Jenn-Air JER8785RAB, Use & Care Manual

Page 1: ...tenance 7 Troubleshooting 8 9 Surface Cooking 10 12 Oven Cooking 13 20 Options 21 24 Favorites 25 Setup 26 28 Accessories 28 Warranty Service 29 Guide de d utilisation et d entretien 30 Guia de uso y cuidado 66 JENN AIR Form No A 04 06 Part No 8113P619 60 _2006 Maytag Appliances Sales Co Lithe U S A ...

Page 2: ...event Fire or Smoke Damage Be sure all packing materials are removed from the appliance before operating it Keep area around appliance clear and free from combustible materials Flammable materials should not be stored in an oven Many plastics are vulnerable to heat Keep plastics away from parts of the appliance that may become warm or hot To prevent grease fires do not let cooking grease or other ...

Page 3: ...these surfaces are oven vent opening and surface near this opening oven door and window of oven door When the oven is in use the area near the oven vent may become hot enough to cause burns For best baking results do not block the vent opening 2 Cooking Safety Never heat an unopened food container in the oven Pressure build up may cause container to burst resulting in serious personal injury or da...

Page 4: ...o avoid grease fires When flaming foods under the hood turn the fan on Cleaning Safety Clean cooktop with caution Turn off all controls and wait for appliance parts to cool before touching or cleaning Use care to avoid steam burns if a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a hot surface Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a hot surface Clean only parts listed in this guid...

Page 5: ...or The gasket is designed to seal in heat during the clean cycle 5 Wipe up excess grease or spill overs from the oven bottom This prevents excessive smoking flare ups or flaming during the clean cycle 6 Wipe up sugary and acidic spillovers such as sweet potatoes tomato or milk based sauces Porcelain enamel is acid resistant not acid proof The porcelain finish may discolor if acidic or sugary spill...

Page 6: ...iiiiii iiiii iiiii iiiiii iiiii iiiii iiiiii iiiii iiiii iiiiii iiiii iiiii iiiiii iiiii iiiii ilii i ii ii i iil iili ilil iiili ili ili iiii ill iilil iiiii iiiii if ill i ii i _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ __ _ _ _t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_t_ _ _ _ _ __ _ _ _ __ _ _ _ _ _ __ ___ ___ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ...

Page 7: ...oid using excessive amounts of water which may seep under or behind glass causing staining and Door Glass Wash with soap and water Rinsewith clear water and dry Glass cleaner can be used if sprayed on a cloth fi rst Do not use abrasive materials such as scouring pads steel wool or powdered cleaners as they will scratch glass Oven Interior Follow instructions on pages 4 5 to set a self clean cycle ...

Page 8: ... corner of the range until range is level _ J _ ANTI I_BRACKET LEVELING LEG To Replace Oven Light Bulb 1 When oven is cool hold bulb cover in place then slide wire retainer off cover NOTE Bulb cover will fall if not held in place while removing wire retainer BULB CO VER 2 Removebulb coverand light bulb 3 Replacewith a 40 wattappli ance bulb 4 Replace bulb cover and se cure with wire retainer 5 Rec...

Page 9: ...tures often vary between a new oven and an old one As ovens age the oven temperature often drifts and may become hotter or cooler See pg 27 for instructions on adjusting the oven temperature Important It is not recommended to adjust the temperature if only one or two recipes are in question Check oven rack positions Food may be too close to element Broil element was not preheated Aluminum foil was...

Page 10: ...house may be low Fault Codes Noises may be heard The oven may detect a fault during programming or during operation If a fault is detected the message FAULT DETECTED PRESSPOWERTO CLEARor FAULT DETECTED PRESSENTERTO TRYAGAIN may appear Follow directions in the display If the fault reappears or does not clear call an authorized servicer or the toll free number in the display If the same operation is...

Page 11: ...arm Food maintains a temperature above 140 F without continuing to cook Food is heated on a higher setting until it reaches this temperature Never use a hold or warm setting to reheat cold food Be sure knob is adjusted to produce a consistant temperature Use the Low setting to keep food warm Simmer Food forms bubbles that barely break the surface Foods are between 185 F and 200 F A simmer setting ...

Page 12: ... quality Do not use plastic wrap to cover foods Plastic may melt on to the surface and be very difficult to clean Smoothtop Surface Notes Cooktop may emit light smoke and odor the first few times the cooktop is used This is normal Smoothtop cooktops retain heat for a period of time after the element is turned off Turn the elements off a few minutes before food is completely cooked and use the reta...

Page 13: ... cleaning Do not use non fiat specialty items that are oversized or uneven such as round bottom woks rippled bottom and or oversized canners and griddles Do not use foil or foil type containers Foil may melt onto the glass If metal melts on the cooktop do not use Call an authorized servicer Cookware Recommendations Using the right cookware can prevent many problems such as food taking longer to co...

Page 14: ...to operate the Warming Drawer Use to turn the oven light on or off Cancels all operations except Timer Clock Favorites Setup and Warm Drawer Use to select options in display window next to display window on both sides 13 Quickset Pads Quickset pads are located on each side of the display window and are used to select the desired function or option in the display window To select the option or func...

Page 15: ...on the Quickset On Off pads repeatedly until the desired time is entered OR 3 4 Press Enter pad Canceling the Timer 1 Pressthe TIMER 1 or TIMER 2 pad twice If both Timers are active Pressthe number pads to enter the new desired time 4 iMERi On Off ji If the desired Timer is already in the foreground press once for edit mode and twice to cancel the Timer If the desired Timer is not in the foregroun...

Page 16: ...ay before the oven turns on and how long you want to cook The oven begins to heat at the selected time and cooks for the specified length of time When that time has elapsed the oven will keep the food warm for up to an hour then automatically turn off To set Cook Hold select models 1 After Bake has been programmed press More the More Options pad ODtiOnSj 2 Select COOK NLD 3 Select the amount of ti...

Page 17: ...ss the Convect pad 2 Select CNVT BAKE using the Quickset pads 3 Select the oven temperature using the Quickset pads OR Enter the desired temperature using the number pads Press Enter pad to set The temperature can be set from 195 F to 550 F degrees in 5 increments when Auto convect is on If Auto Convect is off temperature can be set from 170 After three seconds the oven will begin to preheat CNVT ...

Page 18: ...If food is done take food out of oven and press CANCEL pad to turn oven off 7 If food is not done continue roasting Once the set time has elapsed the oven will automatically go into Keep Warm mode for 1 hour and then shut off If food is taken from the oven before the _ hour has elapsed press the CANCEL pad CANCEL 3 Select the oven temperature using the Quickset pads OR Enter the desired temperatur...

Page 19: ...pies may be warmed from room temperature at the HIGH setting Use only oven safe cookware Remove food from plastic bags and place in oven safe cookware Serving dishes and plates can be warmed while preheating the drawer on Low Cover food with a lid or aluminum foil Do not use plastic wrap Fried foods do not need to be covered 4 5 The oven has a variable broil feature which means that a lower broil ...

Page 20: ...e oven vent may become hot enough to cause burns For best baking results do not block the vent opening Oven Light The oven light automatically comes on when the door is opened When the door isclosed Light press the Oven Light pad to turn the oven light on and off A beep will sound every time the Oven Light pad is pressed If the oven light is on when the door is opened the light will go off when th...

Page 21: ...es or angel food cake Also used for multiple rack baking RACK 1 Used for roasting large cuts of meat and poultry MULTIPLE RACK COOKING Two rack Use rack positions 2 and 5 Three rack convection only Use rack positions 2 4 and 6 see illustration Notes When convect baking on two or three racks select models check foods at the minimum suggested time to avoid over browning or over cooking Do not cover ...

Page 22: ...he selected function the preset temperature and the delay time count down When the delay time has expired the cook time will be displayed and the oven will begin to preheat To set Delay Clean 1 Follow Delay steps 1 4 see below left 2 REMOVE RACKSwill show in the display Remove the racks from the oven and select CONTINUE 3 Set LIGHT soil level by entering 200 using the number pads for two hours of ...

Page 23: ... convection fan will not operate Press Convect pad Corlvect Pressthe arrow to scroll 4 Select DRYING 5 Select a displayed temperature or enter a temperature with the number pads Temperatures can be set between 100 F and 200 F 6 DRYING and the temperature will be displayed PREHEAT will be displayed until the programmed temperature is reached 7 When drying is complete remove food from CANCEL i oven ...

Page 24: ... the peel Do not use the white bitter pith under the peel Halve remove seeds Place tomatoes skin side up on rack Prick skins Do not use carrots with woody fiber or pithy core Wash trim tops and peel if desired Slice crosswise or diagonally into 1 4 slices Steam blanch for 3 min Wash halve and seed Prick skin several times Rinse in cold water Pat dry with a paper towel Leave stems on until leaves a...

Page 25: ... wrapping 2 Placefrozen food on rack in middle of oven 3 Thaw Serve 15minutes for cakes and 30 minutes for pies 4 Removefrom oven 5 Slice into individual size servings and place on plates 6 Return plates to oven 7 Thaw Serve for 10to 30 minutes 1 Removefrozen food from container 2 Placeon plate 3 Placeplate on rack in middle of oven 4 Thaw Serve for 10to 30 minutes 1 Removefrozen food from outer c...

Page 26: ...example to save lasagna press the JKL pad three times for L Pressthe ARC pad once for A press the STU pad once for S Continue until you ve finished the word After each desired letter wait three seconds until an underline appears in the next space or press Enter pad before moving on the next letter Up to 14 letters including spaces can be used Select ENTER to save name Select cooking mode such as B...

Page 27: ...To change the display language from English _J 1 Press Setup pad Setup On Off 2 Select LANGUAGE 3 Use the arrow to scroll to next screen if needed 4 Select the desired language 5 Press Setup pad to exit the Setup menu To deactivate Auto Convect Conversion S 1 PressSetup pad Setup 2 Select AUTO CONVECT On Off x j 3 Select OFF 4 PressSetup pad to exit the Setup menu To reactivate Auto Convect Conver...

Page 28: ...h Mode The Bake temperature can be changed during an Active Sabbath Mode Simply press the Bake pad and then enter the desired temperature using the Quick set pads Pressing the CANCEL pad will cancel a Bake cycle however the control will stay in the Sabbath Mode The day of the week and AM PM must be set for Sabbath Mode to operate correctly To cancel Sabbath Mode Press and hold the Setup pad for fi...

Page 29: ...ing used To set the Energy Saver feature 1 PressSetup pad Setup 2 Use the arrow to scroll On Off 3 Select ENERGY SAVER 4 Select ON or OFF using the Quickset pads 5 Pressthe Setup pad to exit Press any pad to wake up the display Service This area of the oven control displays the Jenn Air Customer Service toll free phone number 1 PressSetup pad Setup 2 Use the arrow to scroll On Off 3 Select SERVICE...

Page 30: ...or servicecall to a Correctinstallationerrors b Instruct the useron the properuse of the product c Transportthe applianceto the servicerand back 6 Consequentialor incidentaldamagessustainedby any personas a resultof any breachof thesewarranties Somestatesdo not allow the exclusionor limitation of consequentialor incidentaldamages so the aboveexclusionmay not apply if You Need Service Firstseetile ...

Page 31: ... securit6 importantes 31 34 Nettoyage 34 37 Entretien 37 38 Recherche des pannes 39 40 Cuisson sur la surface 41 44 Cuisson au four 45 52 Options 53 57 Reglage favori 58 59 Reglage 59 62 Accessoires 62 Garantie et service apr_s vente 63 Guia de uso y cuidado 64 JENN AIR ...

Page 32: ...nnaissez los _tiquettes paragraphes et symboles sur la s_curit_ Lisez routes los instructions avant d utiiiser cot appareil observez toutes les instructions pour eliminer les risques d incendie choc electrique dommages materiels et corporels Utilisez une lampe torche pour determiner si la bride antibasculement est convenablement instaNCesous la cuisiniere L un des pieds de mise _ niveau arriere do...

Page 33: ...mment refroidi D autres surfaces peuvent egalement atteindre une temperature suffisamment elevee pour brQler I ouverture de I event et les surfaces avoisinantes ainsi que la porte et le hublot du four Lorsque le four fonctionne les surfaces pres de I event peuvent devenir assez chaudes pour causer des brQlures Pour de meilleurs resultats de cuisson ne bloquez pas I ouverture de I event Ne teuchez ...

Page 34: ...QUE N utilisez JAiVlAIS une surface de cuisson endommagee Les solutions de nettoyage et les debordements pourraient penetrer dans la surface de cuisson endommagee et entrainer un risque de choc electrique Communiquez immediatement avec un technicien quaNfie Friteuses Exercez une prudence extreme Iors du deplacement du recipient de graisse ou Iors de I elimination de graisse chaude Laissez la grais...

Page 35: ...du four Lefour doit 6tre nettoy6r6guli_rement Lesc claboussures doivent 6tre essuy6espour iter uneproductionexcessivede fum6eou apparition de flammes Ne laissezpas de r6siduss accumulerdans le four Durant le processusd autonettoyage il convient de bienadrer la cuisinepour dliminer lesodeurs normalementdmisesdurant le nettoyage Avant I autonettoyage 1 Eteignezla lampede four avantle nettoyage Celle...

Page 36: ...MARR DIFFERE_ I aidede latouche rapide 8 Choisissezlehombred heuresd attenteavantquene commencele cycle d autonettoyage 9 Ladurc edu dc laietla durc edu nettoyageserontaffichc es Apres le cycle d autonettoyage Environune heureapr_sla fin du cycle le mot LOCKs _teint Ace moment la porte peut 6tre ouverte La salet6 peat avoir laiss6 an r6sidugris poadreax L enlever avecun lingehumide S ilrestede la ...

Page 37: ...e cuisson en vitroc6ramique Nejamais utiliser deproduits de nettoyage du four javellisant ammoniaque ouproduits de nettoyage du verre contenant de I ammoniaque hnpertant Prendre contact avec un r parateuragr si la surface en vitroc6ramique se fendi e se casse ou si de a uminium ou du m6tal fond stir la surface Laisserlatablede cuissonrefroidiravantde lanettoyer G6n6ralit6s Nettoyerlatable decuisso...

Page 38: ...sation de MagicSpraypouracierinoxydable D_coleration A I aided une ongehumidifi ou d unlingesouple essuyer_ raidedu nettoyant Cameopouracier inoxydable RincerimmGdiatement et s her Pourenleverlosmarqueset redonnerdu lustre faire suivreparunevaporisation de MagicSpraypouracierinoxydable Tiroirde Unefois lospi_cesrefroidies laver_ I eausavonneuse tilde rinceret s her Nejamais essuyerunesurfacetie ou...

Page 39: ...auxiliaire modeles canadiens seulement La prisede courantauxiliaireest situc een bas _gauche du dosseret Veiller_ ce que le cordon d alimentationde I appareil utilisc nereposepas sur un 616ment de latable de cuissonou proximit6 la raiseen marchede I c l_ment chauffantferait subir des dommagesau cordon d alimentationeta la prisede courant Un appareilsuscitantune demandede courantde plus de 10A prov...

Page 40: ... four neuf et lefour qu il remplace Avec I _gedesfours latemp6ratureestsouventti calVeet devientpluschaudeou plus froide Voyez la page62pour obtenir les instructionssur le r_glagede latempc raturedu four important IIn estpas recommandc de r6glerla temp6raturesi un probl_mese manifeste avecuneou deux recettesseulement V6rifiezla positiondes grilles L alimentest peut 6tretrop pros de I c lc ment L 6...

Page 41: ...urfacenesontpas rdgl6escorrectement pas suffisammentde chaieur Latensionqui alimentela maisonpeut6tre faible Codesd anomalie Des bruits se font entendre Lefour peut d_celerune anomalieIorsde la programmationoudu fonctionnement Encas d anomalie le messageDEFAUT DETECTE APPUYEZ ENTER POUR REESSAYER peuvent apparaitre Suivreles indicationsde I affichage Si I anomalierc apparait ou nes effacepas appel...

Page 42: ...r6glageLow Bas pour garder les alimentschauds Mijotage Des bullesse forment a la surfacedes aliments Les alimentssont a unetemperaturesitu6eentre85 et 93 C 085 et 200 oF Cer6glagepeut aussi6tre utilis gpourcuire des aliments_ la vapeur pour les pocherou encore pour continuerla cuisson d alimentsdansun r6cipientcouvert Ajustezle bouton entre High Elevc et Low pour obtenir le mijotagedc sir Ebulliti...

Page 43: ...High ev6e ou Low Bus Pour eindre1 6k ment appuyezunefoissur latoucheWarm Zone Une icOnepout s allumerpour vousrappelerque lazone dede chauffageest utilisc e Important Ne chauffez jamais d alimentspendantplus d une heure 0 minutespour los ours car la qualit6 desaliments risquede se dc t6riorer o o Ne rc hauffez pas des alimentsfroidssur la Zone de chauffage Lostemp6raturesde rc chauffage varieronts...

Page 44: ...issezdesucre desel ou degraisse Prenez I habituded essuyerla surfacede cuissonavecun lingo propreou unessuie toutavantderutiliser Ne faitesjamais glisserde r6cipientsm6talliques_paissur la surface au risquede larayer Pour _viter la formation de taches N utilisez jamais delinge oud c pongesalepour nettoyerla surfacede cuisson IIs laisserontun film qui pourraittacherla surfacede cuissonIorsqu ellese...

Page 45: ...lle et raise ell co iseFve Toutesles marmites pourles conserveset les grandes casserolesdoivent avoir unfond plat et doivent_tre fabriqubes en mat_riau _pais Ceciesttr_simportantpour lessurfacesen vitroc6ramique Labasene doit pasd asserde 1 61dment de plusde 2 5cm 1po Siles marmites conserves et lescasseroles nesont pasconformes cesnormes lesdur6esdecuissonserontplus Iongueset latablede cuissonpou...

Page 46: ... modifierlesrc glages arddaut de I usine A utiliser pour mettreen marcheet arr6terla zonede rc chauffage A utiliser pourfaire fonctionner le tiroir de rc chauffage Pourallumerou c teindre lalampe defour Annule toutes les op rationssaufla minuterie I horloge les r6glagesfavoris le r lage et le tiroir de r_chauffage Pourchoisirlesoptionsaffich6essur laconsole a c6t6de laconsole sur lesdeuxc6tc s Tou...

Page 47: ...er la minuterie Modifier los sonneries de la miuuterie Le signalsonore desTIMER1et TIMER2 pout 6tre modifi Los optionsdisponiblessent deux bips _toutes los30 secondes deux bips _ toutes les 60secondesou unsoul bip Le r6glagepar ddaut est d unsoul hip z 1 Appuyezsur latouche Setup Setup OnlOffi 2 S61ectionnez lafl_che pour afficher SIGNAUXSONOR 3 S61ectionnez SIGNAUXSONOR 4 S61ectionnez SIGNAUX MIN...

Page 48: ...L Reilrlarques Si plus de 30secondess 6coulententre le momentoL J vous appuyezsur unetoucheet le momentou vousappuyezsur une touche numc rique I afficheurretourneraa I c cranpr6cc dent Lefour chauffe ou est chaude chaque foisqu unetemp_ rature apparait _ I afficheur Pourmodifierlatemperaturedu four durant lacuisson appuyez sur la toucheBake et choisissezunetemp_ rature affich_ e ou utilisezlostouc...

Page 49: ...e la cuisson V6rifiezles alimentsIorsque 75 de ladur6e habituellede la cuissonestc coulc e Cuisson convection certains modules Programrnation de ia cuisson _ convection 1 Appuyezsur latouche Cenvect Convection Convect 2 Sc lectionnez CUISSONCONVEC_ I aidedes touches rapides 48 OU Entrezlatempc ratured6sirc e_ I aidedestouches num griques Validezle r6glageenappuyantsur latouche Eater Entre0 Latemp6...

Page 50: ..._ chauffer ROTISS CONVECT apparaita I afficheuravecla mention_ 100 ou la tempCraturedu four actuelle laplus c levc e des deux La tempc rature affichc eaugmentepar intervallesde 1 jusqu a ce que lefour atteigne latempc ratureprc rCglCe Le d_comptede la durc ede la cuissoncommence Le four 6metun signalsonore Iorsque75 du temps s est _couk pourque vouspuissiezvc rifierla cuissondesaliments V_rifiezla...

Page 51: ...rtir de latempdratureambiantesur le r6glage HAUTE N utiliserque des ustensilespouvantallot au four Retirer leaalimentsdes sachetsen plastiqueet lesplacer darts des ustensilesallant au four Les assietteset platsde servicepeuvent6tre rc chauff_s tout en prdchauffantletiroir a le r6glageLow Bas Recouvrirleaalimentsd un couvercleou d unefeuille d aluminium Ne pas utiliserde pellicule plastique Les ali...

Page 52: ...tionn6e Important Leventilateur de convections arr6teautomatiquement Iorsquevousouvrezlaporte f Event du four L 6ventdu four est incorporc dans le syst_medeventilation acuationdescendantede latable de cuisson Lorsque le four fonctionne les surfacespros de 1 6ventpeuvent devenirassezchaudespourcauserdes br01ures Pourde meilleurs r6sultatsde cuisson re bloquezpas I ouverturede I ent Lampe du four La...

Page 53: ...orceauxde poulet et la cuissonsur plusieursgrilles Grille3 Pourlos platsmijot6s cuissonde michesdepain savarins outartes _ la cr6me Grille2 Pour e r6tissagede petites coupesde viande tartes surgel6es souffk sou g_teauxdes anges Utilisc eaussipour la cuissonsur plusieursgrilles Grille 1 Pourle r6tissagede grossespi_cesde viandeet lavolaille CUISSONSUR PLUSIEURSGRILLES Deux grilles Utiliserles posit...

Page 54: ...marragediff_r_ _ voir _ gauche 2 S_lectionnezCUISS CONVEOT ROTISSCONVEOT ou PATISS CONVECT 3 S_lectionnezlatemperatureparmi cellesaffich_esou utilisezles touches num_ riques pour entrer latemp_ rature de votrechoix 4 S_lectionnezla dur_ede cuissond_sir_ e en utilisant losdur_es affich_ es ou lostouches num_ riques 5 Lamention DELAYapparaita I afficheur lafonction choisie la temperaturepr_ddinie et...

Page 55: ...6cherlesalimentsde se dess_cher recouvrez lessans serrer de papierd aluminiumou d un couvercleenverre Deshydration certains modeles Pourde meilleursr6sultats utilisezune grille dedeshydration qui permet_ I air de circuleruniformc mentautour de la nourriture Leventilateur de convectionfonctionnependant la deshydration Programmation de la dessiceation 1 La porte du four doit 6tre 16g_rement ouvertep...

Page 56: ...inimum S6chez les plus Iongtempsau besoin Lesfruits qui brunissentune lois expos6s_ I airdoivent6tre trait6s avecunantioxydant Essayez I une des m6thodes suivantes 1 Trempezle fruit dans un m61ange de deux partsdejus de citron embouteillc pourune part d eaufraiche 2 Faitestremper lefruit dartsunesolution d acideascorbique ou d antioxydantcommercial 1 cuill_re _thc pour 1pinte 1L d eaufroide Les al...

Page 57: ...irer les noyaux Coupezendeuxet retirezles noyaux L luchageestfacultatif maisdonneune meilleureapparence Pelez coupezen moitE s et 6videz Lavez pelezet enlevezlesyeux Coupez entranchesdartslesonsde laIongueuret enlevezlecentre Coupeztransversalement entranchesde env 1cm 1 2 pc Lavezbien Enlevez rc corceexternesur une6paisseurde 1a3 mm 1 16_ 1 8 pc N utilisez as lapelliculeblanchesous I c corce Coup...

Page 58: ...ionsindividuelles et d osezdartsles o o Une ddcongdlation de30 minutesfacilite la coupedestartes ggteauxentierset ggteauaufromage Lesg_teauxa dtagesnereq rent que 15 minutesavantde couper Lataille et latexturedealimentsddcongel6s g_teaux quatre quarts G_teau Boston Portionsindividuelles 1 Lesmorceauxdetarte de g_teau 2 dessertsindividuelsvaric s 3 c clairs choux_ la cr_me 4 assiettes 6 Remettez le...

Page 59: ...vorite 1 Appuyezsur la touche Favorites Favorites 2 Appuyezsur la fl_chepour faire dc filerloschoix On Off 3 Sc lectionnez CREERNOUVEAUa I aidede latouche a gauche 4 Entrezle noraa I aidedestouches 5 6 Parexemple pour sauvegarderune lasagne appuyezsur la touche JKL troislois pour la lettre _ L appuyezsur la touche ABC unelois pour la lettre_ A appuyezsur latouche STU unefois pourla lettre S Contin...

Page 60: ...e pour R6glerI heure R6glerlejour de la semaine S61ectionner AM ou PM modede 12heuresseulement L heurene sera pusaffichc eavecI indicationAM ou PM ChoisirI affichagea 12ou 24heures Dc sactiver I affichagede I horloge Langue Los6cransde la consolepeuvent6tre affichc s en anglais frangaisou espagnol Pourchoisir uneautre langueque I anglais Appuyezsur la toucheSetup 1 2 Sc lectionnez LANGUES On Off 3...

Page 61: ... Siunefonction autreque lacuissonaufour ou lacuisson et maintienestutilisCequandlemodesabbatcommence cettefonction sera annulCe Pour activer le mode sabbat 1 Appuyezsur latouche Setup 2 Appuyezsur lafl_che pourfaire driller N cran 3 SelectionnezSABBAT Setup 4 S_ lectionnez AUTO ou MANUEL Lafonction AUTOvousdemandeautomatiquementd entrer unetemperaturede cuisson pourvendredia 14het demeure en modes...

Page 62: ...ondes OU Sdectionnez2 60 SECpour entendredeux hips _toutes les 60 secondes OU Sdectionnez 1 BEEP Bip pour entendreun soul hip _ la fin de la dur6er5gl6e 5 Appuyezsur latouche Setup pour quitter le menu Pour modifier ie volume des hips 1 Suivezlos _tapes1a 3 de la section_Signauxsonores_ci dessus 2 Appuyezsur lafl_che pour faire driller 1 6cran 3 SdectionnezVOIJ IME 4 SdectionnezHAUT pour levolume ...

Page 63: ...Setup pour quitter le menu RE Wok _lectrique eu _ gaz en aceesseire IVled_leAO142 Id6al pourla cuisson_ la vapeur sautc e brais_eou a I c tuv6e Le wok poss_deunfini anti adh6sif des poign6esen bois un couvercle une grille pour cuissona la vapeur desspatules_ riz et une brochurede conseilsde cuisson Lewok fond plat peut 6tre utilisc sur TOUSles modules Grille de deshydration Pouracheterune grille d...

Page 64: ...de d annageou de visite pour a Correctiond erreursd installation b Initiation de I utilisateur_ I utilisationappropri6ede I appareil c Transportde I appareilaux Iocauxdu techniciende service 6 Lesdommagesindirects ou accessoiressubispartoute personnea la suite d unequelconqueviolationdesgaranties CertainsEtatsoucertaines provincesinterdisentI exclusionou la limitation des dommagesindirects ouacces...

Page 65: ...ntessobre seguridad 65 68 Cuidado y limpleza 68 71 Mantenimiento 71 72 LocalizaciOn y soluciOn de aver as 73 74 CocciOn en la cubierta 75 78 CocciOn en el homo 79 86 Opciones 87 91 Favoritos 92 Ajuste 93 95 Accessorios 96 Garant a y serviclo Oltima p_gina I JENN AIR ...

Page 66: ...si surgen problemas o condiciones que no entienda Reconozca los simbolos advertencias y etiquetas de seguridad Lea y siga todas las instrucciones antes de usar este electrodorn_s0co para evitar el riesgo potencial de incendio choque electrico lesiones personales o da_o al Para verificar si el dispositivo est_ debidamente instalado mire debajo de la estufa con una linterna para asegurarse de que un...

Page 67: ...on las _ireas del interior del homo hasta que se hayan enfriado completamente Otras superficies del electrodom6stico pueden calentarse Io suficiente como para causar quemaduras entre estas se encuentran las siguientes la abertura del respiradero del homo y la superficie cercana a esta abertura la puerta del homo y la ventana de la puerta del horno Cuando el homo est i en uso el _rea cercana al res...

Page 68: ...es o de derrames si el sart6n es tocado accidentalmente o alcanzado por ni_os pequefios suficientemente grandes para cubrir el elemento La relaci6n adecuada entre el utensilio y el elemento mejorar_ la eficiencia al cocinar SUPERFICIE DE VIDRIO CERAIVllCO NUNCA cocine sobre una cubierta rota Si la cubierta de la estufa se rompe los agentes de limpieza y los derrames pueden penetrar la cubierta rot...

Page 69: ...entada pueden tambien set perjudiciales Conserve estas instrucciones para referencia futura CUIDAD Y L MP EZA Homo autolimpiante Elciclo deautolimpiezausatemperaturassuperioresalas temperaturasnormalesde cocciOnparalimpiar autom_iticamente el interior del homo Limpieel homo con frecuencia removiendolos derramesparaevitar humo excesivoy Ilamaradas No permitaquese acumuledemasiado sucio en el homo D...

Page 70: ...ue la puerta se bloquee oprima la tecla More Options Mds opciones 7 Seleccione DIFI RIR usando la tecla r_pida 8 Seleccione la cantidad de horas que desea diferir el inicio del ciclo de autolimpieza 9 Eltiempo diferido y el tiempo de limpieza aparecerdn en la pantalla Despu6s del ci lo de autolimpieza Aproximadamenteunahera despu6sdelfin del ciclo de limp_eza LOCK desaparecerd Lapuerta ahorapuedes...

Page 71: ...blanqueador con cloro ameniaco oI npiadoresde vidrio quecontengaamoniaco mportante Llameaunreparador autorizadosi lacubierta devidrio cot mice seagrieta quiebra oelpapeldea uminio se derrite sobre a cubierta Dejequelacubiertaseenfrieantesde limpiarla Generalidades Limpielacubiertadespu6s decadauseo cuandoseanecesario con unatoallade papelhOmeda y con CooktopCleaningCreme Crema de Limpieza paraCubi...

Page 72: ...rar el hJstre y sacarlasvetas aplique Stainless SteelMagicSpray Deseoloraci6n Useunaesponjamojadao unpatio suave limpiecon limpiadorde acero CameoStainless Steel Cleaner Enjuagueinmediatamente y seque Paraeliminarlasestr asy restaurar el lustre usedespu6srociadorparaacero inoxidable Stainless SteelMagicSpray Gaveta Cuandoest6fr a laveconaguatibia jabonosa enjuague y seque Nunca limpieunasuperficie...

Page 73: ...delos Canadienses solamente EltomacorrienteparaelectrodomOsticos peque_osest_ubicadoen el lado inferior izquierdodel protectortrasero AsegOrese de que los cordoneselOctricosno descansensobre los elementossuperioreso cercade ellos Siel elementosuperior est_encendido el cordony el electrodomOstico puedenda_arse f Eldisyuntor deltomacorrientepara _ electrodomOsticos peque_ospuede dispararsesi el arte...

Page 74: ...seg0resede que la estufa est6nivelada Frecuentemente lastemperaturasvar anentre unhomo nuevoy unousado A medidaqueseusan los hornos latemperaturatiendea cambiary puedehacersem_scalienteo mdsfr o Vealapdgina 96 paraobtener instruccionesparaajustar latemperaturadel homo Iraportante No se recomiendaajustarla temperaturasi el problemaIo presentans01ouna o dos recetas Verifique las posiciones de las pa...

Page 75: ...puedeset bajo CCdigosde fallas Elhomo puededetectarunafalla durantela programaci0n o duranteel funcionamiento Si se detectaunafall puedeaparecerel mensajeFALLADETECTADA PILSE ENTER Y TRATEDE NUEVO Sigalasinstruccionesen la pantalla Si lafalla vuelvea aparecero nodesaparece llama a untCcnicodeservicioautorizadoo al nOmerogratisquaapareceen la pantalla Sise intentausarla mismafunciOnantesde quael ho...

Page 76: ...oscubiertos Ajustela perilla entre las posiciones High alto y Low bajo para obtenerla cocci6na fuego lento deseada Slow Boil Hervorlento Losalimentosforman burbujas moderadamente Elajustede hervor lentotambidn puedeser usado parala mayoffade las frituras y paramantenerlacocci6n de grandes cantidadesde I quido Ajustela perilla entre las posiciones High y Low paraobtener el hervordeseado Boil Hervi0...

Page 77: ...de alimento Siempremantengael alimentoa Ins temperaturasapropiadas ElDepartamentode Agriculturade los EstadosUnidos USDA recomiendatemperaturasentre 140 F y 170 F 60 C y 77 C Notas Usesolamenteutensiliosde cocinarecomendadospara usoen el homo y en lacubierta Siempreuse guantesparahomo cuando retire alimentosde la zona de calentamientopues los utensiliosestarancalientes Todoslos alimentosdebencubri...

Page 78: ...rayarse Para evitar manchas Nanca useun pa_oo una esponjasuciaparalimpiar lasuperficie de lacubierta Quedardunapeliculaquepuedecausarmanchasen la superficiedecocci6ndespudsdeque elareasecaliente Sicocinacontinuamente sobreunacubiertasuciapuedemanchar la cubiertade manerapermanente Para evitar etros da es No permitaqua sederrita plastico az_caro alimentoscon unalto contenidodeazOcar en la cubiertac...

Page 79: ...de tama os grandes Todas lasollas para prepararconservasy las ollas grandes debentenor rondospianosy deben set hechosde rnateriales gruesos Fstoes muyimportanteparalascubiertaslisas Labaseno debeser m_sde 2 54cm 1pulgada m_is grandequael elemento Cuandolasollas paraprepararconservas y lasollas detamafios grandesno cumplencon estosrequisitos lacocciOnpuedetomar m_is tiempoy se puededafiarla cubiert...

Page 80: ...ieza Useestafunci6n paravet o cambiarlos ajustesde fdbrica Useparaencendery apagar lazona de calentamiento Useparaactivar el caj6ncalentador Useparaencendero apagarla luzdel homo Anulatodaslasfuncionesexceptoel temporizador el relojlas recetasfavoritas los ajustesy el ventilador Seusan paraseleccionaropcionesen la pantalla junto a la pantallaen amboslados Teclas r_pidas Lasteclas r_ipidasest_inubi...

Page 81: ...node lostiempos desplegadosusando repetidamenteInsteclas r_pidashastaque eltiempo deseado quedeprogramado O 3 OptimaInsteclas num6ricasparaprogramarel tiernponuevo deseado 4 Oprirnalatecla Enter Anulaci6n del temporizador TIMER1 Optima latecla TIMER 1 o TIMER 2 dos veces On Off Si ambos temperizadores est_n actives Si eltemporizadordeseadoyase encuentraen la pantalla optima la tecla unavezparaentr...

Page 82: ...de treinta segundos al oprimir una tecla y una tecla numdrica la pantalla volver_ al despliegue anterior Siempre que la temperatura aparece en la pantalla el homo estd calentando o caliente Paracambiarla temperaturadel homo durante el procesode cocci6n oprima la tecla Bake y seleccioneuna de las temperaturasdesplegadaso use las teclas num6ricaspara programarla temperaturadeseada Elhomo se apagar_a...

Page 83: ...untiempo de cocci0n Verifiqueel alimentocuando hayatranscurrido el 75 deltiempotradicional Corlvect Bake Horneado per convecciOn modelos selectos Para hornear per convecci6n 1 Oprima latecla Cenvect Convect 2 SeleccioneHORNEADOCONV usando lasteclas r_pidas 3 Seleccionelaopci0n deseadausando lasteclas r_pidas O Programela temperaturadeseadausandolas teclas numOricas Oprimala tecla Eater Acepta0 par...

Page 84: ... 5 Programeel tiempo decocciOndeseado Programeel tiempo de asado convencional usandoInsteclas numOricas DespuOs detres segundos el homo comenzar4a calentar ASARPORCONVaparecer_in en la pantallajunto con 100 o latemperaturaactualdel homo InopciOnm_isalta Latemperaturaen el indicadoraumentar_en incrementosde 1 hastaque el homo Ileguea la temperaturaprogramada Elconteo regresivodeltiempo de cocciOnco...

Page 85: ...elitosy paysde frutas puedenset calentados cuandoest_na temperaturaambienteen el ajusteALTO Usesolamenteutensiliosresistentesal homo Retirelosalimentosde las bolsaspl_sticasy col6quelosen utensiliosresistentesal homo Los platosdeserviry los platosde comidapuedencalentarse cuandose est_precalentandola gaveta Cubralos alimentoscon unatapa o con papelde aluminio No use envolturapldstica Losalimentosf...

Page 86: ...rtante Elventiladorde convecci0nse detendr_ autom_ticamentecuandose abra la puertadel homo Respiradero del homo Elrespiraderodel homo est_incorporadoal sistemade ventilaciOn descendenteen lasuperficie decocci0n Cuandoel homo est_en use el _ireacercanaal respiraderodel homo puedecalentarseIo suficientecomoparacausarquemaduras Paraobtener los mejoresresultados no bloqueeel respiradero Luz del homo L...

Page 87: ...r paraasar presasde polioa la parrillay horneadocon parrillas mt31tiples PARR LA 3 Paracacerolas horneadode pan tortas en moldesde tubo o paysde natilla PARRILLA2 Seusa paraasartrozos peque_osde came pays congelados sufl6s de postreo pastelesesponjososy horneadocon dos parrillas Tambi6nse usa parahorneadocon parrillasmt31tiples PARRiLLA1 Seusa paraasartrozosgrandesde came y came de ave HORNEADOCON...

Page 88: ...zquierda 2 SeleccionelafunciOnHORNEADO ASAR o PASTE ES 3 Elijauna de Instemperaturasdesplegadaso use Insteclas numCricas paraprogramar latemperatura 4 Elijael tiempo decocciOnde los tiemposdesplegadoso useIns teclas numCricas para programareltiempo de cocciOn 5 Lapantalla mostrar_ DELAY la funciOnseleccionada la temperaturaprogramaday el conteoregresivodeltiempo diferido Cuandoel tiempo diferidote...

Page 89: ...ranteno robsde 1hora Paraevitarque los alimentosse sequen ct3bralos ligeramente con papelde aluminio o con una tapa devidrio Drying Secado modelos selectos Paraobtener los mejoresresultados utilice una rejillade secado Estasrejillaspermitenque el aire circuleuniformementealrededordel alimento Elventiladorde convecci6nfuncionar_durante elsecado Para programar el secado 1 Lapuerta del horno debeset ...

Page 90: ...limentosduranteun mayortiemposi es necesario Lasfrutas quesetornan marronescuandose exponenalaire debensettratadascon un antioxidante Pruebeunode los siguientesmc todos 1 Moje lafruta enuna mezcladedos terciosdejugo delimOn embotelladoy un terciode aguatemplada 2 Remojelafruta enuna soluciOn de 1cucharaditade_cido ascOrbico o un antioxidantecomercialenun litrode aguafr a Losalimentospuedengoteardu...

Page 91: ...y eliminelassemillas Puedepelarlos peroresultaen frutasecade mejoraspecto Pele cortepor lamitady elimineel coraz6n Lave peley elimine losojuelosespinosos Cortea Io largoy elimineel coraz6n pequefio Cortea Io anchoen rebanadas de 1 27cm 1 2 Lavebien Peledelgadamentela 16mm 1 16 a32 mm 0 8 de laconch Ne use lam6dulablancaamargadebajodela concha Cortepor la mitad elimine lassemillas Coloquelostomates...

Page 92: ...la parrillacentraldel homo 3 Usela funciOnde descongelar servir durante 15 minutosparatortas y 30 minutos parapasteles 4 Retireel alimentodel homo 5 Corteen porcionesindividualesy coloqueen platos 6 Vuelvaa colocarlos platosen el homo 7 Usela funciOnde descongelar servir de 10a 30minutos 1 Retireel alimentocongeladodelenvase 2 Coloquela porciOnen el plato 3 Coloqueel plato en laparrilla centraldel...

Page 93: ...a optima latecla JKL tres vecespara la letra L optima la tecla ABC una vezpara la letra W oprima latecla STU unavezparala letra S ContinOeas hastaque hayaterminadola palabra Despu deprogramarcada letra espereties segundoshasta que aparezcauna linea enel siguienteespaciou optima latecla Enter antesde pasara la siguienteletra Sepuedenusar hasta14letrasincluyendolos espacios 5 Seleccione tecla Enter ...

Page 94: ...onvectPastry Pasteleriapor convecci0n Parala funci0n ConvectRoast Asadopor convecci0n el control le advertir_cuando hayatranscurrido el 75 del tiempo deasado programadoparaque verifiqueel gradode cocci0n de los alimentos Lastemperaturasde asadopot convecciOn no se reducirdn Notas Cuandouse ConvectBake y ConvectPastry con laopci0n Auto ConvectConversion ConversiOn autom_ticade convecci0n apagada re...

Page 95: ...ndo comienzael mode sab_itico dichafunci6n ser_ianulada Para aetivar el mode sub trice jr Setup 1 Oprima latecla Setup On Off 94 2 Oprimalafiecha para navegarentre las opciones 3 Seleccionela opci6n SABATICO 4 SeleccioneAUTO o MANUAL AUTO Autom_itico le pedir_ique programela temperaturade horneadoel viernesa Ins2 00p m y permanecer_en mode sab_iticoper 33 horus SABATICO y MODOSABATACTse despliegae...

Page 96: ...alir 3 SeleccioneAPAGADODE 12H 4 SeleccioneACTW o DESACTWusandolasteclas r_ipidas 5 Optima latecla Setup parasalir Energy Saver Ahorro de energia Paraahorrarenerg a la pantallapuedeser configuradaparaapagarse si no est_en uso Para programar la caracteristica de ahorro de energia 1 Oprima latecla Setup J Setuo 2 Oprima laflecha paranavegarentre las opciones On Off 3 SeleccioneAHORROENERGiA 4 Selecc...

Page 97: ...k tiene un acabado antiadherente asasde madera tapa rejilla paracocci6n al vapor paletaspara arrozy consejosde cocci6n Elwok defondo piano puedeset usadoen TODOS los cartuchos Rejillade secado Paraadquirirunarejilladesecado p6ngaseencontactocon su distribuidorJenn Airy pida el kit deaccesorio DRYINGRACK Rejillade secado o Ilameal 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 96 ...

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Page 100: ...ri6su electrodomOstico o Ilameal departamentodeatenciOnal cliente de MaytagServices LLC Jenn Air Sino recibeserviciosatisfactoriobajola garant a por favorIlameo escribaa MaytagServices LLC Attn CAIR r Center P O Box2370 Cleveland TN37320 2370 1 8O0 JENNAIR 1 800 536 6247 en EE UUy en Canad LAONICA Y EXCLUSIVA SOLUCION PARAELCLIENTE BAJOESTA GARANT A ES LAREPARACION DELPRODUCTO SEGUN SEINDICA AQU L...