GE 840084000, Manual

Page 1: ...840084000 Food Processor g Parts and Features 4 Using Your Food Processor 5 User Guide 9 Cleaning 10 Recipes 10 Customer Assistance 18 Digitally signed by Anna Creery cn Anna Creery c US Date 2001 05 02 09 34 38 05 00 Reason I am approving this document ...

Page 2: ...rely locked in place before operating appliance 16 To reduce the risk of injury never place cutting blade or disc on base without first putting bowl properly in place 17 Keep hands and utensils away from moving blade and disc while processing food to reduce the risk of severe personal injury and or damage to the food processor A rubber scraper may be used but ONLY when the food processor is not ru...

Page 3: ...ed on by children or accidentally tripped over Before First Use Unpack processor Handle the S Blade and Slicing Shredding Disc carefully they are very sharp Wash all parts except the base in hot soapy water Rinse then dry These parts can also be placed in the dishwasher Processing Tips and Techniques For a uniform consistency when chopping leave room in the bowl for the food to be tossed around Al...

Page 4: ...sible Slicing Shredding Disc Motor Shaft Base Pull Out User Guide Control Panel Bowl Continuous Feed Disc must be used for continuous processing this disc throws the food through the Continuous Feed Chute S Blade Dosing Cup see inset Cord Storage Parts and Features 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 13 14 ...

Page 5: ...isc Make sure blade or disc is securely in place before using With this food processor you can use the continuous feed chute for slicing and shredding into a separate container The continuous feed chute allows slicing or shredding foods not limited to the processor bowl capacity How to Lock the Bowl Place the bowl on processor base and turn counterclockwise until the bowl locks into place NOTE The...

Page 6: ...er on page 5 Insert food pusher into food chute 5 Pull all of cord out of cord storage This will help air flow and keep the motor cool Plug in unit and process food The processing speed and time will determine the finished consisten cy of the food The Pulse button can help you avoid overprocessing S Blade Motor Shaft Medium Moyen H i g h H a u t How to Operate the Controls The controls are conveni...

Page 7: ...bles 1 Make sure the Control Switch is turned OFF and the unit is unplugged 2 Lock the bowl onto base See How to Lock the Bowl on page 5 3 Put Slicer Shredder Disc on motor shaft with the desired side facing up for either slicing or shredding Lock cover onto bowl See How to Lock the Cover on page 5 4 Cut food to fit food chute Pack food chute tightly with food Insert food pusher in chute Always us...

Page 8: ...the Cover on page 5 Place a bowl under feed chute 7 Plug in unit and select speed Process food Check the continuous feed chute frequently to make sure the opening is not blocked If blocked turn unit off and unplug Clear blockage then reassemble and continue processing NOTE When using the continuous feed chute some food may fall into the food processor bowl Hint Do not use the continuous feed chute...

Page 9: ...e 5 ounces cubed Cheddar Jack or Mozzarella Cheese 8 ounces cubed For best results do not exceed the following amounts when chopping mincing or pureeing with the S blade Processing with the Dosing Cup The Dosing Cup opening in the cover of the food processor allows you to add liquids in a gradual continuous flow To use slowly pour the liquid through the Dosing Cup while the processor is running Th...

Page 10: ...ng 2 cloves garlic 4 ounces blue cheese 2 cups mayonnaise Using S blade with processor running drop the garlic cloves into the food chute and mince Add cheese and process for 10 seconds Add mayonnaise sour cream lemon juice and sugar Process until smooth Keep refrigerated Makes 3 cups Sweet Sour Salad Dressing 1 4 cup sugar 1 4 cup cider vinegar 1 4 cup boiling water 3 4 teaspoon salt Assemble foo...

Page 11: ...ead and or vegetables To store refrigerate Makes about 2 cups Salsa 1 onion peeled and quartered 1 clove garlic 1 hot pepper jalapeno or finger hot cored seeded and quartered 4 tomatoes quartered Using S blade and with processor running drop onion garlic cloves and hot pepper through the food chute and chop until finely minced Stop processor and add tomatoes cilantro cumin lime juice salt and pepp...

Page 12: ...overnight Using slicer shredder disc shredding side up grate the potatoes It is not necessary to peel them Place grated potatoes cream onion salt and pepper in a large bowl and stir to mix Put butter in a 9x13 inch baking dish and rotate dish to coat Spoon in potato mixture Bake at 375ºF for 1 hour Makes 10 servings Sweet Potato Pudding 1 to 11 4 pounds sweet potatoes scrubbed but not peeled and c...

Page 13: ... S blade place chicken in bowl Pulse until chicken is very coarsely chopped Remove chicken and set aside Do not wash work bowl Place garlic and ginger in work bowl and pulse until minced Add green onions white part and 2 inches of green top and pulse until chopped Heat oil in skillet over medium high heat Add the chopped vegetables and chicken to the skillet Stir and cook about 7 minutes or until ...

Page 14: ...llet or large heavy saucepan over medium high heat cook and crumble sausage and ground beef Using S blade with processor running drop garlic through food chute and mince Stop processor Add onion and celery Pulse until chopped then add to skillet Cook until onion is soft Place cooked meats and vegetables in large bowl Add spaghetti sauce and tomato sauce and stir to mix Using S blade process Parmes...

Page 15: ...ed Place chopped vegetables in a large skillet with oil over medium heat Using S blade place zucchini in work bowl Pulse until coarsely chopped Add zucchini to skillet Cook until tender about 10 minutes set aside Without washing the work bowl using S blade place Parmesan cheese chunks in bowl and process on High until coarsely chopped Add the cream cheese ricotta cheese sour cream egg and Italian ...

Page 16: ...k bowl Process until mixed and smooth Add flour cinnamon baking powder baking soda salt and raisins Pulse until JUST mixed Pour batter into mixing bowl with grated carrots apple mixture Spoon into greased or paper lined muffin tin filling about 3 4 full Bake at 375ºF for 15 to 20 minutes Makes 24 muffins Baked Pineapple Bread Pudding 12 slices of white bread torn into strips to fit food chute 20 o...

Page 17: ...oking Tip For a creamy smooth textured cheesecake bake it in a water bath Tear off a sheet of aluminum foil that extends about 6 inches larger than the springform pan Place springform pan in center of foil and form foil up around the sides This prevents water from leaking into the pan Place the springform pan in a larger pan and fill larger pan with about 11 2 inches of hot tap water Bake as direc...

Page 18: ... What does your warranty not cover Glass parts glass containers cutter strainer blades and or agitators Commercial use or any other use not found in printed directions Damage from misuse abuse or neglect Products purchased or serviced outside Canada How does state law relate to this warranty This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to s...

Page 19: ...à la clientèle veuillez composer le 1 877 556 0973 840084000 Robot culinaire g Pièces et caractéristiques 4 Utilisation du robot culinaire 5 Guide des utilisateurs 9 Nettoyage 10 Recettes 10 Assistance à la clientèle 18 ...

Page 20: ...le couvercle est bien verrouillé en place avant de mettre l appareil en marche 16 Pour réduire le risque de blessures ne jamais mettre le couteau ou le disque tranchants sur la base avant d avoir d abord bien mis le bol en place 17 Garder les mains et ustensiles à l écart du couteau et du disque mobiles durant le traitement des aliments pour réduire le risque de blessure corporelle grave et ou d e...

Page 21: ...trancher hacher ces articles sont très coupants Laver toutes les pièces excepté la base dans l eau savonneuse chaude Bien rincer et sécher Ces pièces peuvent aussi être lavées au lave vaisselle Conseils et techniques d opération Pour une consistance uniforme lorsqu on coupe des aliments laisser de l espace dans le bol pour que l aliment puisse être brassé dans le bol Pour une consistance plus unif...

Page 22: ... Disque réversible pour trancher hacher Arbre moteur Base Guide extractible Tableau de commande Bol Disque d éjection continue à utiliser pour le traitement continu le disque projette les morceaux vers la goulotte d éjection Couteau en S Godet de dosage voir dessin Remisage du cordon Pièces et caractéristiques 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 13 14 ...

Page 23: ...orrectement fixé avant d utiliser l appareil Avec ce robot culinaire on peut utiliser la goulotte d éjection continue pour trancher et hacher et transmettre les aliments dans un contenant séparé La goulotte d éjection permet de trancher ou de hacher des aliments dont la quantité n est pas limitée à la capacité du bol de l appareil Blocage du bol Placer le bol sur la base de l appareil et le tourne...

Page 24: ...ssoir dans la trémie 5 Retirer complètement le cordon du compartiment de remisage Cette action aidera le débit d air et gardera le moteur froid Brancher l appareil et préparer les aliments La vitesse et le temps de traitement détermineront la consistance finale d aliments Le bouton Pulse peut vous aider à éviter le traitement excessif Couteau en S Arbre moteur Medium Moyen H i g h H a u t Utilisat...

Page 25: ...de commande est à la position d arrêt 2 Bloquer le bol sur la base voir Blocage du bol page 5 3 Placer le disque pour trancher hacher sur l arbre moteur avec le côté désiré vers le haut soit pour trancher soit pour hacher Verrouiller le cou vercle sur le bol Voir Verrouillage du couvercle à la page 5 4 Couper les aliments pour qu ils conviennent dans la trémie Bien tasser les aliments dans la trém...

Page 26: ...sous la trémie 7 Brancher l appareil et choisir la vitesse Traiter les aliments Vérifier la goulotte d éjection continue fréquem ment pour s assurer que l ouverture n est pas bloquée S il y a blocage arrêter l appareil et le débrancher Dégager le blocage ensuite refaire le montage et continuer le traitement REMARQUE Lors de l utilisation de la goulotte d éjection continue certains aliments peuvent...

Page 27: ...es Pour obtenir les meilleurs résultats ne pas dépasser les quantités suivantes lorsqu il s agit de hacher émincer ou rendre en purée les aliments avec le couteau en S Utilisation du godet de dosage L ouverture du godet de dosage dans le couvercle du robot culinaire vous permet d ajouter des liquides d une façon graduelle et d un écoulement continu Pour l utilisation verser lente ment le liquide à...

Page 28: ...age bleu 2 gousses d ail 4 oz de fromage bleu 2 tasses de mayonnaise Avec le couteau en S en place et le robot en marche mettre les gousses d ail dans la trémie et les émincer Ajouter le fromage et laisser tourner le robot pendant 10 secondes Ajouter la mayonnaise la crème sure le jus de citron et le sucre Mélanger jusqu à consistance lisse Garder au réfrigérateur Quantité 3 tasses Vinaigrette aig...

Page 29: ...ntité environ 2 tasses Salsa 1 oignon pelé et coupé en quartiers 1 gousse d ail 1 piment jalapeno ou autre piment fort vidé égrainé et coupé en quartiers 4 tomates coupées en quartiers Avec le couteau en S en place et le robot en marche mettre l oignon l ail et le piment dans la trémie et émincer finement Arrêter le robot ajouter les tomates la coriandre le cumin le jus de lime le sel et le poivre...

Page 30: ...r la nuit Avec le disque pour trancher hacher côté pour hacher vers le haut hacher les pommes de terre Il n est pas nécessaire de les peler Verser les pommes de terre hachées la crème moitié moitié les oignons le sel et le poivre dans un grand bol et mélanger Mettre le beurre dans un plat de cuisson de 9 x 13 po et bien en recouvrir le fond Avec une cuillère ajouter le mélange de pommes de terre C...

Page 31: ...ions et couper très grossièrement le poulet Sortir le poulet et le mettre de côté Ne pas laver le bol Mettre l ail et le gingembre dans le bol et émin cer au réglage par impulsions Ajouter les oignons verts tout le blanc et 2 po des feuilles et couper au réglage par impulsions Chauffer l huile dans le poêlon à feu moyen à vif Ajouter les légumes coupés et le poulet dans le poêlon Mélanger et cuire...

Page 32: ...e et mélanger la saucisse coupée et le bœuf haché Avec la lame en S avec le robot en marche déposer l ail dans la goulotte d aliment et émincer Cesser l action Ajouter l oignon et le céleri Adopter le fonctionnement par impulsion jusqu à ce que les morceaux soit coupés ensuite ajouter au poêlon Faire cuire jusqu à ce que l oignon soit de consistance molle Placer les viandes et les légumes cuits da...

Page 33: ...impulsions jusqu à ce que les champignons soient grossièrement coupés Verser les légumes coupés dans un gros poêlon avec l huile à feu moyen Avec le couteau en S en place mettre les cour gettes dans le bol Couper grossièrement au réglage par impulsions Verser les courgettes dans le poêlon Cuire jusqu à ce qu elles soient tendres soit environ 10 minutes puis mettre de côté Sans laver le bol avec le...

Page 34: ... consistance lisse Ajouter la farine la cannelle la levure chimique le bicarbonate de soude le sel et les raisins secs Régler au fonctionnement par impulsions et mélanger Verser le mélange dans le bol mélangeur contenant le mélange de carottes et pomme hachées Verser à l aide d une cuillère dans un moule à muffins recouvert de papier ou graissé en rem plissant environ aux 3 4 Cuire à 375ºF pendant...

Page 35: ...n gâteau au fromage plus crémeux le cuire dans un bain d eau Couper une feuille de papier d aluminium environ 6 po plus grande que le moule à charnière Déposer le moule au centre de la feuille d aluminium et en envelopper le moule Ceci pour éviter que l eau ne s infiltre dans le moule Placer ensuite le moule à charnière dans une plaque plus grande contenant environ 11 2 po d eau chaude du robinet ...

Page 36: ...lientèle au 1 877 556 0973 Quelles sont les exclusions au titre de la garantie Les pièces et récipients en verre couteau tamis lames et ou agitateurs L utilisation à des fins commerciales ou tout autre usage non prescrit dans le mode d emploi Les dommages causés par le mésusage l abus ou la négligence Les produits achetés ou réparés à l extérieur du Canada Comment la loi provinciale affecte t elle...