GE JGAS640, Owner'S Manual

Page 1: ... 07 18 GEA Hotpoint Models RGAS200 RGAS300 GE Model JGAS640 GE is a trademark of the General Electric Company Manufactured under trademark license SAFETY INFORMATION 3 USING THE RANGE In Case of a Power Failure 7 Surface Burners 7 Oven Controls 9 Sabbath Mode 9 Cookware Guidelines 10 Cooking Modes 10 Oven Racks 11 Oven Air Vents 11 Aluminum Foil and Oven Liners 11 Cooking Guide 12 CARE AND CLEANIN...

Page 2: ...nto every GE Appliances product and we think you will too Among other things registration of your appliance ensures that we can deliver important product information and warranty details when you need them Register your GE appliance now online Helpful websites and phone numbers are available in the Consumer Support section of this Owner s Manual You may also mail in the pre printed registration ca...

Page 3: ...s installed ensure there is no cookware on top of the range and all surfaces are cool to the touch Carefully slide out the range from the wall approximately three inches Look behind the range to see if there is a metal bracket attached to the floor or the wall To check if the bracket is installed correctly grasp the back of the range being careful not to grab or bend the rear trim piece Tilt the r...

Page 4: ...FUDWFKLQJ RU LPSDFWLQJ JODVV GRRUV cooktops or control panels Doing so may lead to glass breakage Do not cook on a product with broken glass Shock fire or cuts may occur Ŷ R QRW OHDYH FKLOGUHQ DORQH RU XQDWWHQGHG LQ DQ area where an appliance is in use They should never be allowed to climb sit or stand on any part of the appliance Ŷ CAUTION Do not store items of interest to children in cabinets ab...

Page 5: ...edium or high heat settings Foods especially oily foods may ignite resulting in fire that could spread to surrounding cabinets Ŷ 1HYHU OHDYH RLO XQDWWHQGHG ZKLOH IU LQJ I DOORZHG to heat beyond its smoking point oil may ignite resulting in fire that may spread to surrounding cabinets Use a deep fat thermometer whenever possible to monitor oil temperature Ŷ 7R DYRLG RLO VSLOORYHU DQG ILUH XVH WKH P...

Page 6: ...RFDWLRQ ZKLOH RYHQ LV cool If rack must be moved while oven is hot be careful to avoid touching hot surfaces Ŷ R QRW OHDYH LWHPV VXFK DV SDSHU FRRNLQJ XWHQVLOV or food in the oven when not in use Items stored in an oven can ignite Ŷ R QRW OHDYH LWHPV RQ WKH FRRNWRS QHDU WKH RYHQ vent Items may overheat resulting in a risk of fire or burns Ŷ 1HYHU EURLO ZLWK GRRU RSHQ 2SHQ GRRU EURLOLQJ LV not perm...

Page 7: ...tric spark igniting the burner When one burner is turned to LITE all burners will spark Sparking will continue as long as the knob remains at LITE Once gas is ignited turn the knob to adjust the flame size Using the Surface Burners NOTES Ŷ R QRW RSHUDWH WKH EXUQHU IRU DQ H WHQGHG SHULRG RI time without cookware on the grate The finish on the grate may discolor or chip without cookware to absorb th...

Page 8: ...evenly Most foods brown evenly in an aluminum skillet Use saucepans with tight fitting lids when cooking with minimum amounts of water Stainless Steel This metal alone has poor heating properties and is usually combined with copper aluminum or other metals for improved heat distribution Combination metal skillets usually work satisfactorily if they are used with medium heat or as the manufacturer ...

Page 9: ...O L E R M A K E H O T T E R Certain models comply with the Star K Jewish Sabbath requirements for use during the Sabbath and holidays For the latest list of models see star k org Start Baking To start baking simply turn the thermostat knob to the desired temperature Because a thermostat model will respond with a clicking sound when the thermostat knob is used to turn on the oven this operation sho...

Page 10: ...erature Warm Warm mode is designed to keep hot foods hot Cover foods that need to remain moist and do not cover foods WKDW VKRXOG EH FULVS 3UHKHDWLQJ LV QRW UHTXLUHG R QRW use Warm to heat cold food It is recommended that food not be kept warm for more than 2 hours To use this mode turn the thermostat knob to Warm Broil Always broil with the oven door and drawer closed Monitor food closely while b...

Page 11: ...n cycle To improve sliding conditions use a soft cloth or paper towel to rub vegetable oil on the left and ULJKW HGJHV RI WKH UDFNV DQG RU UDFN VXSSRUWV NOTE Remove unused racks when using the oven for faster preheat improved efficiency and optimal cooking performance 1HYHU EORFN WKH YHQWV DLU RSHQLQJV RI WKH UDQJH 7KH provide the air inlet and outlet that are necessary for the range to keep cool ...

Page 12: ...d pan such as a broil pan Bone in chicken breasts legs thighs Broil Bake 3 or A 2 or 3 If breaded or coated in sauce avoid Broil modes Broil skin side down first Watch food closely when broiling Boneless chicken breasts Broil Bake 3 or A 2 or 3 0RYH IRRG GRZQ IRU PRUH GRQHQHVV OHVV VHDULQJ DQG XS IRU JUHDWHU VHDULQJ EURZQLQJ ZKHQ EURLOLQJ Whole turkey Bake 1 or 2 Leave uncovered use a low sided pa...

Page 13: ...ices tomato sauces and basting liquids containing acids may cause discoloration and should be wiped up as soon as hot surfaces cool then clean and rinse Manual Cleaning Do not use oven cleaners strong liquid cleansers steel wool or scouring pads on the interior of the oven For soils on the oven bottom and other enameled surfaces use a gentle abrasive containing oxalic acid such as Bar Keepers Frie...

Page 14: ...ain Follow the cleaner instructions for cleaning the stainless steel surface Cleaners with oxalic acid such as Bar Keepers Friend Soft Cleanser will remove surface rust tarnish and small blemishes Use only a liquid cleanser free of grit and rub in the direction of the brush lines with a damp soft sponge To inquire about purchasing cleaning products including stainless steel appliance cleaner or po...

Page 15: ...brush with plastic bristles NOTE Do not use steel wool or scouring pads to clean the burner parts as these may clog the openings Never wash burner heads in your dishwasher as dishwasher Doing so may cause them to discolor The ports in the burner heads must be kept clean at all times for an even unhampered flame Clogged or dirty burner ports or electrodes will not allow the burner to operate proper...

Page 16: ...e range at the main fuse or circuit breaker panel Failure to do so may result in electric shock or burn CAUTION BURN HAZARD The glass cover and bulb should be removed when cool Touching hot glass with bare hands or a damp cloth can cause burns Oven Light on some models Removable Storage Drawer on some models The storage drawer is a good place to store cookware and bakeware Do not store plastics or...

Page 17: ... 2 With the door at the same angle as the removal position rest the notch on the underside of the left hinge arm on the bottom edge of the left hinge slot The notch in the hinge arm must be fully seated into the bottom of the slot Repeat for the right side 3 Fully open the door If the door will not fully open the notches in the bottoms of the hinge arms have not seated correctly in the bottom edge...

Page 18: ...add slits conforming to those in the pan to allow grease to drain Oven temperature too hot or too cold Oven temperature needs adjustment See the Oven Controls section Oven appears not to work A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped Replace the fuse or reset the circuit breaker Oven controls improperly set See the Using the Oven section Oven is in Sabbath Mode Verify that th...

Page 19: ...eaning of the range section Burner slots on the side of the burner may be clogged Remove the burners for cleaning See the Care and Cleaning of the range section Burner flames are very large or yellow Improper air to gas ratio I UDQJH LV FRQQHFWHG WR 3URSDQH JDV FRQWDFW WKH technician who installed your range or made the conversion Surface burners light but bake and broil burners do not Gas to the ...

Page 20: ...20 49 85251 Notes ...

Page 21: ...49 85251 21 Notes ...

Page 22: ...H OLJKW EXOEV H FHSW IRU lamps EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES Your sole and exclusive remedy is product repair as provided in this Limited Warranty Any implied warranties including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose are limited to one year or the shortest period allowed by law This limited warranty is extended to the original purchaser and any succeeding...

Page 23: ...website information The following products and more are available Accessories 6PDOO URLOHU 3DQ ô ó ò Parts Oven racks Oven burners Light bulbs Cleaning Supplies CitruShine Stainless Steel Wipes CERAMA BRYTE Stainless Steel Appliance Cleaner CERAMA BRYTE OHDQLQJ 3DGV IRU HUDPLF RRNWRSV CERAMA BRYTE Ceramic Cooktop Cleaner CERAMA BRYTE Ceramic Cooktop Scraper LW LW LQFOXGHV FUHDP DQG FRRNWRS VFUDSHU...

Page 24: ...ODEOH ZKLOH RXU warranty is still in effect You can purchase it on line anytime GE Appliances Services will still be there after your warranty expires In the US GEAppliances com extended warranty or call 800 626 2224 during normal business hours Remote Connectivity RU DVVLVWDQFH ZLWK ZLUHOHVV QHWZRUN FRQQHFWLYLW IRU PRGHOV ZLWK UHPRWH HQDEOH visit our website at GEAppliances com connected home sma...

Page 25: ...icado bajo licencia de marca 49 85251 07 18 GEA INFORMACIÓN DE SEGURIDAD 3 USO DE LA COCINA En Caso de Corte de Corriente 7 Quemadores 7 Controles del Horno 9 Modo Sabático 9 Pautas de Uso de Utensilios 10 Modos de Cocción 10 Estantes del Horno 11 Ventilaciones de Aire del Horno 11 Papel de Aluminio y Cobertores del Horno 11 Guía de Cocción 12 CUIDADO Y LIMPIEZA Horno 13 Placa de Cocción 14 Puerta...

Page 26: ...creemos que usted también Entre otras cosas el registro de su electrodoméstico asegura que podamos entregarle información importante del producto y detalles de la garantía cuando los necesite Registre su electrodoméstico GE ahora a través de Internet Sitios Web y números telefónicos útiles están disponibles en la sección de Soporte para el Consumidor de este Manual del Propietario También puede en...

Page 27: ...superficie de cocción sobre la cocina y que todas las superficies se encuentren frías al tacto Con cuidado deslice la cocina aproximadamente tres pulgadas hacia afuera desde la pared Controle que detrás de la cocina haya un soporte metálico adherido al piso o a la pared Para controlar si el soporte se encuentra instalado correctamente tome la parte trasera de la cocina teniendo cuidado de no sujet...

Page 28: ...o con un vidrio roto Es posible que se produzcan descargas incendio o cortes Ŷ 1R GHMH D ORV QLxRV VRORV R IXHUD GH VX UDGLR GH DWHQFLyQ en el área donde el electrodoméstico se encuentre en uso Nunca se les deberá permitir trepar sentarse o pararse sobre ninguna parte del electrodoméstico Ŷ ADVERTENCIA No coloque artículos de interés para los niños sobre los gabinetes que están sobre un horno si l...

Page 29: ... LQWHQWH HOHYDU OD FRFLQD DFHU HVWR SRGUtD GDxDU la tubería de gas hasta los quemadores superficiales ocasionando una pérdida de gas y riesgo de incendio Ŷ 1R XVH SDSHO GH DOXPLQLR SDUD FXEULU UHMLOODV FXDOTXLHU parte de la cocina Si se hace esto se podrá producir envenenamiento con monóxido de carbono sobrecalentamiento de las superficies de la cocina o un posible riesgo de incendio ADVERTENCIA M...

Page 30: ...ntras éste se encuentra frío Si es necesario retirar el estante mientras el horno se encuentra caliente evite tocar las superficies calientes Ŷ 1R GHMH SURGXFWRV WDOHV FRPR SDSHO XWHQVLOLRV GH FRFLQD ni comida en el horno cuando no esté en uso Los artículos guardados en el horno se pueden incendiar Ŷ 1R GHMH QLQJ Q SURGXFWR VREUH OD VXSHUILFLH GH FRFFLyQ cerca de la ventilación del horno Los artíc...

Page 31: ...adores generarán chispas El chispeo continuará mientras la perilla permanezca en LITE Una vez encendido el gas gire la perilla para ajustar el tamaño de la llama Uso de los Quemadores NOTAS Ŷ No utilice el quemador durante un período de tiempo prolongado sin un utensilio de cocina sobre la parrilla El acabado de la parrilla se puede resquebrajar si no hay un utensilio de cocina que absorba el calo...

Page 32: ...únicamente y aquellos para OD FRFFLyQ HQ OD SDUWH VXSHULRU GH OD FRFLQD FDFHURODV FDIp WHWHUDV RV FRQGXFWRUHV GH YLGULR FDOLHQWDQ GH IRUPD PX OHQWD Cerámica de Vidrio Resistente al Calor Se pueden usar para cualquier superficie o para cocción en el horno Conduce el calor de forma muy lenta y se enfría de forma muy rápida Consulte las instrucciones del fabricante de utensilios de cocina para saber ...

Page 33: ...K E H O T T E R Ciertos modelos cumplen con los requisitos Sabáticos de la Estrella K Judía para el uso durante el día sabático y feriados Para acceder a la lista más reciente de modelos consulte star k org Inicio del Horneado Para iniciar el horneado simplemente gire la perilla del termostato hasta la temperatura deseada Debido a que el modelo con termostato responderá con un sonido de clic cuand...

Page 34: ...GLVHxDGR SDUD PDQWHQHU calientes las comidas calientes Cubra las comidas que necesitan mantener la humedad y no cubra aquellas comidas que deban quedar crocantes No se requiere precalentar las PLVPDV 1R XVH OD IXQFLyQ DUP DOHQWDU SDUD FDOHQWDU comida fría Se recomienda que la comida no se mantenga caliente por más de 2 horas Para usar este modo gire la perilla del termostato hasta la configuración...

Page 35: ...l mismo hasta que entre completamente en el horno Es posible que resulte difícil deslizar los estantes especialmente luego de un ciclo de limpieza automática Para mejorar las condiciones de deslizamiento use una tela suave o una toalla de papel para frotar aceite vegetal sobre los H WUHPRV L TXLHUGR GHUHFKR GH ORV HVWDQWHV R VREUH ORV soportes del estante NOTA Retire los estantes en desuso al usar...

Page 36: ... requiere precalentarla Ave Pollo entero Hornear 2 Deje sin cubrir use una olla chata tal como una olla para asar Pechugas patas muslos con huesos Asado Hornear 3 o A 2 o 3 6L VH HPSDQy R FXEULy FRQ VDOVD HYLWH ORV PRGRV URLO VDU VH GHO ODGR GH OD SLHO KDFLD DEDMR SULPHUR 3UHVWH atención a la comida al asarla Pechugas de pollo deshuesadas Asado Hornear 3 o A 2 o 3 Mueva la comida más abajo para qu...

Page 37: ...ntengan ácidos pueden ocasionar descoloración y se deberán limpiar en cuanto las superficies calientes se enfríen y luego se deberán enjuagar Limpieza Manual No use limpiadores de horno limpiadores líquidos fuertes estropajos de acero ni almohadillas para fregar en el interior del horno Para la suciedad de la parte inferior del horno y otras superficies esmaltadas use un abrasivo suave que FRQWHQJ...

Page 38: ...UHV FRQ iFLGR R iOLFR WDOHV FRPR DU HHSHUV Friend Soft Cleanser eliminarán el óxido deslustres y pequeñas manchas sobre la superficie Use sólo un limpiador líquido libre de material abrasivo y frote en la dirección de las líneas del cepillo con una esponja suave y húmeda Para realizar consultas sobre la adquisición de productos incluyendo limpiadores o pulidores para electrodomésticos de acero ino...

Page 39: ...in obstrucción Las partes bloqueadas o sucias de los quemadores o los electrodos no permitirán que el quemador funcione de forma correcta Reemplazo de los Quemadores Superficiales Antes de colocar las tapas y cabezas de los quemadores y el HQVDPEOH GH OD FDEH D WDSD QXHYDPHQWH HVFXUUD HO H FHVR de agua y luego seque las mismas totalmente Vuelva a colocar las cabezas de los quemadores en las ubicac...

Page 40: ...r de circuitos No hacerlo puede provocar una descarga eléctrica o una quemadura PRECAUCIÓN RIESGO DE INCENDIO La tapa de vidrio y la lámpara de luz se deberán retirar cuando estén frías Tocar el vidrio caliente sin protección en las manos o con un trapo húmedo puede ocasionar quemaduras Luz del Horno en algunos modelos Cajón de Almacenamiento Extraíble en algunos modelos El cajón de almacenamiento...

Page 41: ... sobre el fondo del brazo de la bisagra izquierda en el extremo inferior de la ranura de la bisagra izquierda La abertura en el brazo de la bisagra deberá estar totalmente apoyada en la parte inferior de la ranura Repita el procedimiento del lado derecho 3 Abra la puerta totalmente Si la puerta no se abre completamente las aberturas en las partes inferiores de los brazos de las bisagras no se apoy...

Page 42: ...a La temperatura del horno es demasiado caliente o demasiado fría La temperatura del horno debe ser ajustada Consulte la sección de Controles del Horno El horno parece no funcionar Es posible que un fusible de su hogar se haya quemado o que el disyuntor se haya desconectado Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor Controles del horno configurados de forma incorrecta Consulte la sección Uso del...

Page 43: ...estén instaladas correctamente Consulte Cuidado y limpieza en la sección de la cocina Las hendiduras al costado del quemador se podrán atascar Retire los quemadores para su limpieza Consulte la sección de Cuidado y limpieza de la cocina Llamas de los quemadores son muy grandes o amarillas Promedio inadecuado de aire a gas Si la cocina es conectada a gas Propano contacte al técnico que instaló la c...

Page 44: ...20 49 85251 Notes ...

Page 45: ...49 85251 21 Notes ...

Page 46: ... lámparas excepto las lámparas LED GARANTÍA LIMITADA Garantía Limitada de la Cocina a Gas de GE Appliances EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS Su única y exclusiva alternativa es la reparación del producto como se indica en la Garantía Limitada Las garantías implícitas incluyendo garantías implícitas de comerciabilidad o conveniencia sobre un propósito particular se limitan a un año o al período más...

Page 47: ...RWURV SURGXFWRV HVWiQ GLVSRQLEOHV Accesorios 2OOD SDUD VDU 3HTXHxD ô ó ò Piezas Estantes del horno Elementos del horno Lámparas de luz Suministros de Limpieza Limpiadores de Acero Inoxidable CitriShine LPSLDGRU GH OHFWURGRPpVWLFRV GH FHUR QR LGDEOH HUDPD U WH OPRKDGLOODV GH LPSLH D 5 0 5 7 para Placas de Cocción Cerámicas LPSLDGRU GH OD 3ODFD GH RFFLyQ GH HUiPLFD 5 0 5 7 VSiWXOD SDUD 3ODFD GH RFFL...

Page 48: ... aún está vigente La puede adquirir en cualquier momento a través de Internet Los servicios de GE Appliances aún estarán allí cuando su garantía caduque Q 88 GEAppliances com extended warranty o comuníquese al 800 626 2224 durante el horario de atención comercial Conectividad Remota 3DUD VROLFLWDU DVLVWHQFLD SDUD OD FRQHFWLYLGDG GH UHG LQDOiPEULFD SDUD PRGHORV FRQ DFFHVR UHPRWR YLVLWH QXHVWUR VLWL...