background image

JARVIS

TABLE OF

CONTENTS

Page

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Model VC Package

4302008

. . . . . . . . . . .

Model VC

4302007

. . . . . . . . . . . . . . .

Balancer

1350084

. . . . . . . . . . . . . . . .

Air Control Circuit

3350006

. . . . . . . .

Vacuum Hose (8 ft.)

1323010

. . . . . .

Air Hose Assembly

1323011

. . . . . . .

Water Tube (8 ft.)

1323019

. . . . . . . .

Grease (1 lb.)

1348001

. . . . . . . . . . . .

Oil (1 pt.)

1348004

. . . . . . . . . . . . . . . .

Notice to Employer and Safety
Director

2

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Notice to Operators, Maintenance
and Cleanup Personnel

3

. . . . . . . . . . . .

Parts Diagram and List

4

. . . . . . . . . . . .

Installation Instructions

6

. . . . . . . . . . . .

Specifications

7

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Operation Instructions

8

. . . . . . . . . . . . .

Blade / Pilot Pin Information

9

. . . . . . . .

Maintenance Instructions

10

. . . . . . . . .

Troubleshooting

12

. . . . . . . . . . . . . . . . .

PRODUCTS CORPORATION

33 ANDERSON ROAD, MIDDLETOWN, CONNECTICUT 06457--4926
UNITED STATES OF AMERICA E--MAIL. jarvis.products.corp@snet.net
TEL. 860--347--7271 FAX. 860--347--6978

WWW

.jarvisproducts.com

Model VC

Poultry Vent Cutter

EQUIPMENT

SELECTION

Ordering No.

. . . . . . . . . .

6222009::.

®

Summary of Contents for VC

Page 1: ...Operators Maintenance and Cleanup Personnel 3 Parts Diagram and List 4 Installation Instructions 6 Specifications 7 Operation Instructions 8 Blade Pilot Pin Information 9 Maintenance Instructions 10...

Page 2: ...o the operator s give one copy to the maintenance foreman and give one copy to the sub contract internal cleanup foreman Additional copies will be provided upon request 5 The tool is designed and inte...

Page 3: ...10 147 before performing any cleanup 4 Disconnect the air hose when the tool is not in use 5 Never put fingers hands or other parts of the body on the cutting edge of the blade or in the cutting path...

Page 4: ...4 Warning Label 1 ITEM PART NO PART NAME QTY ITEM PART NO PART NAME QTY 22 1330042 Pistol Grip Handle 1 includes items 20 23 23 1317010 Hanger Ring 1 24 1327062 Trigger Retaining Pin 1 25 1343022 Gask...

Page 5: ...Tube Connector 4 53 3350002 Venturi Assembly 1 54 1324063 Reducer Bushing 2 55 1323012 Tubing 9 inch 2 56 1324051 Street Elbow 3 57 1324049 Hex Pipe Nipple 6 58 1350063 Air Regulator 1 59 1350079 Air...

Page 6: ...010 Air Hose 1323011 Model VC Air Control Circuit To Vacuum Tank 11 2 inch Pipe min 1 4 Turn Shutoff Valve To Water Supply 1 2 inch Pipe 1 4 Turn Shutoff Valve Tie all tubes and hoses together To comp...

Page 7: ...end the Model VC from a balancer 1350084 Refer to Figures C and D page 6 4 Make the necessary vacuum connection Refer to Figures C and D page 6 5 Make the necessary water connection Refer to Fig ures...

Page 8: ...er 5 2 Make sure that you are wearing a steel mesh safety glove on the hand that will not be operat ing the Model VC 6 Making the cut 6 1 Pull the trigger until it touches the round trigger on the mot...

Page 9: ...into the operators hand so that it can be pulled out of the carcass and laid gently over the side of the carcass or it will re lease the vent over the side of the carcass if the vacuum pulls the vent...

Page 10: ...his action rolls the cutting edge inward hold a small steel on the inside edge of the blade 3 1 2 Repeat the process until the blade is sharp 3 1 3 If the angle of the blade becomes too short or when...

Page 11: ...mblies items 15 and 16 8 3 Push needle bearing item 15 from planetary gear item 16 8 4 Use bearing puller part number 1350131 In sert nut into the center of gear shaft item 46 Screw cap head screw int...

Page 12: ...E ITEM 59 Remove four screws and cover on air pilot valve item 59 care fully Check rubber diaphragm If the rubber diaphragm has a hole it must be replaced part number 3343009 CLEAN VENTURI ASSEMBLY IT...

Reviews: