background image

1

pl

Instrukcja obs

ł

ugi Szafy ch

ł

odnicze, 

ś

rednio-mro

ź

nicze i mro

ź

nicze z agregatem górnym (typ „AG”)

www.igloo.pl

SZAFY CH

Ł

ODNICZE, 

Ś

REDNIO-MRO

Ź

NICZE I MRO

Ź

NICZE 

Z AGREGATEM GÓRNYM (TYP „AG”)

Spis tre

ś

ci

Spis rysunków

Spis tabel

Rys.1 Budowa urz

ą

dzenia 2

Rys.2 Mocowanie uchwytu drzwi 

4

Rys.3 Mocowanie pó

ł

ek perforowanych 

4

Rys.4 Tacka na skropliny 

4

Rys.5 Panel sterowania 

4

Rys.6 Czujnik temperatury wewn

ą

trz szafy 

6

Rys.7 Czyszczenie skraplacza 

6

Rys.8 Wymiana 

ś

wietlówki wewn

ą

trz szafy 

6

Rys.9 Tabliczka znamionowa 

8

Rys.10 Panel termostatu „Igloo” 

9

Rys.11 Panel termostatu „Carel” 

10

1. ROZ

Ł

ADUNEK 1

2. CHARAKTERYSTYKA WYROBU 

1

2.1. Przeznaczenie 

1

2.2. Opis urz

ą

dzenia 1

2.3. Dane techniczne 

2

3. PRZYGOTOWANIE URZ

Ą

DZENIA DO EKSPLOATACJI  3

3.1. Wymagania dotycz

ą

ce miejsca instalacji 

3

3.2. Pod

łą

czenie i uruchomienie 

3

4. EKSPLOATACJA 

4

4.1. Regulacja temperatury 

5

5. KONSERWACJA 

5

5.1. Czyszczenie i konserwacja 

5

6. SERWIS 

7

6.1. Identy

fi

 kacja i naprawa usterek 

7

6.2. Serwis 

8

7. OBS

Ł

UGA TERMOSTATU 

9

7.1. Termostat „IGLOO” 

9

7.2. Termostat „CAREL” 

10

Tabela 1 SZAFA TYPU „EWA”* 

2

Tabela 2 SZAFA TYPU „JOLA”* 

2

Tabela 3 SZAFA TYPU „OLA”* 

3

Tabela 4 SZAFA TYPU „OLA 2” 

3

1. ROZ

Ł

ADUNEK

Urz

ą

dzenie powinno by

ć

 transportowane w pozycji pionowej, odpowiednio zabezpieczone i spakowane. Producent wy-

sy

ł

a urz

ą

dzenie zabezpieczone tekturowymi k

ą

townikami oraz foli

ą

2. CHARAKTERYSTYKA WYROBU

2.1. Przeznaczenie

Szafy produkowane przez 

fi

 rm

ę

 „Igloo” nale

żą

 do profesjonalnych urz

ą

dze

ń

 ch

ł

odniczych i mro

ź

niczych. Przeznaczone 

s

ą

 do krótkoterminowego przechowywania artyku

ł

ów spo

ż

ywczych. Maj

ą

 zastosowanie w zak

ł

adach gastronomicznych, 

cukierniach, kawiarniach i sieciach sklepów. Przechowywanie produktów spo

ż

ywczych w stanie sch

ł

odzonym pozwa-

la na zachowanie ich walorów smakowych, zapachowych i estetycznych. Gwarantowane temperatury wewn

ą

trz szaf: 

ch

ł

odn2ºC/+8ºC; 

ś

rednio - mro

ź

niczych (SM) -6ºC/-2ºC i mro

ź

niczych (M) -18ºC/-12ºC przy temperaturze otocze-

nia +15ºC/+25ºC i wilgotno

ś

ci wzgl. powietrza do 60%.

2.2. Opis urz

ą

dzenia

Szafy typu „AG” wyposa

ż

one s

ą

 w agregat wewn

ę

trzny, umieszczony w górnej cz

ęś

ci urz

ą

dzania. Ch

ł

odzenie odby-

wa si

ę

 na zasadzie wymuszonego obiegu powietrza. Wszystkie szafy wyposa

ż

one s

ą

 w odszranianie automatyczne i 

elektroniczny termostaty opcjonalnie wspó

ł

pracuj

ą

cy z modu

ł

em do rejestracji temperatury pozwalaj

ą

cym na rejestracj

ę

 

i sygnalizacj

ę

 za wysokiej i za niskiej temperatury w urz

ą

dzeniu. W zale

ż

no

ś

ci od opcji mog

ą

 posiada

ć

 automatyczne 

odparowanie kondensatu. W zale

ż

no

ś

ci od typu szafy dzielimy je na pe

ł

ne, b

ą

d

ź

 przeszklone. Szafy wyposa

ż

one s

ą

 w 

5 rz

ę

dów pó

ł

ek siatkowych z regulacj

ą

 wysoko

ś

ci po

ł

o

ż

enia. Urz

ą

dzenia „IGLOO” wykonywane s

ą

 w/g nowoczesnych 

technologii i posiadaj

ą

 wymagane prawem certy

fi

 katy.

Tym znakiem oznaczone s

ą

 informacje o szczególnym znaczeniu dla bezpiecze

ń

stwa u

ż

ytkownika 

oraz do prawid

ł

owej eksploatacji urz

ą

dzenia

Instrukcja obs

ł

ugi

pl

Summary of Contents for OLA 500.P AG

Page 1: ...folią 2 CHARAKTERYSTYKA WYROBU 2 1 Przeznaczenie Szafy produkowane przez firmę Igloo należą do profesjonalnych urządzeń chłodniczych i mroźniczych Przeznaczone są do krótkoterminowego przechowywania artykułów spożywczych Mają zastosowanie w zakładach gastronomicznych cukierniach kawiarniach i sieciach sklepów Przechowywanie produktów spożywczych w stanie schłodzonym pozwa la na zachowanie ich walo...

Page 2: ...nowy A 1 5 1 7 2 1 2 6 Moc zn oświetl W 51 66 51 Zużycie en kWh 24h 4 2 4 8 6 5 8 0 Pojemność użytkowa dm3 500 500 500 500 Liczba półek szt 5 5 5 5 Wymiar półki mm 470 x 510 470 x 510 470 x 510 470 x 510 Max obc 1 półki kg 30 30 30 30 Tabela 2 SZAFA TYPU JOLA Dane Typ urządzenia 700 PAG 700 1AG 700 PAG SM 700 PAG M 700 1AG M Zasilanie V Hz 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 Prąd znamionowy A 1 9 2...

Page 3: ...G M 1400 2AG M Zasilanie V Hz 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 Prąd znamionowy A 2 6 2 9 3 5 2 4 3 9 Moc zn oświetl W 72 36 Zużycie en kWh 24h 7 2 8 1 9 8 6 8 11 8 Pojemność użytkowa dm3 1400 1400 1400 1400 1400 Liczba półek szt 10 10 10 10 10 Wymiar półki mm 710 x 510 710 x 510 710 x 510 710 x 510 710 x 510 Max obc 1 półki kg 30 30 30 30 30 Tabela 4 SZAFA TYPU OLA 2 Dane Typ urządzenia 2 1400 P...

Page 4: ... urządzenia Rys 4 Tacka na skropliny 4 EKSPLOATACJA Temperatura chłodzonej przestrzeni i cykl pracy agregatu mogą ulegać wahaniom Zależą one od wielu czynników m in od temperatury otoczenia oraz ilości i temperatury włożonych produktów Należy unikać zbędnego otwierania drzwi Urządzenie należy ustawić w miejscu suchym nienasłonecznionym dobrze wentylowanym zapewniającym dobrą wymianę powietrza dyst...

Page 5: ...żywnościowych nie używać przyrządów elektrycznych 4 1 Regulacja temperatury Obsługa termostatów regulatorów temperatury Igloo i Carel znajduje się w rozdziale 7 str 9 i 10 Podstawowym zadaniem termostatu jest sterowanie agregatem chłodniczym tak aby uzyskać zadaną temperaturę we wnątrz urządzenia i utrzymywać ją w określonych przedziałach Wszystkie nastawy regulatora temperatury konieczne do norma...

Page 6: ...tości skraplacza pro ducent nie ponosi odpowiedzialności Podczas eksploatacji urządzenia jak również podczas prac konserwatorskich należy uważać aby nie uszko dzić czujnika temperatury Rys 6 str 6 Uszczelkę drzwi należy czyścić wyłącznie czystą wodą bez dodatku środków myjących i pamiętać o jej dokładnym wysuszeniu Uszczelka nie może mieć kontaktu z substancjami tłustymi ani olejami Podczas czynno...

Page 7: ... Termostat działa poprawnie Skraplacz nie jest zanieczyszczony w razie potrzeby wyczyścić Temperatura otoczenia nie jest wyższa niż 25ºC Minęło wystarczająco dużo czasu dla schłodzenia produktów W szafie nie umieszczono zbyt wiele świeżej żywności i nie przekroczono maksymalnej zdolności zamrażania Drzwi urządzenia zamykają się właściwie i czy uszczelka przylega do korpusu urządzenia Otwory wentyl...

Page 8: ...Pracuje wentylator skraplacza Temperatura otoczenia nie przekracza 25ºC Urządzenie pracuje zbyt głośno Upewnić się czy Urządzenie stoi stabilnie i czy jest prawidłowo wypoziomowane Przylegające do urządzenia meble nie drgają podczas pracy sprężarki Elementy wewnętrzne zostały prawidłowo założone 6 2 Serwis Tel do serwisu IGLOO 48 14 662 19 56 lub 48 605 606 071 e mail serwis igloo pl Jeśli po spra...

Page 9: ... temperaturę do żądanej wartości Wyjście z funkcji następuje automatycznie po ok 3 sek Ręczne odszranianie przycisk nr 2 pozwala na włączenie cyklu odszraniania w dowolnym momencie pracy urządzenia niezależnie od funkcji automatycznego odszraniania przycisk nie działa gdy temperatura jest wyższa niż temperatura końca odszraniania Zaleca się aby użytkownik załączał wyłączał agregat korzystając jedy...

Page 10: ... 5 wyświetlana bieżąca temperatura wewnątrz urządzenia po przecinku wyświetlane miejsca dzie siętne NASTAWA ŻĄDANEJ TEMPERATURY naciśnij przez 1 sekundę wartość wodząca pojawi się na ekranie zwiększ lub zmniejsz wartość wodzącą używając klawiszy i aż osiągniesz pożądaną wartość naciśnij ponownie w celu potwierdzenia nowej wartości punktu nastawy RĘCZNE WYMUSZENIE CYKLU ODSZRANIANIA Odszranianie re...

Page 11: ...pending on option they may be equipped with automatic condensate evaporation Depending on the type of the cabinet they may be divided into full cabinets and glass cabinets Cabinets are equipped with 5 rows of grid shelves with height regulation Our devices are made according to modern technologies and have all certificates required by law This sign signifies information of particular meaning for u...

Page 12: ...gy consumption kWh 24h 4 2 4 8 6 5 8 0 Usable volume dm3 500 500 500 500 Number of shelves items 5 5 5 5 Shelf dimension mm 470 x 510 470 x 510 470 x 510 470 x 510 Maximal load of 1 shelf kg 30 30 30 30 Table 2 JOLA DISPLAY CABINET Data Type of the device 700 PAG 700 1AG 700 PAG SM 700 PAG M 700 1AG M Power supply V Hz 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 Rated current A 1 9 2 2 2 2 2 6 3 2 Rated li...

Page 13: ...2AG M Power supply V Hz 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 Rated current A 2 6 2 9 3 5 2 4 3 9 Rated lighting power W 72 36 Electric energy consump tion kWh 24h 7 2 8 1 9 8 6 8 11 8 Usable volume dm3 1400 1400 1400 1400 1400 Number of shelves items 10 10 10 10 10 Shelf dimension mm 710 x 510 710 x 510 710 x 510 710 x 510 710 x 510 Maximal load of 1 shelf kg 30 30 30 30 30 Table 4 OLA 2 DISPLAY CAB...

Page 14: ...or levelling the device Fig 4 Condensate tray 4 EXPLOITATION Temperature of cooled space and operating cycle of the aggregate may vary It depends on numerous factors such as temperature of the surroundings and amount and temperature of products placed in the device It is recommen ded to avoid unnecessary opening of the doors The device should be placed in a dry place not insulated and well ventila...

Page 15: ...pressure created inside the device is equalled within 1 2 minutes which enables free opening of the doors Avoid unnecessary opening of the doors and leaving them open for a longer period of time 4 1 Temperature regulation Igloo and Carel thermostat temperature regulators service is described in chapter 7 p 19 and 20 The basic aim of a thermostat is to control the cooling aggregate to obtain the se...

Page 16: ...iness When using the unit as well as during maintenance work be careful not to damage the temperature sensor Fig 6 p 16 Door seal should be cleaned only with clean water without addition of washing agents and it sho uld be thoroughly dried The seal cannot come in contact with greasy substances or oils During maintenance services it is necessary to check whether doors close in a proper manner Test ...

Page 17: ...at the condenser is not filthy and clean the condenser when necessary Ambient temperature does not exceed 25ºC Enough time has passed for products to be cooled Too much fresh food has been placed in the cabinet and the maximum freezing capability has not been exceeded Door of the devices close properly and whether the seal adheres to the body of the device Ventilation holes of the device are not b...

Page 18: ...tilator is working properly Ambient temperature does not exceed 25ºC The device is working too loud Make sure that The device is standing stably and is properly levelled Furniture adjoining the device do not vibrate when the compressor is working Internal elements have been properly mounted 6 2 Service IGLOO service telephone number 48 14 662 19 56 or 48 605 606 071 e mail serwis igloo pl If after...

Page 19: ...ed value The preview shall finish automatically after about 3 seconds Manual defrosting switch No 2 enables to initiate the defrosting cycle at any moment when the device is working re gardless of the automatic defrosting function the switch shall not operate when the temperature is higher than the final defrosting temperature The user should switch on switch off the aggregate only by means of the...

Page 20: ...e alarm is activated 5 current temperature inside the device is displayed decimal places displayed after the comma SETTING THE DESIRED TEMPERATURE press for 1 second leading value shall be displayed on the screen increase or decrease the leading value by means of and switches until the desired value shall be obtained press once again in order to confirm the new value of the setting point MANUAL IN...

Page 21: ... und absoluter Luftfeuchtigkeit 60 2 2 Beschreibung der Anlage Die Schränke des AG Types sind mit dem inneren Aggregat ausgestattet der im oberen Teil der Anlage angebracht ist Die Kühlung erfolgt aufrund des gezwungenen Luftumlaufes Alle Schränke sind mit der automatischen Entfrostung ausgestattet und elektronische optionale Thermostate die dazu gedacht sind optional mit der Temepraturregelung zu...

Page 22: ...nergieverbrauch kWh 24h 4 2 4 8 6 5 8 0 Gebrauchskapazität dm3 500 500 500 500 Menge der Fächer Stck 5 5 5 5 Abmass des Faches mm 470 x 510 470 x 510 470 x 510 470 x 510 Max Belastung eines Faches kg 30 30 30 30 Tabelle 2 SCHRANK TYPE JOLA Angaben ANLAGETYP 700 PAG 700 1AG 700 PAG SM 700 PAG M 700 1AG M Versorgung V Hz 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 Nennstrom A 1 9 2 2 2 2 2 6 3 2 Nennleistung...

Page 23: ...Versorgung V Hz 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 Nennstrom A 2 6 2 9 3 5 2 4 3 9 Nennleistung der Beleuchtung W 72 36 Energieverbrauch kWh 24h 7 2 8 1 9 8 6 8 11 8 Gebrauchskapazität dm3 1400 1400 1400 1400 1400 Menge der Fächer Stck 10 10 10 10 10 Abmass des Faches mm 710 x 510 710 x 510 710 x 510 710 x 510 710 x 510 Max Belastung eines Faches kg 30 30 30 30 30 Tabelle 4 SCHRANK TYPE OLA 2 Anga...

Page 24: ...ieren derAnlage Abb 4 Kondensatfach 4 BETRIEB Die Temperatur des gekühlten Raumes und Arbeitszyklus kann die Abweichungen aufweisen Diese hängen von mehrerer Faktoren u a Menge und Temepratur der eingelegten Produkten und Umgebungstemepratur Die Anlage soll auf einem trockenem ausser Reichweite von Sonnenstraheln liegenden gut belüfteten den richti gen Lufaustausch sichernden Abstand zwischen Wand...

Page 25: ...en diese gewaltig zu öfnnen versuchen Im In neren der Anlage entsteht der Unterdurck der in 1 2 Minuten ausgegleichen wird Danach ist es möglich die Türen zu öffnen Falls es nicht erforderlich ist sollen die Türen nicht geöffnet oder geöffnet gelassen werden 4 1 Die Temperaturregelung Die Bedienung der Thermostate Temperaturregler Igloo und Carel wurde unter S 29 oder 30 beschrieben Der Thermostat...

Page 26: ...den haftet der Hersteller auf keinem Fall Bei dem Betrieb der Anlage sowie bei den wartungsarbeiten ist darauf zu achten das die Temepraturfühler nich beschädigt wird Abb 6 S 26 Die Türdichtung ist ausschlieslich mit dem reinen Wasser ohne zusätzliche Waschmittel zu reinigen und das zu beachten dass diese genau getrocknet wird Die Dichtung darf keinen Kontakt mit fetten Stoffen oder Ölen haben Bei...

Page 27: ...g eingestellt ist Thermostat funktioniert richtig Der Kondensator nicht verschmutzt ist falls erforderlich reinigen Die Umgebungstemepratur den Wert von 25ºC nicht überschreitet Genügend Zeit gelaufen ist um die Waren zu kühlen Der Schrank wurde nicht mit zu vielen frischen Waren nicht beschafft und die Frierfähigkeit wurde nicht überschreitet Die Türen derAnlage schliessen sich fertig und die Dic...

Page 28: ...r nicht verschmutzt ist falls erforderlich reinigen Der Lüfter des Kondensators arbeitet Die Umgebungstemepratur den Wert von 25ºC nicht überschreitet Die Anlage arbeitet zu laut Sie sollen sich vergewissern dass DieAnlage stabil steht und richtig justiert ist Die Möbel die mit der Anlage angrenzen während des Betriebes von Verflüssigungssatz keine Schwingungen aufwe isen Die Innenteilen richtig a...

Page 29: ...t Der Ausgang aus dem Betrieb erfolgt automatisch nach 3 Sekunden Handentrostung die Taste Nr 2 ermöglicht dass der Entrostungsbetrieb in beliebiger Weile während der Arbeit der An lage eingeschaltet wird unabhängig von der Funktion der automatischen Entfrostung die taste funktioniert nicht wenn die Temperatur höher als die Endtemperatur der Entfrostung ist Wir empfehlen das Verflüssigungssatz nur...

Page 30: ...eschaltet ist 5 es ist die aktuelle Temperatur innen der Anlage gezeigt nach Komma sind die Zehnstellen gezeigt ENSTELLUNG DER GEWÜNSCHTEN TEMEPRATUR eine Sekunde lang die Taste drücken auf dem Display wird der Richtwert gezeigt den Richtwert mit den Tasten und erhöhen oder abmindern bis der gewünschte Wert erreicht wird noch einmal die Taste drücken um der neue Wert des Einstellungspunktes zu bes...

Page 31: ...едприятиях общественного питания кондитерских кафе и сетях магазинов Хранение пищевых продуктов в охлажденном состоянии позволяет сохранить их вкусовые ароматические и эстетические ценности Гарантированные температуры внутри шкафов холодильных 2ºC 8ºC средне морозильных SM 6ºC 2ºC и морозильных M 18ºC 12ºC при температуре окружающей среды 15ºC 25ºC и относительной влажности воздуха до 60 2 2 Описа...

Page 32: ...2 1 2 6 Номин мощность освещения Вт 51 66 51 Расход электроэнергии кВтч 24ч 4 2 4 8 6 5 8 0 Полезный объем дм3 500 500 500 500 Количество полок шт 5 5 5 5 Размеры полки мм 470 x 510 470 x 510 470 x 510 470 x 510 Макс нагрузка 1 полки кг 30 30 30 30 Таблица 2 ШКАФ ТИП JOLA Характеристики Тип оборудования 700 PAG 700 1AG 700 PAG SM 700 PAG M 700 1AG M Питание В Гц 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 ...

Page 33: ...G 1400 PAG SM 1400 PAG M 1400 2AG M Питание В Гц 230 50 230 50 230 50 230 50 230 50 Номинальный ток A 2 6 2 9 3 5 2 4 3 9 Номин мощность освещения Вт 72 36 Расход электроэнергии кВтч 24ч 7 2 8 1 9 8 6 8 11 8 Полезный объем дм3 1400 1400 1400 1400 1400 Количество полок шт 10 10 10 10 10 Размеры полки мм 710 x 510 710 x 510 710 x 510 710 x 510 710 x 510 Макс нагрузка 1 полки кг 30 30 30 30 30 Таблиц...

Page 34: ...ания Рис 4 Поддон для конденсата 4 ЭКСПЛУАТАЦИЯ Температура холодильного пространства и цикл работы агрегата могут изменяться Они зависят от многих факторов в частности от количества и температуры вложенных продуктов и от температуры окружающей среды Следует избегать ненужного открытия дверки Оборудование следует установить в сухом не выставленном на солнце хорошо вентилируемом обеспечивающим хоро...

Page 35: ...кое давление образуемое внутри оборудования выравнивается в течение 1 2 минут что позволяет свободно открыть дверки Следует избегать ненужного открытия дверок и нельзя оставлять их открытыми в течение длительного времени 4 1 Регулировка температуры Способ обслуживания термостатов регуляторов температуры Igloo и Carel описан в разделе 7 стр 39 и 40 Основной задачей термостата является управление хо...

Page 36: ...Во время эксплуатации витрины а также во время профилактических работ нужно обратить внимание на то чтобы не повредить датчика температуры Рис 6 стр 36 Уплотнение дверок следует чистить исключительно чистой водой без добавки моющих средств и помнить о тщательном высушивании Уплотнитель не может соприкасаться с жирными веществами или маслами Во время действий по обслуживанию следует убедиться что д...

Page 37: ... в случае необходимости очистить его Температура окружающей среды не превышает 25º Прошло достаточного много времени для охлаждения продуктов В шкафу не помещено слишком много продуктов и не превышена максимальная замораживающая способность Дверки оборудования закрываются правильно и уплотнитель прилегает к корпусу оборудования Не заблокированы ли вентиляционные отверстия Касается терм IGLOO Термо...

Page 38: ...зделе 6 1 Идентификация и устранение неисправностей оборудование далее не действует правильно следует связаться с Техническим сервисом фирмы Igloo указывая данные из щитка Рис 9 стр 38 Серийный номер NS Дата изготовления Тип наименование оборудования а также Дату покупки оборудования Описание проблемы Точный адрес и номер телефона с вашим кодом города Щиток расположен на правом боку о борудования ...

Page 39: ...функциипроисходит автоматически приблизительно через 3 секунды Ручное оттаивание кнопка 2 позволяет включить цикл оттаивания в произвольном моменте работы оборудования независимо от функции автоматического оттаивания кнопка не действует когда температура превышает температуру конца оттаивания Рекомендуется чтобыпользовательвключал выключалагрегат используяисключительноглавный выключатель оборудова...

Page 40: ...ле запятой высвечиваются десятичные места УСТАНОВКА ТРЕБУЕМОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ нажимайте в течение 1 секунды вводимое значение появится на экране для увеличения или уменьшения вводимого значения используйте клавиши и пока не достигнете требуемого значения снова нажмите для подтверждения нового значения пункта установки РУЧНОЙ ВЫЗОВ ЦИКЛА ОТТАИВАНИЯ Оттаиваниеосуществляетсяавтоматически Однако впроизвол...

Reviews: