immediately LCD disp...

Page 9: ...s Damage from abuse misuse accident alteration or lack of proper care or routine maintenance Improper or incorrectly performed maintenance or repairs Damage due to acts of God Commercial warranty is limited to 90 days parts and labor This limited warranty is given in lieu of all other warranties expressed or implied This warranty does not cover incidental or consequential damages Some states do no...

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Page 11: ...reil Les unités incorporées donnent vent à l avant inférieur et l écoule ment d air au devant de ce conduit doit être libre d entraves 4 Si l unité est placée sur un comptoir la surface de devant de la porte doit être 3 pouces 8 cm ou plus en retrait du bord du comptoir afin d éviter le renversement accidentel de l appareil pendant l usage normal 5 Ne jamais débrancher l unité en tirant sur le cor...

Page 12: ...t de la cave à vin Soin et nettoyage Dépannage de la cave à vin Garantie limitée Informations Techniques Modèle FWC36 Capacité 36 bouteilles Alimentation électrique 115VCA 60 Hz 1 6A Dimensions de la unité Largeur 597 mm 23 5 Profondeur 597 mm 23 5 Hauteur 848 mm 33 4 Poids 56 kg 123 livres 9 10 11 11 13 15 15 16 17 10 ...

Page 13: ... compartiment Étagères pour le stockage de vin Portes avec verre à double panneau Fentes de ventilation Pieds à nivellement 11 Eclairage interne Régler Ecran à cristaux liquides LCD Haut bas Mode d Alarme Fonctionnement du compresseur Température Récipients en plastique un à l intérieur de chaque compartiment ...

Page 14: ...e risque de choc en fournissant un fil d échappement pour le courant électrique Cet appareil est équipé avec une corde qui a un fil au mettre à la terre avec un bouchon au mettre à la terre Le bouchon doit être inséré dans une sortie qui est mis à la terre et est installé convenable ment Consulter un électricien qualifié si vous ne comprenez pas completément ces instruc tions au mettre à la terre ...

Page 15: ...e automatiquement la température du compartiment sur 55 degrés Fahrenheit 12 78 degrés Celsius Reportez vous aux instructions ci dessous si vous désirez sélectionner une autre température Réglage de la température Températures de stockage du vin Bien que le vin se conserve le mieux à une température située aux alentours de 56 à 58 degrés Fahrenheit 13 33 à 14 44 degrés Celsius votre unité vous per...

Page 16: ...mpartiment est équipé d un système d éclairage interne qui vous permet de voir plus facilement les vins que vous conservez Utilisez simplement le bouton ON OFF marche arrêt situé à gauche du tableau de commande pour allumer et éteindre ces lampes NOTER S IL VOUS PLAIT Les lumières internes ne devraient pas être laissées allumées pour une période prolongée de temps puisque la chaleur engendrée peut...

Page 17: ...pérature élevée consultez la section Dépannage de la cave à vin de ce manuel Les étagères Les étagères dans votre unité sont plaquées de chrome pour qu elles ne rouillent pas Ces étagères retirent seulement 1 3 du chemin Ceci est une mesure de sécrité pour que ni l appareil ni l étagère se renverse 15 Soin et nettoyage Le nettoyage de l extérieur Nettoyer l hors de votre appareil avec de l eau dou...

Page 18: ...uides affiche LOW TEMP Ce message indique le MODE d ALARME Le LCD montre LOW TEMP température faible sur la gauche et la température véritable au centre Il indique que la température véri table est trop faible Ces symboles indiquent que la véritable température de la cave à vin est trop faible et que l électrovalve ne fonctionne pas correctement Contactez immédiate ment votre centre de service apr...

Page 19: ... premiers 12 mois Dommage de l abus l usage impropre l accident la modification ou le manque de soin propre ou d entretien ordinaire Entretien ou réparations impropres ou exécutés inexactement Dégâts grâce aux actes de Dieu Cette garantie limitée est donnée au lieu de toutes autres garanties exprimées ou sug gérées Cette garantie ne couvre pas les dommages accidentels ou résultants Cette garantie ...

Page 20: ...vés del aparato Las unidades empotradas descargan el calor al fondo de la frente y la corriente de aire en la frente de esta abertura se debe sin obstrucciones 4 Si la unidad se coloca en un mostrador o una mesa la superficie anterior de la puerta debe ser 3 pulgadas o más hacia atrás de la orilla del mostrador para evitar derribar sin querer el aparato durante el uso normal 5 Nunca desenchufe la ...

Page 21: ...dor de vinos Cuidado y limpieza Problemas con el enfriador de vinos Garantía limitada Información técnica Modelo FWC36 Capacidad 36 botellas Alimentación eléctrica 115VCA 60Hz 1 6A Dimensiones externas Ancho 597 mm 23 5 Profundidad 597 mm 23 5 Altura 848 mm 33 4 Peso 56 kg 123 libras 18 19 20 21 22 23 24 25 26 19 ...

Page 22: ...etrás de cada compartimiento Estantes para el almacenamiento de vinos Puertas de doble cristal Tablillas de ventilación Pies para nivelar Luz interna Ajustar Pantalla LCD Arriba abajo Modo de Alarma Operación del compresor Temperatura 20 Bandejas plásticas una dentro de cada compartimiento ...

Page 23: ...n de extensión a causa de peligros potenciales de seguridad bajo ciertas condiciones Si es necesario usar un cordón de extensión esté seguro usar sola mente un cordón de extensión de 3 alambres que tiene un tapón de 3 dientes Use una salida de 3 ranuras que aceptará el tapón La calificación del cordón de extensión debe ser igual a o más que la calificación eléctrica del aparato Instalación Este mo...

Page 24: ...ahrenheit 13 grados centígrado Si desea fijar otra temperatura consulte las instrucciones abajo Ajuste de temperatura Temperaturas de almacenamiento de vino Si bien los vinos se guardan mejor a temperaturas de alrededor de 56 a 58 grados Fahrenheit su unidad también le permite guardar el vino a la temperatura de consumo Por lo general el VINO TINTO debe guardarse a 60 a 62 grados Fahrenheit y el V...

Page 25: ... el compresor deja de funcionar los iconos dejarán de girar Memoria de los ajustes de temperatura Su unidad está diseñada para recordar el último modo de operación al cual se ajustó asi que si sufre una pérdida de electricidad o cualquier otra interrupción su unidad recordará automática mente los ajustes anteriores de temperatura después que la potencia se restaura Acerca de la Pantalla de Cristal...

Page 26: ...ve Para limpiar la junta de la puerta use solamente agua templada y jabonosa Nunca use limpiadores ásperos ni almohadillas que friegan para limpiar cualquier parte de su enfriador Para limpiar el interior Desenchufe su enfriador de vinos y quite todas las botellas Enjuague la superficie del inte rior con agua pura y seque las bandejas de cromo ...

Page 27: ...la LCD muestra el mensaje LOW TEMP Este mensaje es una indicación del Modo de ALARMA El LCD demuestra LOW TEMP Temperatura baja a la izquierda y la temperatura verdadera en el centro Indica que la temperatura verdadera está mucho más baja que su temperatura puesta y que la válvula de imán no funciona correctamente y debe ser reemplazada Comuníquese inmediatamente con su centro de servicio autoriza...

Page 28: ... la falta de cuidado apropiado o de mantenimiento rutinario Conservación o reparaciones impropias o ejecutadas inexactamente Daños debidos a actos de la naturaleza Esta garantia comercial está limitada a 90 días para parates y trabajo Esta garantía limitada se da en vez de todas las otras garantías expresadas o implícitas Esta garantía no cubre los daños casuales ni consiguientes Esta garantía no ...