Gastros 1 14 200 00, Original Instructions Manual

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Page 2: ...hr Hochspannung Dieses Symbol weist auf die Gefahr eines elektrischen Schlages und Gefahren durch gef hrliche Spannung hin Risk High voltage This dangerous voltage warning symbol indicates a risk of e...

Page 3: ...appareil doit tre teint via l unit de commande apr s utilisation ne vous fiez pas la fonction de d tection de r cipient Um das Risiko von Feuer und elektrischem Schlag zu minimieren darf das Ger t ni...

Page 4: ...ageanleitung steht zur Verf gung unter An electronic version of this operating and assembly instruction is available at Une version lectronique de cette notice d utilisation et de montage est disponib...

Page 5: ...nglish Introduction 22 Built in drawings 28 General information 32 Safety Regulations 34 Troubleshooting 35 Technical Data 36 Certifications 36 Fran ais Introduction 39 Nettoyage Maintenance Dispositi...

Page 6: ...bei der Entwicklung unserer Ger te sehr viel Wert auf ein modernes Design und eine einfache Handhabung Lieferumfang InductWarm 140 Built in Artikel Beschreibung Artikel Nr 1 InductWarm 140 Built in 80...

Page 7: ...entweder direkt mit dem Netzkabel 3 mit Strom versorgt werden wie die Ger te A und D in der Abbildung oder indirekt ber ein Verkettungskabel 8 wie die Ger te B und C Im abgebildeten Beispiel werden a...

Page 8: ...es Leistungsschalters am Ger teboden eingeschaltet die Ziffer 0 am Leistungsschalter kennzeichnet dass das Ger t ausgeschaltet ist Das Ger t wird mit Strom versorgt wenn die ON OFF Taste am Bedienpane...

Page 9: ...llung wieder ein Gef ss aufgesetzt w rmt das InductWarm 140 auf der gleichen Stufe weiter wie vorher Das Ger t ist f r alle induktionsf higen Aufs tze verwendbar Das InductWarm 140 Einbauger t ist mit...

Page 10: ...Slave Ger te Im Netzbetrieb k nnen die entsprechenden Ger te nur noch auf der gleichen Stufe reguliert werden Eine individuelle Steuerung der einzelnen Ger te ist nicht m glich Hinweis Als AutoPowerOf...

Page 11: ...icht mit einem Wasserstrahl gereinigt werden Sorgen Sie bei der Reinigung stets daf r dass keine Fl ssigkeiten zum Induktionsger t selbst gelangen k nnen Bei generellen Wartungs und Reinigungsarbeiten...

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Page 13: ...13 Mindestabstand bei Einbau mehrerer Module...

Page 14: ...icht berschreiten Durch ausreichende Zuluftvorrichtungen ist sicherzustellen dass die durch die Ger te erw rmte Luft nicht wieder angesaugt werden kann Die Glasplatte mit grosser Vorsicht behandeln da...

Page 15: ...Abst nden zueinander angeordnet werden Es besteht die M glichkeit freie Fl chen zwischen den Einbau Induktionsger te f r beliebige andere Anwendungen ein zurichten Das kalte und warme Buffet kann so i...

Page 16: ...uctWarm Ger t gef hrden Die Verwendung von Gef ssen ohne feuchtes Speisegut kann zu einer berm ssigen Erhitzung der Leistungselektronik f hren und deren Lebensdauer reduzieren Kommt es zu einer berhit...

Page 17: ...nn es zu Sch den oder Verbrennungen f hren Elektrischer Schlag Es ist sicherzustellen dass keine Fl ssigkeit oder Metalle zum elektrischen Ger t gelangen k nnen Dies kann zu einem elektrischen Schlag...

Page 18: ...r Wartungsfall muss durch Ausstecken des Netzsteckers durch Bet tigung des Hauptschalters oder durch die entsprechende Geb udesicherung in einer gesicherten isolierten Position das Ger t komplett ausg...

Page 19: ...n leuchtet St rung Ursache Behebung Keine Hitze ON OFF Taste leuchtet nicht Keine Stromzufuhr Ger testecker einstecken Steckerverbindung berpr fen Sicherung der Stromzuleitung ausgel st Sicherung ber...

Page 20: ...ionen InductWarm 140 Einbauger t Spannungsbereich 100 240 VAC Frequenz Netz 50 60 Hz Induktionsfrequenz 18 25 kHz Maximale Leistung 800 W Interne Absicherung 10 A Masse Gewicht 400 x 400 x 126 2 mm 7...

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Page 22: ...in the device developing process Delivery Content InductWarm 140 Built in Article Description Article No 1 InductWarm 140 Built in 800 W 100 240 VAC 1 14 200 00 2 InductWarm 140 built in operating an...

Page 23: ...connected to electrical power either directly via a power cord 3 as seen with devices A and D or indirectly via a power chain cable 8 as seen with devices B and C In the example above induction units...

Page 24: ...ottom of the device the number 0 on the power switch indicates that the device is switched off The device is supplied with power when the ON OFF button on the control panel lights up with red backligh...

Page 25: ...within 10 minutes standard setting the InductWarm 140 continues to heat at the previously selected level All inductive dishes can be used with the InductWarm 140 unit The InductWarm 140 built in devic...

Page 26: ...formation to the slave units When running in network mode the units can only be operated on the same power level It is not possible to control each unit individually Note Valid AutoPowerOff time for t...

Page 27: ...leaning The device is not splash water resistant The device must be protected against water splashes and must not be cleaned with a water jet When cleaning always ensure that no liquids can get into t...

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Page 29: ...29 Minimum distance when installing numerous units...

Page 30: ...e must not exceed 40 C in front of the cooling fans Having a sufficient air supply system you have to ensure that already heated air does not get sucked in by the devices again Please handle the sensi...

Page 31: ...distances of the induction units The substructures for fixing the InductWarm units do not require a direct connection to one another As a result the induction units can be arranged with flexible spac...

Page 32: ...gerous for the InductWarm device The use of dishes without moist food can lead to excessive heating of the power electronics and reduce their service life If the dishes overheat by bringing them to a...

Page 33: ...ice is turned off Otherwise damage or burnings may occur as a result Electrical shock Do not expose this system to liquids or metal objects as this may cause electric shock Environmental conditions Th...

Page 34: ...t possible a master switch for the appliance must be installed by the customer In the event of malfunction or maintenance the device must be able to be switched off completely by unplugging the mains...

Page 35: ...be switched on when the ON OFF button on the control panel lights up green Error Possible cause Elimination of error No heat ON OFF button does not light up in any color No power supply Plug the devi...

Page 36: ...unter unit Voltage range 100 240 VAC Power frequency 50 60 Hz Induction frequency 18 25 kHz Maximum power 800 W Internal electrical fuse protection 10 A Dimensions weight 400 x 400 x 126 2 mm 7 9 kg 1...

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Page 39: ...2 Manuell InductWarm 140 Undercounter 8 14 200 00 Accessoires en option InductWarm 140 Undercounter 3 C ble d alimentation 1500 mm fiche sp cifique au pays 10 A 6 01 101 00 CH 6 01 102 00 EU 6 01 103...

Page 40: ...aliment directement avec le cordon d alimentation 3 comme les appareils A et D sur la figure ou indirectement avec le c ble de communication 8 comme les appareils B et C Dans l exemple repr sent les l...

Page 41: ...140 est mis en marche l aide de l interrupteur situ au bas de l appareil le chiffre 0 sur l interrupteur signifie que l appareil est teint L appareil est aliment lorsque le bouton ON OFF du panneau d...

Page 42: ...40 continue de chauffer au m me niveau qu auparavant Tous les ustensiles compatibles avec l induction peuvent tre utilis s avec cet appareil L appareil InductWarm 140 est quip d un fusible de temp rat...

Page 43: ...onnement en r seau tous les appareils ne peuvent tre r gl s qu au m me niveau La commande individuelle de chaque appareil n est pas possible Remarque le temps AutoPowerOff pour l ensemble du r seau es...

Page 44: ...doit pas tre nettoy au jet d eau Lors du nettoyage veillez toujours ce qu aucun liquide ne puisse atteindre l unit d induction elle m me Pour les travaux g n raux d entretien et de nettoyage du buffet...

Page 45: ...45 Instructions de montage pour un appareil...

Page 46: ...46 Disposition de plusieurs appareils les uns c t des autres...

Page 47: ...l air d admission ne doit pas d passer 40 C devant les ventilateurs de refroidissement Il faut veiller ce que l air d j chauff par les appareils ne puisse plus tre aspir au moyen d un syst me d alime...

Page 48: ...gr s peuvent tre dispos s avec des distances flexibles les uns par rapport aux autres Il est possible d utiliser des zones libres pour toute autre application Le buffet froid et chaud peut tre combin...

Page 49: ...mpatibles avec l induction et portant le logo correspondant Les ustensiles non compatibles et endommag s peuvent compromettre l appareil InductWarm 140 Le fond du r cipient doit tre plat afin de cr er...

Page 50: ...sous peine de causer des dommages ou des br lures Choc lectrique Il faut veiller ce qu aucun liquide ou m tal ne p n tre dans l appareil lectrique sous peine de provoquer un choc lectrique Conditions...

Page 51: ...l pour l appareil doit tre install par le client En cas de dysfonctionnement ou de maintenance l appareil doit pouvoir tre compl tement teint en d branchant la prise secteur en actionnant l interrupte...

Page 52: ...nts humides sous peine de risque de surchauffe teignez l appareil InductWarm 140 si vous retirez l ustensile et ne r utilisez pas l appareil imm diatement Cela vitera un r chauffement involontaire si...

Page 53: ...plac ou n est pas compatible avec l induction La t l commande infrarouge ne fonctionne pas La pile est d charg e Remplacer la pile L metteur ou le r cepteur sont sales Nettoyer l metteur et le r cept...

Page 54: ...strable InductWarm 140 Plage de tension 100 240 VAC Fr quence r seau lectrique 50 60 Hz Fr quence d induction 18 25 kHz Puissance maximale 800 W Protection interne 10 A Dimensions poids 400 x 400 x 12...

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Page 56: ...G Any information about our product is correct at time of publishing Differences in colour and shape of pictures errors and printing errors are reserved Subject to change without prior notice InductWa...